《仙品厨娘全集.com》第391/597页


木紫杉耸了耸肩,道:“是的。我会做菜,所以你出去吧。这里交给我。做饭你会吧!”

“嗯,这个我会!”穆敏呆呆的点头道。

“那你做饭。我炒菜。”木紫杉说着,也不费劲,走到那咯咯直叫的野鸡面前,身子猛地一弯,手臂探出,一把便是抓住了那野鸡的翅膀,然后走到了外面,顺便拿了一把刀。

看到这一幕,穆敏不禁眨了眨眼睛,这就抓住了?是自己刚刚抓了那么久,这野鸡累了吧,嗯,一定是这样的,一定是。

噗!

一刀将野鸡的脖子划出了一道长长的口子,然后取过一个碗,将鸡血滴入碗中。很快便是满满一碗鸡血。这鸡血可是好东西,蒸做血块味道也很不错。而且也可以做血肠,当然,前提是要有猪肠。恰巧,这里就有猪肠。

杀完了野鸡,又清理了鸡毛,再用火烤掉鸡身上的剩余鸡毛。然后去除内脏,将鸡肉切块,用清水洗净表面杂质。冷水下锅,将水煮开,让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质。水开后,表面会出现越来越多的浮沫。煮几分钟后,浮沫不再增多,将鸡肉捞出,注意要在水滚的情况下捞,这样捞出鸡肉时不容易粘上浮沫。

捞好的鸡肉放入盘中备用。准备好适量香菇。将香菇去根,然后用清水洗去表面杂质。锅里烧上水。水沸后,放入香菇焯烫,因为菌类都会有些毒性,而且香菇不容易洗净缝隙里的残渣,所以焯烫一下吃会更安全也卫生。

其间用笊篱将香菇翻动,使其均匀受热。4分钟左右将其捞出、控水,备用。准备一根大葱,这根大葱是很粗的噢,不过这里显得小,炝锅和炖菜用大葱很香。将葱取葱白,切三段,姜切5片备用。锅预热,放入豆油,不用太多,因为鸡肉就有鸡油,否则菜会太腻。

将葱姜放入锅中,煸出香味。将鸡肉再次控水,这样防止鸡肉放入锅中时会使油溅出来崩到亲。将鸡肉轻轻滑入锅中,将鸡肉被油煎一下。放入酱油,最好是做熟菜的专用酱油,不是凉拌酱油。放入适量水。放入白酒。放入陈醋。放入适量花椒。放入3颗大料。放入3勺白糖。放入2勺盐,搅拌均匀,然后关火。

然后将香菇放入锅中。将其余的食材也倒入其中,上下翻动几下。然后便盖上锅盖,可是炖鸡肉。

半个时辰后,打开锅盖,放入一小勺味精。准备好小葱。切成小碎。将菜装盘。洒上切好的小葱碎。这道小鸡炖蘑菇便是做好了。

站在厨房门口看着木紫杉这一道道工序,不到一个时辰,一道菜便是做好了,看得她只觉得好神奇。同时,香喷喷的味道也是涌进了她的味蕾。肚子也是不争气的咕噜噜的叫了起来。

“好了,可以吃饭了!”将小鸡炖蘑菇倒入一个小盆中,木紫杉便是扭头看着穆敏,笑着说道。看着她那惊讶的表情,木紫杉挑了挑眉,道:“怎么?你不饿了么?那我自己吃了!”

“饿!我饿了!吃饭吧,我把饭端过去!”对于吃货的穆敏来说,菜大于一切,不愉快?吃了饭再说。

于是桌子上,穆敏一边吃着饭,一边啃着鸡肉,吃的那叫一个欢快不已。好吃,真的很好吃,现在她终于知道为什么自己在让她评价庄大哥菜好不好吃的时候,她说还不错的意思了,敢情她做的好吃多了!庄大哥和她一比,根本就不是一个级别的好么。

“慢点儿吃!”木紫杉看着她那吃货样儿,不由笑道。她吃的不多,吃了一碗饭便饱了,然后就坐在那里看着穆敏吃东西。

穆敏也是意识到自己严重失态了,所以做好了身子,将一块鸡肉放进嘴里,这才口齿不清的说道:“我和你说,咱们俩的关系可不会因为这一顿饭就变好,我会随时注意你的,你不要对我的庄大哥有什么非分之想。”

木紫杉无奈的笑了笑,也不准备再解释什么,和她说什么都是没用的,因为她心里面已经认定了自己会抢走他的庄大哥,所以自己就算是说自己不会,她也不会相信,除非自己离开,可是自己暂时不会离开,至少自己的计划没有完成之前是不会离开的。

“我吃好了,你慢慢吃吧,记得,别吃太多,这是咱们俩一天的伙食,晚上还要吃呢!”看着穆敏那狼吞虎咽的模样,木紫杉不由的好心提醒道。

“我知道,我能吃多少,我又不是猪!”穆敏翻了个白眼道,末了又夹起了一块鸡肉放进了最里面。

木紫杉看着她面前堆得小山高的鸡骨头,不再说话,而是转身进屋去了。

“哼!我偏吃,我偏要吃!”穆敏却是恨恨的瞪了木紫杉一眼,然后夹起了一个蘑菇放到嘴里,顿时一脸幸福的模样,好滑,好嫩啊!

回到屋子里,木紫杉直接是上床修炼,有大熊和秀儿的保护,木紫杉也没什么顾忌,直接是抱着聚灵石进入了修炼状态。

这段时间她一直在修炼正心决,现在的她,已经是将正心决修练到了第二层,说来也是神奇,就在她来到这里的第二天上,在她端了一天木剑的晚上,也是乏了,但还是坚持修炼,也就在那个晚上,她突破了一层,达到了正心决的二层,也就是说她现在是形如鬼魅,似影似幻!她准备找个时间,自己找一个偏僻的地方试一试!

一夜,就在她的修炼中度过了!

竖日清晨,木紫杉从修炼中醒来,伸了个懒腰,虽然一夜没睡,但也很清醒。

“吃饭啦!”正在这时,穆敏的声音传了进来。

“吃饭?”木紫杉一怔,她会做饭了?

……

☆、第二百四十二章 低调不成

如果说水已经煮干算是粥,如果说馒头已经糊了算是煎馒头,如果说咸菜还是拳头那么大没有变成丝儿也算是咸菜丝的话,那么这顿早餐真的很成功。

“我已经很努力了,虽然…虽然样子是难看了一些,但是起码也是可以吃的。”穆敏红着脸说道。她真的很努力了,

“你可以等我起来做的。”木紫杉说着,却还是坐了下来。

“我不想欠你的。”穆敏坐下,撇着嘴巴道。

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