《与王爷为邻全集Zei8.com》第290/690页
她让百花谷的人负责,从下人中选出几个诚实肯干的人过来。
烧制的锅子也与众不同,烧火的人和熬的人是看不到的,因为有一道墙挡着了。这种锅?萦械愣?像炒茶的架势,而烧火的人也是自家买下的死契之人。
第一锅很重要,苏青青将榨出的甘蔗汁放进了锅里小心的熬着,边上过来学习的几个忠心下人都认真看着。
熬治的大多数都是少年,而烧火配合的大多数却是少女,算是一组一组的搭档了。
苏青青小心翼翼地搅拌着锅里的汁水,不时让烧火的丫头火大一些或者是小一些。
“好了,看到没有,这有变成这样的颜色才是成功的。”苏青青看着成色暗红的红糖,心里美滋滋的。
“好吃吗,小姐?”连翘看着放进大坛子里的红糖问。
“你们放一些在碗里倒上开水尝尝就是。”苏青青笑着建议,“多和红糖水,那是可以补血的。”
几个丫头和少年得到她的吩咐,都抢着照着去做。
“小姐,红糖的味道可是比饴糖要好的多。”半夏对味道特别敏感,在尝了一口以后就不停夸赞。
苏青青微笑着不语,红糖到底怎么样,她这个过来人当然心里有数。
成功了第一锅,剩下的就不是什么问题了。
少年们看了以后,也掌握了其中的诀窍。
苏青青到底不放心,又亲自看着他们熬了几锅,见到没有差错才放心了。
隔一天,苏青涧等人将山上的甘蔗全都砍下来,顺便还挖回来甘蔗的根部。
根部不能保存太久了,苏青青赶紧带着工人开始将这些甘蔗的苗埋进了地里,又使上肥料。
接着第三天,李元楚的人也送来了根,苏青青同样带着人将根重新培植起来。
“从今天开始,这些我就交给你们两个了,你们一定要带着人用心管理。”苏青青郑重的交代丁一和乔麦子。
“请小姐放心好了,我们就住在这附近,保证一棵也不会少。”乔麦子拍着胸脯保证。
“暂时也用不着这么辛苦,等过一些日子会专门给你们建一些房子。”苏青青交代,村里人根本就不知道这些甘蔗有什么用处,而且李元楚这个霸王就住在自己家里,村里人就是有心想过来捣乱,他们也未必有那个胆子。
苏青青觉得李元楚赖在自家不走,唯一的好处就是能当门神使用了。
在丁一他们掌握了种植的技术以后,苏青青心思又回到了糖厂中。
“取一些生石灰过来。”苏青青交代苏青涧。
苏青涧二话不说带着人抬了一口袋的生石灰过来。
苏青青用小称称出了少量的生石灰,然后又将一坛子红糖取出一部分,“你们看好了,这一次是新的工艺。”
“青青,生石灰可不能参合在里面。”看到苏青青将称好的生石灰倒进了锅里的红糖中,苏青山有些急了。
“别着急,青青这样做自然有她的道理。”苏青涧拦住他。
“没事情,这些这是必要的催化剂,对人体不会有伤害。”苏青青回答,手里小心地搅拌着糖汁。
虽然听不懂什么叫催化剂,但是苏青山也明白了她说得话,于是静静地站在一边看起来。
“天啦,红糖变成白色的了。”黄芪惊叫一声。
“石灰的量一定要控制好了,这一次你们来试一试。”苏青青将白糖放进了另一个大坛子里。
在她的监督下,几个少年磕磕绊绊也完成了这一道工序。
“从明天开始,我们开始做水果糖和牛奶糖。”苏青青微笑着说。
“还可以有水果味道的吗?”黄芪开心地问,对于明天充满了期待。
“嗯,牛奶也正好可以用上。等这些口味的糖果出来,也让爹娘他们尝一尝。”苏青青微笑着对苏青山说。