《一品小厨妃》第101/781页
“是！也不是！”黎昕淡淡的回了一句。
画儿愣住了，他和爹娘倒底什么关系？若他不是爹最信任的人，为什么临走前要把她和恒儿还有宅子都托付给他？若是，他为何又不承认？出于好奇，她又问了一句：“难道只是因为我爹怕宅子给老楚家人侵占了，才卖给你的吗？”
黎昕清冷的脸此时忽然露出丝丝笑意，果然还是个天真可爱的孩子：“你若是这样想，那便是因为如此吧！”说完，他便头也不回的，带着老者一起从后门离开了。
画儿看着手里的地契和房契，不禁无奈的一笑：“这一切来得是不是太突然了。”她一回到她们从前的宅子，这从前的宅子就成了她的了？这三年多不见的舅舅外公，这一见便就成了陌生人了？
细细回忆他的话，娘非得进京入宫，定是有其它特别的原因，绝对不单单只是为了厨子最高的荣耀。好！她要努力去到娘曾经想去地方，等到那一天，她定能知道当中的原由。黎昕能这么洒脱的走掉，这宅子里定是找不到线索的。
画儿不动声色的收起了地契和房契。暗下决心，她一定要拿到济宁的厨王，这样才能有机会知道事情的真相。她脑子里忽然有了新的想法，回到了食为天，叫了罗忠祥一起去了吴老先生的财务处。
吴老先生正在算帐，见画儿和罗忠祥进来了，便忙停了手：“大小姐，这是有啥事儿吗？”
画儿笑眯眯的回了一句：“我看看帐上还有多少钱，我想成立个小厨房积金，专门给厨子研究新菜式用的。”
画儿觉得既然选择了做酒楼这行，就要考虑到它的长远发展。要做到隔个三五天便有新菜式上桌，这样才能保证食为天的客人对食为天总有新鲜感。而且，这样不断研发新菜式，取众家之长，她才有机会站在决赛场上。
吴老先生做帐房也有些年头了，还是头一次听说小厨房积金。不过这个想法是好的，毕竟做楼酒最大最重要的资本便是厨子。厨子不断进步，不断推出新的美食，这才能保证食为天的总有新鲜口味。
“大小姐，这想法好，我给看看帐面上还有多少钱。”吴老先生忙翻开帐册，用算盘拔拉了一会儿，“帐面上还有五百二十四两银子。”
画儿想了想这也不能拿多了，食为天还要运作，她和恒儿还要生活不是？便想了想：“这样吧！每个月从帐面上拿五十两银子当小厨房积金。这个钱就额外再记一笔帐。”
“好，但是这笔钱怎么用呢？是直接给厨子还是……”吴老先生有些不太懂这个。
...
第127章 厨房积金
画儿忙摇头：“这个钱就另外放在柜上，所有厨子想要研究新菜，都可以列出所需食材的单子及构想，找我申请。我这里通过了，厨子就将清单交给罗伯伯，罗伯伯拿着清单来吴老先生这里拿钱购买所需食材。再交给厨子就行了。”
吴老先生顿时笑起来：“哦！我还以为要另外再盖个小厨房。”
画儿笑：“食为天那厨房还不够大，还不够他们使的啊？”说笑归说笑，画儿接着解释，“然后要设个奖励制度，若是研究出来的新菜式受欢迎，一道菜奖励一两银子。当然若是研究出来的菜不被大众接受，罚其一个月不许使用小厨房积金。”之所以这么规定自是为了做到有奖有罚，为了不打消积极性所以这罚就显得格外轻。
罗忠祥忙点头赞成：“大小姐，这个想法不错。但是你要知道现在他们的月钱基本就是三四两的样子，这么重的奖励就怕他们以后只注重研究新菜式，不用心完成本职的工作。”
“当然这个也必需规定啊！只能在非工作时间内研究，像我们酒楼辰时开门，早餐类的工作时间是辰时至正巳时。快餐类和二楼都是正巳时到正未时。晚餐是正申时至正戌时。除了这正常工作的时间，其它时间都可以利用起来。若发现在工作时间内研究新菜式的，一次扣月钱二钱，另两个月不许使用小厨房积金。”画儿对这个罚得就比较重了。
罗忠祥忙点头：“这个方法好！那受欢迎用什么标准去衡量呢？”
“这个就用点菜率衡量了，如果点菜率进了一个月的前五，就拿奖励。若是在倒十，就属不被大众接受。而每个月最后五名的菜，下个月就不用出现在菜单上了。我们必需要做到优胜劣汰，这样酒楼才有发展啊。”画儿说完看着罗忠祥，“罗伯伯，这样会不会太残忍了？”
罗忠祥笑：“不会！我觉得这样很好！绝对对我这个采买有很大的帮助。”
画儿突然想起来：“对了，说到采买我突然想起来，有件事儿忘记跟您说了。”
“啥事儿？”罗忠祥忙认真看着画儿。
“现在厨房采买压力太大了，我想让元子跟着你学采买，这样一可以分担一些你的工作。二则若是酒楼还有发展，也需要这方面的人。您看，您愿不愿意带元子？”画儿询问的眼神看着罗忠祥。
罗忠祥一脸轻松样：“那太好了啊！我这正愁个帮手呢？而且元子我也知根知底，是个实诚人。”
画儿听罗忠祥这么说，她总算放心了：“这事儿我跟元子说了，元子自己做不了主，他今儿晚上回家去问他爹，估计明个儿就知道结果了。若是谢叔不同意，就不太好办了。”
“这我跟元子家住一个地方，我跟他爹也是多少年的老邻居了。我晚上也去跟他说说，这事儿肯定行。”罗忠祥一副信心满满的模样。
画儿这才知道原来他们两家是邻居，突然明白为什么当初元子会在这个酒楼了，而且还值夜。想必当初食为天的人走光了，人手不够，他便把他侄子和邻居的儿子都叫来了食为天，撑着食为天吧！他爹娘是对罗伯伯有多大的恩情，他才会如此待食为天。
“谢谢您罗伯伯。”画儿说这句话是发自内心的。
这夜幕降临送走一桌又一桌的客人，把食为天的伙计们累得够呛，这火锅生意是真真好！吴老先生一算帐，一天的流水又是**十两，画儿是相当满意。打烊过后画儿把小厨房积金的成立给所有员工说了一遍。各位厨子都十分激动。
“大小姐，这有次数规定没有？”顾海生忙第一个说话。
“这个有，一个月每个厨子三次机会。”画儿很是认真的回答他们。
顾海生又问：“那若是三道菜点菜率都进前五，是不是叠加奖励。还有，若是这研究出的菜，当月没有进前五，后来进了，有没有奖励？若是三道菜一道进了前五，一道在后五，下个月还能不能使用小厨房积金啊？”