《三国第一人》第309/311页



“大哥,不用客气,我先走了。”夏流答应了一声,转身回了自己的灶位上。

吴良看了看桌上的泥鳅、牛肉、豆腐,这些食材,只能做一道“泥鳅钻豆腐”,这道菜,吴良在莲花峰练习过,可以说是拿手好菜。

泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,是一道来自民间的传统风味名菜,具有浓郁的乡土气息,除了西域和西南的蛮荒之地外,多地均有制作。

泥鳅钻豆腐之所以又叫貂蝉豆腐,是以泥鳅比喻狡猾的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了被烹煮的命运。

好似王允献貂蝉,巧施美人计一样。

吴良找了个罐子,将泥鳅放在罐子里,倒入清水并放入少量食盐,为得是让泥鳅吐尽肚子中的泥巴。

然后,吴良将大块牛肉切成肉片,放入锅中,加入清水,文火慢炖一个时辰,炖成一锅香喷喷的牛肉汤。

再然后,捞出牛肉,放在一旁的碟子里,只留牛肉汤,再将嫩豆腐放入牛肉汤中,再将泥鳅捞出,放入锅中,然后加热,让泥鳅乱钻,起锅之时,再加入葱花、生姜末等调料。

貂蝉豆腐用时两个时辰,吴良做好之时,天都黑了。五十名选手,只剩下吴良一个人还在灶台前,其余的人都交上了自己精心烹调的佳肴。

三十九人中,只有十九人通过,其余三十人都淘汰了。

依照惯例,貂蝉要亲自见见十九名获胜者。

出人意外的是,第一个通过的人竟然是夏流,他做了一道“贵妃鸡”,获得了评委们的一致通过,拔得头筹,第一个见到了貂蝉。

“贵妃鸡”是用肥嫩的母鸡作为主料,用西域进口的葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有“贵妃鸡”之意。

貂蝉吃“贵妃鸡”之后,赞不绝口,她十分好奇,是什么样的人,能将普通母鸡做得如此好吃。

夏流受宠若惊,他快步走上高台,对着貂蝉抱拳拱手道:“小嫂嫂,你好啊,夏流给您行礼啦!”

“什么小嫂嫂,吴良这混帐,这么快便勾搭上别的姑娘了,真是下流无耻之极!”貂蝉俏脸微变,嗔怒道。

“小嫂,你又何必生气。我大哥吴良武功高强,一表人材,自然有很多姑娘喜欢他。再说男子汉大丈夫,三妻四妾有何不可?嫂嫂若不抓紧机会,日后我大哥娶十七 八个老婆,你就只能给他做小老婆了。”夏流见貂蝉发怒,知道她还喜欢着吴良,于是趁机说道。

“放屁!小老婆?我要做也要做大老婆!滚!”貂蝉果然发怒,戟指大骂道。

“是!是!”夏流擦了擦头上的冷汗,急忙退了下去。

第二人,便是男扮女装的曹紫樱。

曹紫樱做了一道“西施舌”,同样获得了好评,评委们吃后连声叫绝。

“西施舌”是青州大海中捕获牙蛤和沙蛤做成的汤菜,这道汤菜,汤汁腻滑,品质爽滑,味道鲜美,有“天下第一鲜”之称。

曹紫樱一身白衣,立于高台之下,仿佛九天谪落的仙人。

貂蝉见了曹紫樱,重重地哼了一声,怒道:“曹紫樱,你还有脸来见我!奉先待你恩重如山,如同亲女,传你武功,委以重任。你却在城破之后,贪生怕死,投降曹操,变节无耻,不忠不孝,做了那卑鄙小人,你还敢来见我!”

曹紫樱心中极为震惊,她认为貂蝉看出了她的本来面目,但曹紫樱少年老成,心思缜密,临危不乱。

曹紫樱抱拳施礼道:“姑娘想必是认错人了,在下曹昂,曹家曹操长子,见过貂蝉姑娘!”

“公子不必多礼,是妾身认错人了。你长得真的很像我的一位故人。”貂蝉这才发现自己失态,她上下打量着曹紫樱,认真地说道。

“是吗?”曹紫樱淡淡一笑,波澜不惊。

第二百一十九章,貂蝉秘史

“公子辛苦了,先下去休息吧!”貂蝉做了一个请的手势,示意曹紫樱下去。

“告辞!”

曹紫樱冲着貂蝉拱了拱手,也不多作停留,潇洒的转身,下台去了。

貂蝉望着曹紫樱渐渐行远的背影,喃喃自语道:“天下竟有如此相像之人,不可思议。”

白马寺如意和尚的“八宝粥”、西凉马超的烤羊腿、荆州刘琦的清蒸武昌鱼、冀州袁熙的锅包肘子经过层层选拔,过关斩将,也进入了决赛。

夜色渐渐暗了下来,广场上只剩下吴良一个人,仍在烹煮“貂蝉豆腐”。

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