《全能闲人校对版作者光暗之心》第76/588页


  刘珂强压住心中的欲望,煞有介事地点了点头道:“岂不知红花还要绿叶配,美酒怎可无佳肴?周老弟的时鲜还没上桌呢,现在就喝岂非是糟蹋了好酒?这酒如美人,美人也得……”
  “得得得,既然是酒如美人,那该上就得上!你们这些文人玩纯情,俺可是个大老粗。不就是要吃鱼么?老弟你的网在哪儿,我去弄一网来,总坐在船舱里发酸放骚的,难道这鱼还能自己跳上来啊,又不是美人鱼。”
  张钊是真急了。周易这酒太勾人了,这还没开坛就如此,要是开了坛还不得让人欲仙欲死啊?
  “呵呵,张哥你有所不知,我等的这鱼……”
  周易刚说了半句话,就听外面甲板上‘嗷呜’一声,顿时拍手笑道:“鱼王现身了,两位老哥,跟我出去开开眼吧?”
  “鱼王?”
  刘珂和张钊对望一眼,都兴奋起来,也顾不得什么美酒不美酒了,连忙跟着周易走出船舱。
  此时渔船已经驶到剑马湖深处。周易出了船舱后,先把发动机停了,一面把住了舵,一面向金洋洋道:“洋洋,那条大鱼在哪个方向?”
  “嗷呜,噜噜……”
  金洋洋抬起左前蹄,往左前方一指。
  “果然在!”
  此时落雨渐小,湖面上虽还是烟笼雾罩的,人的视线却已经可以远达百米。周易的眼力尤其好,放眼看去,只见在左前方百米处不时有水花翻动,似乎聚集了大量的鱼类,而且在这群鱼的中心位置,有一个隆起水面半米多高的水骨朵,咕噜噜不停地翻腾着,正是有大型水族在下面活动的征兆。
  “果然是大玩意儿啊……看这水势,怕不得有一百多斤?好家伙,这可真是鱼王了!”
  杨珂没事的时候也喜欢钓钓鱼,可遇到这么大的家伙还是头一次,不由有些激动:“鱼龙变,鱼龙变啊!鱼过百斤,那就是龙种了。好个周老弟,原来是准备了这玩意儿给咱们,哈哈,好好好,好啊!”
  民间都说鱼能化龙,其实不是说真能变成五爪金龙,而是鱼能过百斤,那必然是鱼中之龙、大贵之辈,一方水域的精华都要被它吸尽;食家们则认为这种鱼精最是滋补、食之可以益寿延年。
  到了杨珂这个程度,已经不光是讲究色香味了,最重视的就是滋补。不然他都快奔五张的人了,可怎么应付娇滴滴的小蜜呢?
  周易压住了船舵,轻轻拨动船桨,缓缓靠近了这片水域,看看还有二三十米远的距离,低喝一声道:“洋洋,把它给我缠住,成功了奖励你三根大萝卜!”
  金洋洋早就等得不耐了,听了周易的命令,‘嗷呜’一声就跳进了水中。它这段时间跟鸭兄鸭妹们也不是白混的,水下的功夫果然增长了不少,入水之时无声无息、入水之后就仿佛一条金线,迅速向那条鱼王所在的位置潜去;速度之快,能让无数世界级的游泳健将羞惭无地。
  “哗啦啦!”
  眼看金洋洋所化的那道金线没入了水下,不久后水面就仿佛炸开了锅一样,无数的鱼类跳跃而出,然后就见到一条长达一米六七的巨大黑影和一个胖乎乎的金色影子,自水下一路缠斗了上来,那条鱼王半个脊背露出水面,竟如一条小船相仿佛。
  “好鱼,好猪!”
  刘珂看得一拍大腿。这头小金猪太牛了!明明不是水族,却能在水里和这条鱼王拼成这样,而且看它分明是占了上风,鱼王几次想要潜入水中,却被它硬是逼了上来,一步步地退向了水面,这不是奇迹么?
  张钊更是看得连连点头,若有所思地道:“刘哥,你常常说我没有文化,可此时此刻我却是想通了一本中的情节……”
  “哦?你还触类旁通了,说来听听?”刘珂有些惊奇。
  “这本就是《西游记》。我一直想不通为啥吴老先生要把统领天河八万水军的天蓬元帅变成一只猪,现在我总是明白了。原来吴老先生不仅是一名伟大的文学家,他还是一个生物学家,他恐怕早就研究出猪是可以成为水中健将的,你说对不对啊刘哥?”
  张钊很是得意,心说你总嫌我没文化,这回震精了吧?
  “呸,简直是狗屁不通。”
  刘珂翻了个白眼,心说这都什么跟什么啊?就你这水准也敢开文化公司,不赔掉内内就算你小子运气逆天!
  不管金洋洋是不是跟天蓬元帅沾亲带故,它表现出的战斗力确实是让人叹为观止。几分钟后,那条鱼王就被它逼上了水面,有几次想要溜走,都被它迅猛的攻击死死缠住,急得在水上只是翻波搅浪,弄起了几米高的水花。
  周易紧紧盯着这条大鱼,一点点把船划到了距离它不足三米的地方,才放下船桨,从甲板上摸起了一根鱼枪,站在船上等待机会。
  “嗷呜!”
  金洋洋就好像跟他心有灵犀一样,周易刚站好了位置,它就猛地一头顶在了大鱼的肚子上,大鱼吃痛之下尾巴拍打水面,整个鱼身竟然腾空而起。
  周易等得就是这一刻。右手猛地一抖,鱼枪立即化成一道黑光飞了出去,目标正是那条鱼王的――菊花!


第一百一十章 【就卖个切糕价】(上)
  “噗嗤!”
  周易是何等眼力?鱼枪出手、例不虚发,直捣黄龙、菊花散落,那条鱼王激灵灵打了个寒战,扑通一声跌在水面上不停的翻滚,也不知它是太爽还是太痛,反正看得刘珂跟张钊都是汗毛倒竖,下意识地望了眼对方的屁股。
  周老弟真是好枪法、好眼力啊……就是这出手太狠了,看得人肝儿都颤。
  好在他两人并不是渔夫出身,也看不出周易这一手渔枪刺菊的奥妙之处,只是认为周易是在云水村呆久了才有了这手功夫,倒是没有什么怀疑。
  “两位老哥,搭把手,咱们把这条大鱼弄上来。”
  以周易的力量,要一个人弄上这条大鱼来也不是什么难事儿,可是该装还得装,要是他单臂一振就将这条百多斤的鱼王弄上船来,那还是他么?那成郭靖郭大侠了。
  “成成,周老弟啊,你快把船弄过去,哈哈……”
  刘珂极为兴奋,把妹纸的时候都没见他这么来劲儿过,早就摩拳擦掌准备出一份力了。
  此时那条大鱼在水面上挣扎了一会儿,已经渐渐没有了力气,周易将船轻轻靠了过去,三个爷们儿一起动手,又有金洋洋在下面卖着力气,总算将这条鱼王弄上了船。
  这鱼王在水中的时候,众人只是觉得大,却还没有太大的震撼;此时整条鱼就躺在面前,这种震撼才是无与伦比的,只见这鱼光是身长就有近一米七,那一片片鱼鳞,就仿佛婴儿的手掌般大小,每当它跳跃挣扎时,整个船身都跟着轻轻晃动,这般大力,也不知金洋洋当初在水下是如何与它搏斗的。
  刘珂现在是越看金洋洋越爱,简直恨不得将这只小金猪就此抱回家去才好,周易能拥有这样的宠物,真是太让人羡慕了。
  “周老弟啊,这鱼该怎么吃啊?”张钊小心翼翼地走前一步,用脚碰了大鱼一下,嘿嘿笑道:“这一百多斤的大鱼,咱们三个可是吃不完啊……”
  “吃其精华就好了,至于鱼肉么,可以做成罐头保存的。”周易笑着走进船舱,拿出了那个大口袋,取出了简易灶台、小罐液化气和折叠型的菜案,将菜案打开后,又从口袋内拿出了一个长方形式样古朴的烤板。
  这个烤板其实就是厨艺下的顶级绿色装备――‘太和公的烤鱼板’,配合他厨神的手艺,绝对可以烤出最顶级的鱼肉,不过在刘珂和张钊的眼中,这个烤鱼板就像个跳蚤市场上常见的大路货,也没啥稀奇的。
  两人只是奇怪,这块烤板又长又大,周易是如何装进袋子里去的?果然是能者无所不能,非我辈俗人所能领会啊……
  周易将各类刀具、作料都取出放好后,才拿起那把‘庖丁的菜刀’走向大鱼。‘啪’的一刀拍在鱼脑袋上,然后竖起菜刀沿着鱼背轻轻一划,就将鱼头斩出一个裂缝,一股奶白稠粘的液体顿时流了出来,被他用个大碗接住,瞬间就接了大半碗。
  “周老弟,这是啥玩意啊?”
  张钊怎么看这都像是自己昨天晚上喷撒出的宝贝,感觉有点儿恶心。
  “鱼脑。”
  “鱼脑?不对吧老弟,你这取鱼脑的手法也太……”
  张钊毕竟是餐饮业巨头,也不是没见过厨师取鱼脑。这东西最是难取,都是要小心剥开鱼头骨,用小勺子一点点地挑出来,还真没见过在鱼头上划出个裂缝就能自己流出来的,这也未免太神奇了一些。
  周易笑笑没解释。他刚才是先用‘震’字诀将鱼脑拍散,然后又用内气将其逼出,才会产生这种鱼脑如水流的假像,就这一手,如果是没有掌握‘九转玄劲’的厨师,哪怕是曹一刀那种也能勉强使用‘震’刀的顶级大厨,也休想做到。他在没有习得‘九转玄劲’之前,也是无法做到。
  张钊就是个棒槌,而且这种事情也无法解释。
  取出鱼脑后,周易就迅速剖解起这条鱼王来。只见他手起刀落,将一把菜刀耍得犹如雪片般翻飞,一块块鱼肉相继被从鱼骨上剥离了下来,整个过程也就是十来分钟,地面上出现了一大堆雪白的鱼肉,而鱼王则完全变成了一付骨架;鱼肝、鱼肺、鱼肠都被分离开来,上面不沾半点血迹和肉屑。
  最让人惊奇的还是那架鱼骨,上面竟然没有半点鱼肉粘连,犹如儿臂粗的主骨和手指粗细的鱼刺,竟也没有一根被折断或者挪动了位置。
  看到这一幕,甭说是刘珂和张钊了,就连金洋洋都跟着傻眼。
  这是什么手段?古有庖丁解牛,可那牛毕竟骨头粗大,容易下刀;这可是鱼啊?再大的鱼王,那鱼刺也无法跟牛骨头相比,周易这一手刀工,简直已经凌驾于传说中的庖丁之上!
  刘珂看着周易满眼的热切,要不是他已经入股了‘老地方’,别说一百五十万了,就是花上一千五百万也得把周易挖过来啊……这已经不是人才了,这特么就是人妖啊……
  “噜噜……”
  金洋洋看看周易,四蹄挪动向后退后了两步;从今日起,它是对主人更加敬畏了,天知道主人要是恼起来,会不会也把它弄成一副骨架呢?
  “神刀,刀神啊!周老弟,你……你竟然避过了这条鱼王的毛细血管,解了整条鱼,居然都没有鱼血渗出啊!”
  张钊看着甲板上那堆雪白的鱼肉,两眼发直,心说这是菜刀还是手术刀啊?这还是厨师?尼玛简直就是外科医生了……
  “如果是烹煮鱼类,自然是去尽鱼血为好,可是烤鱼又有不同,越是鱼血饱满,烤出来的鱼肉就越是香浓,呵呵,两位老哥待会儿就明白了……”
  周易笑道:“外面风寒,两位老哥都是金贵人,还是去船舱内歇着吧,我这边弄好了菜就进去……”

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