《匍匐全集已完结》第487/543页
“那么你如何知道外世界的电脑？”
“这道理显而易见，UN。我所积存的资料是来自牛顿博士，这些资料之中包含了大量的外世界事物是理所当然的。”
“我明白了。你能吃东西吗，原纱央莉？”
“当然。我想你应该知道。”
“我当然知道。”UN说。
“好吧。今晚你可以在我们房间里悄悄吃什么。我是说，我饿了。该死！我错过了午餐。等一下我吃饭的时候，我要你跟我在一起。你不能坐在那里不吃东西，这样会引人注意，所以我才会问你。好了，我们走吧！”
这城市的地区餐厅都是一个样子。不仅如此，UN曾出差到北京、武汉、黄石，那儿的餐厅也一样。也许，在各地语言不同的中古时期，饮食也是各不相同的。然而今天，从上海到瓦罕，从西伯利亚到旧金山，所有的酵母食品都是一个样子。现在的“汉语”也许不再是屈原或曹雪芹时代的“汉语”，但它却在经过若干修正之后，成为通行各大陆及外世界的最后混合语言。
除了语言与食物，各地还有一个极为相似之处，那就是“餐厅”。在餐厅里，你永远可以闻到那种难以形容的独特气味。等候的队伍总是聚集在门口缓缓进入，进门后再分为左、中、右三线。另外还有各种声音：说话声、脚步声，以及塑胶品相碰的轻脆声。亮亮的仿木制品、晶莹的玻璃、长长的桌子，袅袅的蒸汽弥漫在空气中。
UN排在队伍里缓缓移动。（为了疏散人潮，吃饭时间分为好几个梯次，但不管怎么分，人们至少得排队等上十分钟才有饭吃几乎是无法避免的事。）突然，UN好奇地问原纱央莉：“你能放声大笑吗？”
原纱央莉正高兴而专注地看着餐厅内部，“你说什么，UN？”
“我只是在想，不知道你能不能放声大笑。”他低声随口说道。
原纱央莉笑了。这笑容如此甜笑，令人吃惊。
UN摇摇头。“算了，原纱央莉，省省吧，这对你一点帮助也没有。”
他们走到入口。人们纷纷将自己的金属餐卡插进适当的洞口，接受扫瞄检查。
喀啦喀啦喀啦……曾经有人统计过，一个管理完善的餐厅，每分钟可以让两百个人进入，完成扫瞄餐卡的程序。为了防止人们私自更换进餐梯次，以及过度消耗配给口粮，所以每个人的食物卡都必须经过彻底的扫瞄检查。他们还计算过，等候线必须多长才符合最高效率原则，每当任何一个人要求特殊待遇时会浪费多少时间。
所以，像UN和原纱央莉这样，走到人工服务窗口，将特许证交给餐厅主管要求特殊服务，因而打断了顺畅的“喀啦喀啦”声时，总会像引发了一场大灾难似的。
具有助理营养师经验的维纳斯，曾经向UN解释过这种情况。
“这样会扰乱所有的作业程序，”她说：“它会扰乱消耗量及存货估计数字。这表示要进行特别的核对。你必须让你收到的单子跟各地区餐厅开出的单子相符，以免平衡状态过于离谱，懂吧？各个餐厅每周都要分别提出一份资产负债表。如果出了问题，你透支了，错都在你身上。反正市政府永远不会错，他们发特别餐券给什么张三李四或亲朋好友永远不会错。好啦，为了弥补过失，当我们必须宣布说自由选资暂时停止时，排在队伍里的人不大吵大闹才怪呢。总之，不管是什么错，正都是餐厅柜台后面那些工作人员的错……”
UN对这件事完全清楚，所以，当窗口后面那个女人冷漠恶毒地给他脸色看时，他也很能谅解。那女人匆匆记下一些资料。住区地址、职业、换区用餐的理由等等。（以公务需要为由实在令人火大，但却绝对无法反驳。）接着，她用手指狠狠将单子塞进一个洞口。电脑抓起单子，把它吞下去，然后消化这份资料。
她转向原纱央莉。
UN让她去承受最大的打击。他说：“我的朋友是从外城市来的。”
这个女人果然火冒三丈：“哪个城市？”
UN再度插嘴替原纱央莉回答：“所有用餐纪录都算在警察局帐上。不必说明理由，公务需要。”
这女人猛一伸手取下一本单据，用右手拇指和食指在单据上按下暗光码，将必要的资料填好。
“你要在这儿吃多久？”她问。
“一直到接获进一步通知之前。”UN道。
“把手指按在这里。”她把单据倒转过来。
当原纱央莉伸出她那带着可爱的手指往下一按时，UN忍不住有些不安。他们当然不会忘记给她做指纹吧？
女人把单据拿回去，放进她手肘边的机器里。机器一吞下，并没有再把单据吐出来，UN松了口气。
她给他们一人一张小小的代表“暂时使用”的亮红色金属餐卡。
“不能自由选餐，”她说：“我们这周的食物不够。坐DF桌。”他们向DF桌走去。
原纱央莉说：“我有个印象，你们大多数的人常在这种餐厅里吃饭。”
“对，当然。不过在陌生的餐厅里吃饭是很令人讨厌的，四周的人你一个也不认识。在你自己的地区赘厅里，那就不一样了。你有你专属的座位，可以跟家人、朋友在一起用餐。尤其是以前的时候，吃饭时间是一天当中最愉快的时光。”UN忆起从前，脸上不禁泛起笑意。
DF桌附近的桌子显然都是专供暂时在此吃饭的人用的。那些已就座的人，很不自在地看着自己的盘子，彼此互不交谈。他们偷偷地瞅着别桌那些谈笑自若的人们，一副羡慕的样子。
UN想着，在外区餐厅吃饭是最不自在的了。有句老话说得好，山珍海味比不上家里的菜根香。不管有多少化学家跟你发誓说，你们地区餐厅的菜跟餐馆完全一样，但你还是会觉得自己餐厅的菜比较可口。