《十全食美全集Zei8.com》第119/740页
宁有方一愣，挠挠头：“这个暂时还没提……”他也不好意思主动提这个吧“这可不是小事。”宁大山叮嘱道：“你别答应的太痛快了，就装着不太情愿的样子，让他们主动提这些。到时候你顺手推舟点头就行了。”
姜果然还是老的辣宁有方也觉得很有道理，连连点头。
在去太白楼的路上，宁有方就显得冷静了不少。不停的盘算着此事的利弊。
去当然是要去的，不过，也得好好想一想他该有什么要求才是。总不能就这么稀里糊涂的跟着去做牛做马……
宁汐瞄了若有所思的宁有方一眼，笑着打趣：“爹，这样的好事，你怎么一点笑容都没有？”以宁有方的性子，现在该笑的合不拢嘴才是吧宁有方笑了笑，低声将心里的顾虑说了出来。
宁汐想了想，笑道：“祖父说的对，就算你心里千肯万肯，当着东家老爷少爷的面，也得装的顾虑重重。现在是他们来求着我们，又不是我们主动要去的。总得给点好处吧”当然得趁着这个时候开个高价才行。
宁有方露出会心的微笑，点点头表示知道了。
刚一踏进太白楼的厨房，宁有方就被几个大厨围住了。一个个分明想问什么，却又吞吞吐吐挤眉弄眼的不肯直接问出口。
胡老大拐弯抹角的笑道：“宁老弟，听说昨儿个东家少爷来找你了。”
宁有方含糊的笑了笑：“是啊，确实来找我了。”却并没往下说。
事情还没定下，还是低调一点比较好。不然，到时候若是去不成，可就成了众人眼里的笑话了。
甄胖子说话直接多了，一脸好奇的问道：“听说东家少爷打算到京城去开酒楼了？”
众厨子一起看了过来。宁有方也不好过分隐瞒，只得笑着应道：“听东家少爷的口气，似乎确实有这个意思。不过，具体怎么样，我也不太清楚。”
周大厨一脸羡慕的说道：“宁老弟，你可真是好运气。马上就有机会去京城发展了。到时候成了名震一方的名厨，可别忘了提点提点我们啊”
此言一出，各人都七嘴八舌的附和起来：“是啊是啊，还请宁老弟替我们几个也问一声，要开酒楼，总需要人手的。看看能不能把我也带上……”
宁有方被吵的头痛，无奈的笑道：“这事还没真正定下来，再说了，就算定下来了。也是东家老爷他们说了算。我哪里插的上嘴……”
“宁老弟这么说可太谦虚了。”王麻子酸不溜丢的来了几句：“东家老爷这么看重你，特地要你跟着到京城去开酒楼，厨房这一块事情肯定都得靠你。你想带谁去，还不是一句话的事。”现在这么说，分明是推脱嘛这话显然说到了诸位大厨的心坎里，虽然不好意思出声附和，眼神却显然不一样了。
宁有方心里暗暗叹气，这事情才刚开了个头，各人就开始动起小心思来了。等事情真正定下来，还不知有多少麻烦不过，此刻怎么着也得把这个场子圆过去才行宁有方心里不断的盘算着这些，脸上挤出了笑容来：“大家伙儿先别急。先耐着性子等几天。如果东家那边真的定下要去京城，免不了要挑几个厨子过去。到时候我会尽量替大家说情的。”
不过，到底谁有机会跟着去，就不是他能做决定的了。
得了宁有方这个承诺，几个大厨的脸色陡然好看多了，一个个热情的拍着宁有方的肩膀套近乎。大有我就将此事交给你了你可不能不替我出力的架势宁有方脸上笑的灿烂，心里却在暗暗叫苦。
都是共事了这么久的，或多或少都有些交情。一个个这么上赶着套近乎，就算明知各人别有用心，宁有方也没办法绷着脸孔拒人于千里。压根想不出什么好法子推脱这事。只能先硬着头皮答应再说了。
宁汐在一旁看着，也替宁有方觉得头疼。
趁着各人热情高涨，宁有方忙笑道：“好了好了，这事以后慢慢商量，大家伙儿这两天可得打起精神做事。东家老爷和少爷随时都可能过来的。”
这话一说出口，各人立刻精神抖擞的应了，一个个像打了鸡血似的，做事分外的卖力气。
宁有方总算松了口气，领着宁汐回了小厨房。
张展瑜正低头擦案板，见宁有方来了，立刻笑着迎了上来。
宁汐心里暗暗好笑，张展瑜今天的笑容可真是分外的殷勤啊该不会也要提起那件事吧……
果然，就听张展瑜试探着问道：“师傅，你如果去京城的话，能不能把我也带上？”
宁汐扑哧一声笑了起来，调侃道：“张大哥，我爹如果走了，这太白楼也需要主厨。你难道不想试一试吗？”
这一年里，张展瑜把宁有方的厨艺学了七八成。应付普通客人一点问题都没有。宁有方一走，张展瑜必然能得到重用的。
张展瑜笑了笑：“汐妹子，你就别开我玩笑了。师傅的手艺我才学了个皮毛，哪里能做主厨。”顿了顿，满眼祈求的看着宁有方：“师傅，你若是走的话，把我也带上吧”
宁有方犹豫了片刻，才叹道：“展瑜，汐儿刚才说的也有几分道理。如果真的要去京城开酒楼的话，至少也得去三四个大厨才行。到时候留下来的人手就不多了。你虽然年轻了些，但是手艺却是不错的。如果肯留在这边，就算做不了主厨，做个大厨独当一面是没问题的。可要是跟着我去了京城，你还得在我身边打下手……”
两相比较，孰优孰劣，不用想也知道该选哪一样。张展瑜一直是个聪明又有野心的年轻人，应该抓住这个好机会才是。
“师傅，我真的想跟你一起走。”张展瑜一脸的恳求：“留下来做大厨，可能拿的工钱多一些。日子也安逸。只是，我实在很想再跟着师傅多学两年再出师。”
顿了顿，又低声说道：“师傅，我打小就死了爹娘，一直住在二叔的家里。这几年在太白楼里做事，和你最亲近。去年得你青睐，收了我这个徒弟。我心里一直很感激也很敬重你。早把你和汐妹子当成我的亲人了。你们若是走了，我待在这儿又有什么意思。求你了，就带我一起去吧”