《吃货全集》第19/121页


“我们一起走就不是跟着了。”邢质庚与我并肩而行,脸上挂着他邪恶的坏笑。“老婆,你说是不是?”

“呸……”我不屑地啐他,“谁是你老婆?”

“是你先求婚的,你又忘了。”邢质庚很自然地拉起我的手,把玩着我的无名指,“我是不是该弄个戒指什么的把你套上,还是……”他东张西望地巡视了一圈,“找间教堂吧?”

我毫不犹豫地抽出手,“不要。”

“唔,我也觉得这样不好。”

我微微松了一口气,刚出火坑再入火海明显不是我的风格。我并不想把玩笑变成现实,这样对他对我都很残酷。

邢质庚突然侧过头对我暧昧而又深情地一笑:“等回国之后,我们去登记。”

又是这句!

我耸了耸肩不再作答,越过他高大的身体看到不远处醒目而巨大的S.X标志。

我指着那个标志对他说道:“如果有一天你能超越Steve.X,我就考虑考虑。”

邢质庚顺着我的手指望去,“你喜欢他?”

“他是我的偶像。没有他,便没有今日的我。”

他沉默了片刻,清澈的眸子直视着我,“要是我与他并肩呢?”



11. Steve.X

Steve.X是巴黎美食界乃至国际美食界的一个神话,他少年成名,不满20岁就已经囊括多项美食界的大奖,被诸多资深美食评论家誉为本世纪最大的美食奇迹,他在用料选材上的独到之处让他烹饪出来的菜肴有一种独特的韵味,不是极西方,也不是极东方,也不纯粹是西方与东方的融合,更多的是一种多元化的创造力。

你会在他的西方菜肴中,品尝到一丝极淡极飘渺的属于东方菜肴或是东南亚风味的口感,给人惊艳绝伦的感受。

就好象你在一个西方美女的身上,看到她极具东方韵味的樱桃小嘴,或是浓黑如墨的黑发,那一瞬间你会有一种无法形容的惊喜。原来东方与西方的融合在不经意之间已经如此深入人心。

地域间的界限已在国际化的大熔炉里被消融,美食也不应该再有严格的界定,只是二者之间的完全融合是需要时间和过程的,而一点一点地代入其中,才是一个厨师最高明的地方。

这间以他名字命名的S.X餐厅全世界只有三间,巴黎只有一间,在整个法国也只有这么一间。其他二间分别是在意大利的米兰和西班牙的巴塞罗纳。据说Steve.X本来就只想开一间餐厅而已,完全秉承物以稀为贵的原则,全世界只有一间就好。后来增设二家分店的原因是因为Steve.X是一个地地道道的球迷,他是AC米兰和巴萨的忠实球迷,为了方便他观看二队的联赛和欧冠赛事,他才新开了米兰和巴塞罗纳二间食店。

只是Steve.X一向甚少在媒体露面,美食大赛上的露面一直是戴着特制的撒旦面具示人,以至于很多人都在揣测Steve.X不是一个人而是一个团队,也有人说Steve.X出身于一个古老而神秘的家族,他们不允许家族内有一个厨子出身的继承人。

在我十八岁那年,有幸跟随导师参加了Steve.X最后一次公开参与的巴黎美食节名家品评大会。那一次,我只是远远地看到一个高大的身影用他娴熟的技巧出神入化地烹煮食物,那昂扬的姿态犹如武侠小说里的大侠,举手投足之间是令人倾倒的华美,一技倾城。

当然,食物的口感更是让人此生难忘。

我永远不会忘记那个美食节上我品尝到的由Steve.X亲手烹制的奶油野鸡,味道纯厚,香味扑鼻。虾和菜花配以鱼子酱做出来的菜很好吃,有一种另类的芬芳。餐后的甜点象是精致的工艺品,在炉火和灯光的映衬下散发出美丽光彩。

可是最让我遗憾的是,我竟然在那顿饭上把我的八百度黑框眼镜给弄丢了,真正做到“大跌眼镜”的神乎奇技。也正因为我丢了眼镜,而让我失去一窥Steve.X庐山真面目的机会。为此,我足足挠了三日的墙,把导师家昂贵的壁纸都撕得粉碎。

于是,为了靠近偶像,一睹偶像真容,我正式进入美食界。同样以不到20岁的年纪名扬巴黎美食界。

Steve.X是我遥远而不可触及的梦想。

范斯泽是我触手可及却已被撕碎的梦想。

所以,当我站在S.X餐厅门口的时候,我退却了。

阔别三年之后,我还是没有勇气走进S.X餐厅。我怕S.X是一个糟老头子,面目可憎。我怕S.X的厨艺退步,再也不付当年的美味。

因为我已经没有梦想可以被打碎,这是我仅剩的唯一的梦想,也是支撑我一路前行的动力。

“邢质庚?”我知道他一直站在我身侧,一言不发地看着我,就象看一个怪物似的。

“明天的发布会可不可以不要取消?”站在巴黎的街头,我平静而淡然,这是梦想之都,同时也是毁灭之都。多少时尚圈的无名小卒就此折翼而归,平庸一生。他们缺少的只是一个机会,仅仅只是一次扬名立万的机会。

我的梦已碎,我知道那种梦想破碎的绝望与无力,所以我不能去摧毁别人的梦想,对范斯泽来说是很残忍的,对于一直坚持他的我来说也是于心不忍。

“他要是出不了名,我还怎么要回我的钱?”我的声音很轻,但我想邢质庚是可以听得到的。

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