《吃货全集》第37/121页


“等等。”秦贤端起其中一杯,在幽暗的灯光下晃了晃,“卓卓,告诉你多少次,224毫升的白兰地杯只能倒入24毫升的酒,你又倒了起码50毫升的酒……”

我继续翻白眼,我身上又没带着天秤,哪能一下子就倒够24毫升,我又不是侍酒师。干嘛老找我麻烦嘛!

“不许翻白眼,下次记住了。”秦贤挥了挥手,叫来场地内候着的侍者,“拿两瓶纯净水。”

“秦贤,别为难我老婆了,她又不是专业的侍酒,来来这杯我干了。”邢质庚脱掉风衣,强壮的肌肉在白色衬衫下若隐若现,衬着酒吧内昏暗的灯光,简直是卖弄风|骚。

邢少,你现在是有老婆的人,能不能不要卖萌?我忍不住腹诽。

“庚子,又不是拼酒,喝这么多干嘛?”秦贤按住他的胳膊,“你留着肚子喝伏特加吧。”

“好,老婆倒的酒一定要捧场,猜中猜不中另当别论,输了就输了呗。是不是,老婆?”邢质庚端起面前的酒杯抿了一口,还不忘挑眉抛媚眼,电得我娇躯一颤,差点站立不稳。

我羞涩地抿了抿唇,兀自低下头继续混酒。

“水果和香草的气息很浓,入口柔顺,酒体饱满……”秦贤抿了一口,接过侍者送上了冰纯净水喝了一口,“赫雷斯白兰地。”

“橡木桶的浓郁味道,西班牙的白兰地。”邢质庚不落人后,跟在秦贤之后也说出产区。

“正确。”我掏出酒瓶,上面标志是一只黑公牛的轮廓,用鲜工色的字体打出这款白兰地的品牌“Veterano”字样,是西班牙举国上下公认的半个国家象征。

我随即又端上两杯酒,“第二轮。”

这一次,邢质庚没有喝,他端起杯子闻了闻,放到灯光下一晃,“深琥珀色泛金黄色,香草、土壤、柠檬皮、烤面包,还有花香的味道……如此强势的果香非葡萄牙白兰地莫属。”

我惊讶地凝视着他,“你是狗鼻子吗?”

“被你发现了,我真的属狗。”

秦贤也结束他的品评,在邢质庚继续放电之前一脸严肃地打断他:“顶级的AguardenteAdegeVelha要在橡木桶中陈放至少10年的时间,不愧是葡萄牙最好的白兰地酒厂出产的。”

“打平,继续。”我端出准备好的两杯酒,“二位请……”

邢质庚二话不说,端起杯子仰头喝了一口,皱着眉疑惑地看着我,嘴角抽搐。

我堆起假笑迎向他,眨了眨眼睛,笑得特奸诈。

此时,秦贤却已喝掉了大半杯酒,拧眉怒视,“卓卓,你居然混酒?”

我特无辜地摊了摊手,“没说不可以混酒,我一时手痒倒多了。”

“好吧。”秦贤又抿了一口,满脸严肃,“由烈酒、葡萄酒和香草混合而成的希腊Metaxa白兰地,还有南非白葡萄新酒蒸馏而成的白兰地。”

呼……厉害!连冷门的南非白兰地都喝得出来。

“庚子,你认输不?”我特兴奋地问道。

邢质庚把杯子一放,耸耸肩笑道:“我喝不出这二款酒,不过我倒是喝出来你在里面加了玫瑰花茶……”

我顿时惊呆了,这瓶希腊白兰地含有特殊的玫瑰植物混合而成,我在混酒时偷偷加了一点点的玫瑰花茶,想增加一点难度。没想到……

秦贤闷头喝掉手中的酒,“我认输。”

“还没喝完呢。”我的杰作还没端出来呢,你们怎么能抢着认输,我抚额摇头,连忙将两杯特殊调制的杯摆了上来,“继续吧。”

我听到随侍在侧的bartender倒抽了一口冷气,眼角余光一扫,发现他正死死地盯着那两杯酒,带着不可思议的表情。

要不要做得这么明显,不就是一杯混了五种以上白兰地还加了特别调料的酒,有必要如此惊慌失措吗?真是没见过大场面。

“只要能说出四种就算赢。”我是一个很好的人,心特别的软,所以基于这杯特调的酒相当有难度,我决定放水。

二人分别端起杯子摇了摇,在相互挑衅的眼神中将酒杯贴近嘴边,轻轻抿了一口,而后同时做出皱眉的动作,继而凶神恶煞地转向我。

“干嘛?”我抱胸而立,仗着一脸纯真无邪的娃娃脸故作无辜,“快点说,输的人自己把酒喝了。”

秦贤斜睨了邢质庚一眼,清秀瘦削的脸颊上泛起一层朦胧的光泽,映着吧台上幽蓝色的灯光,诡异般的严肃,“西班牙加泰罗尼亚地区的桃乐丝白兰地,塞浦路斯最顶级的Adonis白兰地,德国的Eckes……”

“还有日本白兰地……”越往后他越是咬牙切齿,一副恨不得把我碎尸万段的表情,“庚子,你们怎么连小日本的白兰地都有?还能再冷一点不?”

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