《喜乐田园农妇当家》第138/246页
而在靠近安宜庄里面也有一个比外面略小些的冰场，这个就是专门供给来泡温泉的贵客娱乐用的，里面的玩乐项目也更精致。倒不是庄子有意将人区别对待，实在是来泡温泉的大多是达官贵人，若让他们与外面的人一起玩，真出了意外谁也负不起责。
田喜乐望着冰面羡慕，若不是挺着这么大个肚子，她也想去玩，可这时候别说是她不敢下去，就是安宜阳和老王妃也不肯让她去玩，才五个多月的肚子，竟跟揣了个皮球似的，又圆又大，老王妃不止一次猜测，里面不会是两个吧？
田喜乐也盼着里面能有两个，这样也能缓解一下平王府子嗣单薄的现状了。
站了一会儿，素兰就劝田喜乐回屋待着，外面刚下过雪，她怕田喜乐冻着，回到屋中，听素雪道：“世子妃，刚刚奴婢去厨房给世子妃传饭时，听那些人还说了，外庄的人手不够，要从内庄调些过去，可内庄也一样人手不够，连管事都忙的分不开身，最后还是世子亲自写了告示贴在庄外，就是不知什么时候才能把人手招够。”
其实素雪她们也很羡慕那些在外庄做事的人，虽然忙了些，也冷了些，可赚的多。那些都是庄子里的庄户。往年种田的时候都下地，没田种的时候就都在庄子里闲着，一年的工钱算下来，除了吃喝也就能剩个两三两银子，可自今年的温泉庄开了起来之后，他们每月的工钱都大大地涨了，除了每月每人有二两银子的月钱，赚的多了还有分红。上个月刚开温泉庄时每人最少就拿了五两银子，这个月冰场一开，看这势头，一个月赚十两银子都不算事儿。
而她们这些在身边侍候的大丫鬟，不算主子们不时的赏赐，每月的月钱也就二两，也就是轻闲些罢了，若是给她机会，她也想去挣那些辛苦钱。
田喜乐听了笑道：“世子说了不让我管那些事，我才不操心，不过，素雪啊，你看外面都忙成那样了，可想着去帮帮忙？再赚几个零花钱？”
素雪忙不迭地点头，田喜乐就笑道：“那待会儿你就去找管事，跟他说说，让他给你在内庄安排个活吧！”
素雪笑着谢恩，素兰也有些跃跃欲试，她和素雪平常不都在田喜乐的身边侍候，还有两个丫鬟四个人换班，每天也轻闲的很，若是能多赚几个，家里也能宽松宽松，毕竟家里还有几个弟弟妹妹需要她送银子回去养活。
田喜乐见素兰也满脸期待，摆了摆手：“没事儿的时候你们就都过去帮忙吧，反正我这儿侍候的人也足够，你们也去问问外面的小丫头，若是有愿意去的，只要不耽误在我跟前侍候就都过去吧。”
下午，安宜阳回来时同田喜乐说起她身边丫鬟都去找管事要差事的事儿，安宜阳道：“你身边的丫鬟都去讨差事了，你身边侍候的人可够？”
田喜乐道：“我也没让她们不在身边侍候，只是在不当差的时候过去，她们又不是不知深浅的，放心吧，不会耽误了我这边的事儿。”
安宜阳知道田喜乐心中有数就好，而且，庄子上的人手真是不够，招来的人也不敢随便让在内庄侍候，毕竟来内庄的多是些京城的达官贵人，若是被有心人混进来，出了事怎么办？也只能用庄子里的庄丁，还有平王府里的人。
而且，老王妃身边的人也有不少过去帮忙了，安宜阳还想着再派人去京城的平王府让平王妃再给送来一些合用的人。
只是连着两年，安宜阳都深深地觉得，不管人手怎么准备，到了最后都不够用，今年的京味也一样忙碌，尤其是卤味店也快要到了繁忙的时节。
而庄子里的人不但要招呼来玩的客人，还要管着山上几万只鸡，虽然每天都有收了新鸡送到卤味店去做成卤鸡，安宜阳还是怕到了年底鸡不够用。山上之前养的鸡也被关回鸡舍，那么大的一群每天清理鸡舍喂食都需要人手，虽然这些到了年底能够给京味卤味提供不少食材，可还得留下不少下蛋的，直到来年新鸡开始下蛋之后才能宰。
好在到了年根底下庄子里来玩的人会少很多，到时就让庄子里的人帮着处理山上的那些鸡。
今年庄子里也养了不少猪，到了年底倒是不怕猪肉会供应不上，有了今年的经验，来年就知道该怎么做了，当然，来年安宜阳就不在庄子里，这些事都要教给管事来做。而田喜乐要做的就是照顾刚出生的孩子。
田喜乐刚怀孕时安宜阳很是紧张，什么事都不想让她做，一点心都不想让她操，到了五个月之后，在田喜乐强烈的抗议之下，总算让她可以参与到庄子里一些事情的讨论中。
田喜乐对安宜阳道：“今年咱们的冰场来的人不少，可到了明年我想在京城周边很多庄子都会学着建起冰场，到那时我们的庄子因距京城有点远就不再占有优势。但我们的庄子胜在食物美味，还是会有客人过来，到时可不能再像今年一般事事都手忙脚乱了。”
☆、275.第275章 为何不吃肉粥
275.第275章 为何不吃肉粥
安宜阳这些日子也想过这个问题，来年别的庄子也纷纷效仿之后，他们的庄子还有什么优势，此时听田喜乐一说，安宜阳道：“要不，明年咱们靠着京城再买几座庄子，把冰场搬到那几座庄子算了，这边还是只开温泉庄子。”
田喜乐笑道：“你这样做是挡了别人的财路，会惹众怒。”
安宜阳道：“做生意就是全凭本事，再说，谁也没有让他们跟着学，既然想学就要做好喝汤的准备。”
田喜乐摆手，“我这还大着肚子，你决定就好，不过你可得想好了，明年我跟你去余奚，庄子买来谁管？难道还要母亲和祖母费心不成？”
安宜阳皱眉道：“你真跟我去？可孩子那时还小，可离不了娘。”
田喜乐道：“孩子还是带在身边，虽说余奚那边穷了些，可孩子自小多走走看看也有好处，我想你在余奚那边最少也要待上两年，孩子出生后的两年很重要，我可不想等你回来了孩子不认识你。”
安宜阳感动道：“那就要委屈喜乐了。”
田喜乐笑道：“夫妻本就一体，有什么可委屈的？我自小就长在乡下，可比你这个大少爷吃的苦多多了，你都不觉得苦，我又岂会苦着？就是咱们的孩子也不要自小娇生惯养，真养成不知人间疾苦，那时就有你愁的了。”
安宜阳却不以为意，“不知人间疾苦又如何？我们给他们攒下足够几辈子花的财富，还怕他们会吃苦？”
田喜乐不赞同地道：“若是有一天，百姓困苦到只能吃草根树皮，我们的孩子还要问我为何百姓不食肉粥这样的话，我宁可一巴掌拍死他！”
安宜阳讪讪地道：“那也不至于吧。”
田喜乐只是哼了一声没有理他，心里却在计较，等孩子出生后，一定要带在身边，都说穷养儿子富养女，但她一定要让孩子多接触一些民间的东西，而不是只知享福的废物……就像他们的爷爷一样。
转眼到了最忙碌的腊月中旬，内庄外庄来的游人果然少了很多，但每日也还有不少人会来享受一下泡温泉或是玩冰雪的乐趣。而最吸引人的则是庄子里的美食。
山上的鸡每天都会宰杀好了送到京城的作坊，再变成卤鸡送到京味卤味店，京味在京城又开了几间卤味店，即便比去年做了更多的准备，每天京味外面排队的人还是不少，好似腊月的寒冷都无法抵挡住他们对美味的追求。
而进入腊月之后，安宜阳也开始忙了起来，他打算出了正月就出发去余奚，要带的东西很多，要协调的人也很多，至少在朝廷停止办公之前，他不会闲下来。
因安宜阳在朝中的风头正劲，今年过年来平王府百年的人也多了起来，平王妃整日在府里忙着应酬，已经好些日子没能来庄上看田喜乐，前几日来信问田喜乐今年过年可回京城过。
田喜乐和老王妃商量过后，都决定回京城，毕竟庄子再好也不能算正式的家，若是连过年都不回去，平王府又会给京城里的闲人多一份笑料。
可就在田喜乐他们将东西都收拾好，打算赶在腊月十五之前回平王府时，一场大雪不期而至，从半夜开始下，到了早起的时候已经没了膝盖深，再到午时雪厚的地方已经齐腰深了，这样的大雪天里，赶路也不可能。
田喜乐和安宜阳还好，不能回京城就在庄子里，左右庄子里不愁吃也不愁喝，可老王妃却急坏了，她都跟老姐妹们约好，回去就聚聚，自从安宜阳有出息后，老王妃又开始热衷起聚会了。
只是再急也没有办法，不但他们离不开庄子，就是这几日来庄子里的游人也离不开，消息也送不出去，家里不定怎么急。
雪停后，庄丁们开始清雪，从各屋的门前开始清起，将雪一直推到稻田里，来年融化了就会随着水道流走。
等庄子里的雪大概都清好后已经是晚饭时分，老王妃让人去将滞留在庄子里的客人们都请到主宅这边，不但进行了安抚，还表示这些日子的花费都算庄子的。
虽然能来温泉庄玩的都不差钱，但老王妃的态度还是让人心里一暖，不然在这被围困在庄子里的日子可能就要急出病了。
安宜阳从外面提了一笼鸽子进来，对老王妃笑道：“祖母，虽说我们人回不去京城，倒是可以把信儿传回去，之前我养了这只信鸽，如今也派上用场了。”
老王妃看着信鸽笑，“这小东西可有些年没养了，当年你祖父在外时，有时传信不便，就会用这小东西传，也好，就让这小东西把我们的现状传回京城。”
扭头对庄上滞留的客人道：“不知你们可有要传回去的话，将地址说清楚了，让信鸽把消息带回京城，自然就会有人到府上报平安。”
这些客人主要是来自三户，一一将家中地址说清楚了，安宜阳写了一封短信，说清情况后塞到信鸽脚边的小细筒中，信鸽带着庄子上的消息去了京城，不过一日，又将京城的回信带回。却是京城里的雪虽不比庄子上的大，可清雪却更加艰难，毕竟清出的雪都要运到城外，工程量就要大上很多了。短时间顾不上城外，庄子这边只能先自己想办法。
而那些留在庄子上的人也不要急，因为雪太大，京城的路都不通，只能等路通了再去送信，不过据说京城这次大雪虽大，倒也不至于成灾，这几户被困在庄子里的人家也是有钱人，房屋也不用担心被压垮，倒没什么好担心的。
接下来的时间里，庄子里的人都忙着清雪，每天向庄外清一段，想着用不了多久京城的雪就能清干净，到时城外也会来人清雪，结果雪还没有清空，又下了一场大雪，这场雪一直下到腊月二十三这天。
田喜乐算了笔账，之前因为怕过年时卤味店的食材不够，他们庄子里除了养的，还有买的鸡就有几万只，如今大雪一封路，什么都运不进京城，这些鸡最终就没卖出去，每天吃粮吃菜也不是小数，最后庄上的管事跟安宜阳商量过后，就将那些鸡杀了不少，反正此时的天也冷，冻在雪里也不怕坏，就等着雪清干净后再拿到卤味去卖，结果这一等就到了腊月二十三。
雪虽然停了，可路被封上了，东西运不出去也是白搭。
等过了年再买鸡的人就不会那么多，这一年卤味店的生意不会是要赔本吧？
而从信鸽带回来的消息里可以看出，这段时间因为这场大雪，京味的生意都受到影响，毕竟庄子里的菜运不出去，京味已经没什么菜能卖给客人吃了。而且这场大雪也影响了人们的出行，从腊月十七开始，京味的所有店铺都关了门。
而最坏的消息就是，京城因为粮食和菜无法运进城，已经有很多百姓家里都断了顿，而那些原本家里就穷，或是无家可归的乞儿更是挨饿受冻死了不少。
皇上也急的没法，一面将宫中的存粮拿出来救济吃不上饭的灾民，一面发动官员想办法。
虽说官员们家中也有些存粮，也有在府门前设了粥点的，甚至大多数的酒楼也都打开门，在门前也设立了粥点，其中尤以京味为最。
但除了真正家中没有存粮的百姓会来喝粥，也有不少明明家中有粮，却还要来占便宜的，不过几日米粮就发放一空，没办法可想了。
而此时，天上还飘着小雪，虽然不成气候，也让人忍不住的心焦，更有一些实在抗不住饿的灾民冲破几间米粮铺和大户之家，抢米抢粮还有抢了金银的，虽然朝廷立马就派了兵去镇压，可事情发生之后，更是人心惶惶。
好在平王府之前从庄子里拉了不少新米过去，等京味和大多数人家的粮食都发放完之后，平王府还又支撑了一阵子，可即便如此，平王府里的粮食最多也就能再撑个三五日了。
得了信的安宜阳一面让庄丁尽量往京城的方向清雪，一面让人将庄子里的粮食都集中在一处，只等清出一条雪路后，就将粮食快速运到京城。
庄子里的粮不但有庄子前的稻田里产的，更多的则是从蒙县运来的，如今倒是派上用场了。
从温泉庄往前清了两天雪，便与前面庄子出来清雪的人遇上，大家再一同朝着京城方向清，随着遇到的人越来越多，清雪的速度也快了起来，又过两日，在腊月二十八这天，终于算是与京城清雪的人遇上，打通了一条到京城的雪路。
庄子里的粮食被源源不断地运进京城，那些因担心受怕而焦虑的百姓在听说有足够整个京城百姓吃上一个月的粮后，又有很多人亲眼看到粮食被运进了城，一个个也都安心了。
粮食被以朝廷的名义在京城的各处设立粥点，熬成粥后免费发给京城百姓吃，只是因大雪柴禾不够用时，就有不少百姓从有中拿出多余的柴送到几处粥棚，也为共同度过难关出一份力。
☆、276.第276章 一场大雪成全了谁