《喜乐田园农妇当家》第152/246页


  刘鸿风也不敢提让何茂做厨子的事儿,好似这在何家是不能触及的逆鳞,当初他那个大舅子听说京味招厨子要过去,还被何茂揍了一顿,把人揍的鼻青脸肿,连着十几天都没回家,虽然那时他跟何梅还没成亲,但这件事后来何梅还是告诉他了,让他往后尽量不要在何茂面前提做厨子的事儿。
  如今,见何茂片肉片的如此细腻,刘鸿风真想问一问,这么好的厨艺、刀工,为何就不做厨子?不做厨子还练个啥劲儿?
  等何茂把猪肉都片好了,被他片过的地方只剩下光溜溜的骨头,就是骨缝连接的地方剩下的肉也不多,跟京味的伙计片完的地方一比,干净的都不在一个档次上。
  何茂放下手上的刀,略带遗憾地道:“你们家的刀可不咋地,不然骨缝上的肉我都能给你替干净了。”
  想到何家厨房里靠墙挂着的大小不同、形状各异的十几把刀,刘鸿风都不知道那是做啥用的,反正老丈人说什么就是什么。
  何茂把肉都片好之后,直接动手捏了一片猪肉放到嘴里,嚼了两口眼睛便直了,这味道、这火候,真是刚刚好啊,他已经可以想像这只乳猪在刚出炉时的口感了,那绝对会让所有人都无法抗拒的美味。
  因家里拮据,何茂虽然常听人说京味的菜如何如何,但因为价实在是太贵了,除了羊汤馆和杀猪菜他吃过两回,别的酒楼他从来没机会亲自去尝一尝,没吃过也就没太放心上,只当是被京城的人吹捧出来的,而如今尝过一口乳猪后,何茂便相信了别人所说的美味是真正的美味了。

  ☆、294.第294章 皇上就是笑里藏刀

  294.第294章 皇上就是笑里藏刀 
  何茂赶紧跑到厨房,将正在热菜的何梅推开,亲自将那些菜一样样的小心地热过,尽量不破坏菜原本的样子。
  菜再端上桌,何茂竟有些紧张,举着筷子的手都有些抖,看着眼前的菜竟有一种虔诚的心态。
  刘鸿风却不以为然地夹了一筷子菜放到何茂面前的碟子里,“爹,你吃啊,菜凉了就不好吃了。”
  何茂瞪了他一眼,就他这个什么都不懂的女婿,那样的好菜给他吃都是浪费,真是白瞎了那么好的菜。
  可看媳妇和闺女已经动筷子吃了起来,边吃边惊呼连连,何茂最终也没忍住,吃了一口菜后便也惊呆了,这菜的味儿,还真是好啊,就是烤乳猪的风头都不能盖过,这还是热过的,若是刚出锅时,不定是怎样的美味了。
  何茂每样菜都夹了一些,尝完后趴在桌上竟呜呜地哭了起来,倒是把何茂媳妇和刘鸿风两口子吓坏了,昨儿吃了从鹤来酒楼带回来的菜也没这毛病,怎么吃了京味的菜就添毛病了?
  何茂哭了一会儿抬起头,对他媳妇道:“媳妇,你吃这菜比我做的如何?”
  何茂媳妇道:“比你做的好,不过菜是你热的,你在里面加什么了?”
  何茂摇头,“没加,什么都没加,我尽量让菜保持了原样。只是毕竟热过了,不如新做出来的好。”
  见何茂越说越遗憾,刘鸿风默默地坐低点身子,就怕他这个老丈人突然提出要去京味尝菜的主意,就这一桌子菜,没个七八十两银子能下得来吗?那是把全家人都卖了也不够。
  好在何茂只是感慨了一阵子之后就好好地吃饭了,只是边吃边点评每一道菜,何梅在旁听了很是受益。而对于一些他都尝不出来的地方,何茂就很纠结,大有想要去跟人家厨子探讨一番的意思。
  只是厨子做菜的方子都是独门的,谁会跟他探讨?最后也只能感慨几句就死心了。
  刘鸿风坐了一会儿就回京味了,虽然他是跟世子爷出来的,可毕竟还在卤味店里做事,又欠着卤味店的银子,世子跟世子妃都要走了,他再不好好做事,等银子还清了,难保不会被辞了。
  而田喜乐跟安宜阳回到平王府就把刘鸿风的事儿忘到脑后,虽然这小子瞧着挺有意思,却不够成熟,就算他们想给庄子找个管事也得找个能主事儿的,刘鸿风虽然瞧着机灵,但若想要能独挡一面还要些磨练,他们可没时间磨练他。
  回到院子,田喜乐就去老王妃那里接回两个孩子,孩子还小,又有乳娘跟着,睡的昏天黑地的也不知道找娘,田喜乐瞧着心里怪酸的,她的孩子什么时候才能认得她这个娘呢?
  跟老王妃和平王妃说了些出府遇到的人和事儿,尤其说了几句刘鸿风,老王妃和平王妃也觉得有趣,一个小伙计竟然敢请平王世子吃饭也是够有勇气的。
  在听安宜阳说了他的银子都是跟卤味店借的,他也眼卤味店的掌柜说好,工钱该给时还是照给,这些银子还是算在账上,都想瞧瞧刘鸿风在不知这件事之前怎么垂头丧气。
  第二日,有太监来宣安宜阳进宫,所有人都明白,皇上这是查看了京味所有的店铺之后,要接手京味了。
  只是不知道皇上这次要一直那么无耻下去,还是像刚开始使唤安宜阳替他赚钱时那么大方一回,一个两个都在府里等着消息。
  而安宜阳一进宫就被召到御书房,见到满面春风的皇上。皇上笑着让人给安宜阳赐座,安宜阳就觉得这个座坐着不安生,都说笑里藏刀,他真怕皇上给他重重地捅一刀。
  好在皇上也没几句废话就说到正事儿上,让安宜阳少担忧了一阵子,皇上道:“爱卿,朕也替你问过一些朝臣,还真有人愿意接手京味,只是毕竟京味的店不少,一个人想要吃下都难,朕就做主借给他们银子帮着把店铺都兑下来。只是爱卿也知道,这两年虽然天下太平,没什么战事,可毕竟还有一些灾荒,又是雪灾又是旱灾,不时哪里再来个涝旱,国库里的银子也不能都借出去,朕让人算了一下,最多就能挪二十万两,不知爱卿意下如何?”
  安宜阳听皇上这么一说,心里挺不以为然的,明明就是他想要京味的店,还说的好像他成了帮别人忙的中间人,若真是中间人,怎么要买京味的人就一两银子都拿不出来?国库能拿二十万两,那些要买京味的人再凑点,三四十万两很难吗?
  不过,皇上都这么说了,安宜阳总不能跟皇上讨价还价吧?不说他没那个胆子,他也没那个背景,真把自己当宰相了?绝对会让皇上心里不舒服。
  何况二十万两这个数已经是安宜阳的底线了,他们也不算亏,赚头倒是没有,厨子还得白送人家,想想也没办法高兴起来,心里更是打定主意,往后皇上再有什么差事,他也不尽心竭力地给办了,这个皇上只会得寸进尺,再帮他做事就是傻子。
  什么英明君主都是骗人的,他就会杀熟!
  出了皇宫,身后跟着帮运银子的宫人,二十万两银子说少不少,说多也不多,这回还是给换成了金子,统共才两万两金子,两辆马车就给运出来了。
  之前为了搬家方便,老王妃和平王妃也派人将她们手上的银子尽可能地换成金子,银票当然就更多了,可虽然那东西方便,但有些地方却很难兑换,为免到时不好兑换,还是多留些金子银子。
  而且,等安顿下来之后,还是要把银票一点点再兑换了,到什么时候还是把金子银子放自己手里更稳妥。
  就是把大量的金银都换成金票银票,平王府的东西还是太多,一些珠宝和贵重之物就装了十几大车,还有一些路上要用到的,或是毕竟带走的,再精简也装了二十车,而剩下的就更多了。
  再加上几位主子要坐的车辆和随身之物,一支队伍就有三十多辆车。自然,平王府搬家皇上也派了一支队伍随行,虽然只有几百人,一路到余奚也能保证他们的安全,更何况沿途还有官府派兵护送,倒不必担心会遇到劫路的。
  瞧着安宜阳从宫里又运来的两车金子,随行的车辆里就又多了两辆。
  对于皇上的小气,大家心里早就有数,也就没因只有两万两金子失望,反正平王府也不差那点金子银子,想赚钱,等到了余奚再开店铺就是,到时也不叫京味了,甚至都不让人知道那是他们平王府的产业,闷声发大财才是关键,也免得让皇上之流眼红。
  京味不再属于平王府,安宜阳派出管事与皇上派来的人交接,虽然皇上说的好是替大臣们兑了京味,但大家都心知肚明不点破。
  因平王府派出了几个管事,他们只需带着皇上派来的人到店里去看看,因之前安宜阳已经让每家京味都把账结了,交接的工作做的很快,只用了一天的时间,几乎整个京城的人都知道平王府已经把京味兑出去了,至于兑给了谁虽然不知道,但能把摇钱树一样的京味从平王府的手上兑过来,想也知道兑京味的人不一般,至少比平王府的权势不差,更没有不开眼的人敢到被兑出去的京味来捣乱。
  第三日,闲着无事的老王妃想到那么赚钱的京味就兑给皇上,成了皇上的摇钱树,心里还挺不是滋味的,可唠叨几句的胆子都没有,谁知道皇上有没有派什么人在他们身边,万一那样的话传出去,惹了皇上不高兴,往后平王府更没个好了。
  正在烦闷的时候,平王妃过来请安,两人在府里也闲着无事,干脆就出去走走,走着走着就来到安宜阳说的那个卤味店门前,看到那个在卤味店门前卖卤味的小伙子,虽然长得没有多帅气,可瞧着就让人不讨厌,甚至还挺有喜感的,尤其是那都要拧到一块儿去的眉头,让人就想过来逗一逗。
  今儿一早,刘鸿风就在卤味店门外还卖着卤蛋,卤味店的卤蛋一直卖的都很好,他一个人有时真忙不过来,但因工钱给的高,也是个紧俏的活,多少人想求这样的活还求不来。
  只是,昨日掌柜就跟管事带来的人做了交接,虽然掌柜还能在卤味店里继续做事,卤味店里的伙计也不会被辞退,但从昨日开始京味就不再是平王府的产业,不单是这一间卤味店,而是满京城所有京味的店。
  让刘鸿风不免猜测,到底是平王府出了事儿了?还是平王府出了事儿?
  刘鸿风心里很不平静,之前倒是听安宜阳和田喜乐说了他们要去余奚,难道要去余奚就要把京味兑出去?京城不知有多少家店铺的主人都不在京里,不也经营的很好?他反正是不信这个原因。何况平王府的人搬去余奚还不回来了怎么的?

  ☆、295.第295章 人走茶凉

  295.第295章 人走茶凉 
  还有一件事也让刘鸿风为难,何茂前儿吃了京味的菜之后就跟魔障了似的,一个劲儿地让他这个做女婿的去跟平王世子说说,他要到京味儿去做大厨。
  可他就一伙计,人世子爷心情好了逗一逗也就是了,世子爷想不起他的时候,他去哪儿找世子爷去?可何茂就在他家不走了,就等着他的回信。
  刘鸿风本来就对找安宜阳不抱多少希望,昨日又得知京味不再属于平王府,他就更没辄了,都不知道回去怎么跟他老丈人说这事儿。
  正愁眉不展的时候,面前就站了两个衣着甚是华丽的妇人,看年纪应该是母女,也有可能是婆媳,在她们身后跟着四个丫鬟侍候着,远处瞧着还带着十几个下人,显然这是大富之家的女眷,刘鸿风赶紧堆起笑脸,“二位夫人要买卤蛋?”
  老王妃笑呵呵地对刘鸿风道:“你这卤蛋怎么卖的?瞧着倒是不错。”
  刘鸿风道:“卤蛋五文钱一串,夫人想要几串?”
  老王妃道:“那就来五十串吧,也让大家都尝尝。”
  平王妃道:“只吃卤蛋多干,母亲,我们再买两只卤鸡回去吧。”
  老王妃点了点头,对刘鸿风道:“你再去店里给我拿两只卤鸡,我一并给你钱。”
  刘鸿风为难道:“夫人,不是小的不愿帮您这个忙,可您也看到了,外面都排着队,我这样进去给您拿了,别的客人会有意见。”
  老王妃不乐意了,“咋的?我买你这么多卤蛋,就让你帮着进去拿两只卤鸡都不成?”
  刘鸿风还是满脸堆笑,“夫人,不是小的不帮您拿,实在是店里有规矩……”
  话没说完,平王妃笑了,“什么规矩?我是没见着,不过前几日可是有人见你帮着那个谁谁谁进店里拿过卤鸡,貌似你还没收钱。怎么?你能为那个谁谁谁能破坏规矩,我们这些花钱买东西的就不能让你破破例了?”
  刘鸿风一听就知道说的是安宜阳,可那时人家还是卤味店的东家,他那不也是为了巴结着吗?可这两个穿着华丽的夫人是谁他哪知道?
  虽然不知道新东家的身份,但既然能从平王府兑下整个京味,想必无论财力还是势力都不凡,刘鸿风就在想:若是他跟这两位夫人因规矩把事儿闹大了,新东家会替他撑腰不。

当前:第152/246页

提示: 双击屏幕进入下一页