《喵星种田记全集zei8.com》第227/253页
凯丽眼睛一亮,立刻说道:“是啊。这词还真贴切,小小,你真聪明。”
吃过饭后,众人三三两两地四散开来,有的在近点的地方四处探险,有的则是小心靠近深蓝海自己寻找海蓝石和海贝,他们自己单独寻找到的东西就归他们自己所用,这些大部分都是平民。
“艾迪能给我看看阿可抓回来的那些鱼吗?”吃过饭后,凯丽一直让小小教她使用筷子,小小则让凯丽用筷子练习夹地上的石头。她自己则去找艾迪,希望能找到能替代虾仁的鱼类。
艾迪将那个装鱼的奇怪装置拿了出来:“你要这些鱼做什么?”
“哦,我看过一本书,书上说有一种鱼类的味道非常鲜,用来做菜可以提高鲜味,让菜的味道更加美味。”
第七十三章美味的食物(下)
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第七十三章美味的食物(下)
艾迪愣了愣,过去认识小小之前,他觉得最美味的食物就是在菜里加辣味和盐味了,后来尝过小小的菜之后,才知道,这个世界还有其他的味道,才知道原来食物的味道是如此美味多变的。可现在小小又说可以用一种鱼类提高菜的鲜味,他已经无法想像比现在的菜还美味的味道是什么味道了。
小小围着那个装鱼的装置看:“艾迪这些都是什么鱼啊?有没有危险?最主要是有没有毒。”
艾迪一听,忙把注意力转了回来,指着这些鱼道:“里面有几种是我没家过的,有几种鱼类是有毒的,还有的则是没什么攻击性的,比如说这种甲壳鱼,它的外壳很硬,一对钳子是镶嵌在背壳上的,遇到危险那甲钳才会从背壳中冒出来,而且它的甲钳是非常坚硬的东西,但是只要在甲钳冒出之前把它按住了,就没什么危险了。”
这和前世的螃蟹有些像啊:“那这甲壳鱼有毒吗?”
“没有。”艾迪笑道,甲壳鱼的钳子是没毒的。
“味道如何?”
艾迪愣了愣:“这……从来没有人吃过甲壳鱼。”
“啊?没人吃过?那你们吃过那些鱼类?”
艾迪犹豫了一下:“据说以前曾经有人吃过,不过说是味道并不好,又苦又涩,而且还带着腥臭味。”
小小惊了一下:“啊?这鱼有那么难吃吗?”看着那些奇形怪状的鱼,小小也犹豫了,这些鱼看着样子就很怪,她也是犹豫着能不能吃呢,现在听到艾迪说的味道,她为难了。
艾迪见小小似乎很像吃的样子,加上小小说过从书上看过,有种鱼能把菜的味道做得更好吃,于是犹豫着说道:“小小,在吃你做的菜之前,我从来都没想过这世界上还有如此美味的食物,吃过最好吃的就是加了红辣和盐巴的。可是你做的菜和咱们做的完全不一样,而且你有的植物味道还蛮多的,我从来都没有吃过呢。我想是不是那些人没有掌握方法,加上没有合适的植物,所以没有吃过也说不定。”
小小一听,眼睛亮了起来,是啊,她所在世界里古代人也是不爱吃鱼的,就是因为要去除鱼的腥味非常麻烦,需要的调料一样都不能少,这个世界的食物太过单一,而且植物也很稀少,这些兽人做不出好吃的味道了,自然就没有人再去尝试了。
这样想之后,小小看着面前的鱼就跟盯着一道道美味的食物一样:“你跟我说说那几种是没有毒的,明天咱们就用来做菜来尝尝。你也尝过今天晚饭时候的鱼汤了,觉得味道怎么样?”
“香、甜,非常好吃。”
小小笑了:“我不光会做鱼汤,还会做好多鱼类的菜品哦。”
艾迪也跟着笑了:“那我等着品尝了。”小小眼中冒着精光看着鱼直点头:“你就等着品尝好了。”
第二天,小小做了美味的鱼粥,粥里加了大米(名副其实的大米,一颗都有手指那么大的米,你说大不大?)、玉米、白菜、大豆、甲壳鱼的肉(用各种调料洗过一遍,目的是去腥味的)、葱、姜汁(主要是小小觉得这腥味去得似乎不够,多加了些姜汁去腥味的,当然也有暖胃的功效)、红枣、芝麻,浓浓地煮到软烂,所有的人都是闻到香味之后,迫不及待地从帐篷里爬了出来。
“好香啊,天哪,这是什么味道,实在是太香了。”
小小也很惊讶,她没想到这甲壳鱼的味道会这么鲜,简直比鸡精的味道还要鲜,真是踏破铁靴无觅处,得来全不费功夫,不过是因为艾迪说甲壳鱼没有毒,她才用来做试验的,饶是这样她在洗的时候,还吩咐阿可用葱、姜、盐巴等其他去腥的调料多搓揉地好几遍,没想到这味道鲜得她都快留口水了。
凯丽连刷牙洗脸也顾不上了,从帐篷里一出来就直奔小小身前的大锅:“小小,你又在做什么好吃的了,天哪,这味道真香啊,这是什么东西,怎么一大锅稀饭啊?”看到是稀饭,凯丽有些惊讶,毕竟这东西不饱肚子啊。
当然不饱肚子,对于兽人的胃口,小小还是很清楚的,于是她昨天晚上就让阿可和艾迪把大米磨成粉末,然后掺了水揉成面团,前世小小也没做过馒头,只是看电视上人家是这样做的,就指挥着阿可和艾迪做了,索性两人的手劲儿不小,没几下,那面团就在两人手中揉得软烂了,接着将揉好的面团用布包了一晚上发酵。
今天早上才让阿可把面团切成一个个的馒头,直接放到稀饭的锅上蒸,只是稀饭煮的时间长,馒头都蒸好了,这稀饭还没好,小小怕馒头蒸时间久了不好吃,就先收到空间里了。所以凯丽他们起来时,只看到稀饭,没看到馒头。
因为是第一次做馒头,所以小小心里也没底,在凯丽出声的时候,她也没开口说还有馒头,主要是没什么自信。这段时间以来,小小做的菜都受到了大家的一直好评,所有人都认为小小做的菜那都是好吃的。因为评价给得太高,小小突然有种被捧得太高,怕摔下来太疼得感觉。
旁边的阿可却出声解释道:“小姐还做了另外可以填饱肚子的主食,所以不用担心,等杂鱼粥煮好了,我们就可以开始吃早饭了。凯丽小姐还是先去洗漱一下吧。”
凯丽一听,脸色不由地红了红,毕竟被个男孩子说卫生问题,是个女孩子都会不好意思的。小小见凯丽一句话没说,咚咚又冲回到帐篷里,不由地好笑起来。
等所有人以最快的速度洗漱完毕坐到大锅周围时,小小便让阿可开始给每个人的碗里舀杂鱼粥。接着从空间里直接搬出了馒头:“这就是填饱肚子的馒头,这里有很多,味道……”
小小已经不知道说什么了,她一把馒头拿出来,凯丽就直接上前来拿了三个在手上,要不是那馒头太大,她的手拿不下,估计还会拿好几个,其他人也和她差不多,他们也不怕馒头烫手。