《天下第一厨全集zei8.com》第50/378页


高秀娟看了看鲁中天,见鲁老头没有生气,大着胆子继续说道:“不过他的腕力和臂力惊人,要是能系统练习刀功,相信很快便可达到最低级……”

梁鸿涛耐着性子听完,顿时有种一口血喷出来仰面倒下去的强烈感觉。被这个老女人说得太不堪了,竟然是如此差劲。

“哦,这样啊,那你随便指点他一下吧!”鲁中天点了点头。

厨艺比拼 (23)

“这个……我看还是需要他自己琢磨着练习的……首先他切菜姿势不对,应该侧身,那样切时力量更集中,速度也会变得更快。还有……切菜时要凭感觉而非眼神,否则仅是因熟练而速度快,并不是掌握了切菜技巧而快……改正了这两点,自然就可以快速提高了……”高秀娟起初并不愿多说,可看到鲁老头一脸不高兴,只好耐着性子把梁鸿涛的缺点给说了出来。看起来实在是不想在这里多浪费时间,说得非常的笼统。

“嗯!好的,明白了,这个我会耐心指导他的,你走吧……”鲁中天也知道老女人不耐烦了,当即就出言赶客。

高秀娟又对梁鸿涛客套性地说了几句鼓励的话,然后便匆匆走了。只不过那些鼓励的话还不如不说,说了反而刺激更大。因为一直以来梁鸿涛可都是对自己的刀功引以为荣的。

“呵呵,孙儿,听了很不开心吧?受打击了?爷爷看你刚开始时可还自信满满的,现在怎么就和霜打了的茄子蔫了似的?不甘心就对了……好好加油努力自然就厉害了……”鲁中天看着梁鸿涛的样子,连声出言鼓励。

“爷爷,我的刀功真有她说得那么差劲吗?”梁鸿涛终于忍不住问道。

“这个……”鲁中天重重地点了两下头,也算是直接回答了梁鸿涛。

梁鸿涛看到鲁中天点了头,心头沉到了谷底。原来自己的刀功真的是还不入流,那个鬼差说得没有错,厨艺真的没有入流,要走的路还很长。

“孙儿,别灰心,任何东西都是有两面性的,有的方法适合别人可不一定适合你!你的体型比较胖,扭着身子切菜自然非常难受……”鲁中天继续鼓励道。

“嗯……”梁鸿涛听了差点感激得大叫。

切菜的正规姿势,小白师父以前也纠正过梁鸿涛。要是能扭着身体切不难受,梁鸿涛自然早就扭了。这不是他不扭的问题,而是实在扭不过去,也难受啊。

见梁鸿涛脑袋点得跟小鸡啄米似的,鲁中天笑道:“孙儿,切菜最重的是感觉。只要有了感觉,哪怕是闭上双眼也能切的,就跟光着双眼没什么区别了……来,爷爷演示给你看……”

鲁中天一边说着,一边就从桌上拿起了一个青皮紫心萝卜。闭上了双眼,右手拿起短刀快速的雕刻了起来。双眼睁开时,手中的青皮紫心萝卜变成了一朵娇艳欲滴的鲜花。

“看到了吗?孙儿,当感觉替代双眼,你的心便可以随心所欲了,就可以去看到你想做的事了。感觉需要自己缓慢揣摩得到,这个爷爷是无法教会你的……不过勤加练习,总是有助于找到感觉的……从今天开始,你就在这里,可以找任何东西练食雕,想雕什么便雕什么,烦了你也可以练切菜功夫,随便怎么弄,慢慢你就可以找到这种奇妙的感觉了……”鲁中天语重心长地缓声说道。

厨艺比拼 (24)

梁鸿涛惊呆了,眼睛瞪得老圆,都快掉出来了。

什么叫高手?食雕这样精细的活竟可以闭着双眼完成,雕的还是一朵花瓣分明的鲜花。要是换成梁鸿涛,别说雕刻了,就是是闭上双眼切菜,都不敢保证一刀下去切的是菜还是自个的手指头。

“嗯,爷爷,我懂了,会努力练习的……”梁鸿涛重重地点了点头。

一切都需要时间来积累,没有一天建成的城。梁鸿涛卸下了心头的负担,反而可以全身心投入到食雕和切菜里去了。

食雕是需要有一定美术功底的。梁鸿涛没有怎么学过画画,自然没有什么美术底子。

梁鸿涛印象最深刻的一次美术考试,画的是太阳照耀下的小船,可怜的梁鸿涛,为了让小船更逼真,加上了桅杆和龙头。这么用心的态度,自然是得了优秀,只是老师当着全班同学表扬他时,说得是画的鸭子下蛋实在是很棒,差点没把梁鸿涛气昏。

让梁鸿涛这个彻底没有美术素养的人学习食雕,这根本就和他画太阳照耀下的小船一码事,意境是有的,可就是无法保证雕刻出的东西是不是还是那么回事了,是不是外形相同了。搞不准就只有个轮廓,啥也不像,还玩印象派呢。

如果鲁中天任由梁鸿涛就这么自由自在地玩下去,恐怕见多了几次就要狂喷鲜血直接进医院了。

鲁中天的脾性本来就奇怪,耐心这下子却突然好了起来,还好的奇怪。站在一旁看得实在气不过了,往往会捡起一根白萝卜敲几下,然后自己演示着雕给梁鸿涛看。梁鸿涛在一旁也看得是频频点头,可就是雕得不知道是什么玩意。

一老一少,一个教的开心,一个学的用心,倒也相处得非常融洽。

梁鸿涛虽然学得不好,可却是个极其认真的人。虽然是个滥竽,可却也充数的主,每天凌晨凌晨四点半都会准时起床去小树林找鲁中天,然后再到菜市场开始食雕练习,晚上锁门时才踏着夜色返回宿舍,倒在床上进入了梦乡。

虽然很单调,可梁鸿涛一直坚持着。

这一个月下来,最郁闷的算是滕梦寒了。

比赛的第二天,春心初萌的滕梦寒就跑到了梁鸿涛所在的班找他,只可惜得到的情报,梁鸿涛只上过一节课,从此杳无音讯了。

也许是心有所系了,滕梦寒什么也没有听到,竟然只听到梁鸿涛没和任何美女说过话。就这样,一个常被人欺负不敢反抗的胖子立即升华成了坐怀不乱的柳下惠。

女人喜欢上了男人,就是这么盲目而猪头。

滕梦寒到班级找不到梁鸿涛,自然要去宿舍找。可是问了许多人却根本没人知道他住在那个宿舍。原来梁鸿涛的宿舍是马胖子特别安排的,可就连梁鸿涛的班主任都不知道的。

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