《完美校花爱上我全集.net》第83/382页


好在,现在已经不是饭点,不然这些大厨绝对不会如此痛苦的同意。
马小跳挑了条七斤多重的草鱼,快速的清洗完毕,那手法还一旁看着的大厨们,还算满意的点了点头。
而后,马小跳把清洗好的鱼,放在案板上,一脸笑容的对着身后的大厨们说道:“各位,不好意思,我做饭有个规定,不喜欢外人在旁边看着。”
大厨们听到马小跳的话,相当的生气,一个个在心中暗想:老子看你做饭,是给你面子,你不知道的地方,还能指导你一下,要不是看在你是老板领来的,老子早就把你赶出去了。
“那你们出去吧!”苏纶无奈的看了马小跳一眼,只好对着大厨们说道。
言辞激动的大厨们,本来还准备教训教训马小跳,可是老板一说话,他们只好耷拉着脑袋,转身离开厨房。
“小跳,我和心寒应该不需要出去吧!”苏纶笑嘻嘻的调侃道。
“你们站远点就行了!”马小跳摇摇头,看着苏纶一副”你敢把我们也赶出去”的表情,只好无奈的说道。
苏纶和陆心寒对视一眼,眼神中都流露出那种看你想要干什么的表情,乖乖的走远了一点,站在角落的位置,看着马小跳。
马小跳瞥了两女一眼,将身体微微移动了一下,挡住了两女的视线,手中的菜刀,装模作样的在鱼身上飞快的动着,那速度快的已经出现残影了。
与此同时,马小跳对着鱼身,使用了采集术。
两秒钟不到,整条六斤重的鱼唯一还在马小跳面前的,只有不到半斤左右。
虽然少,但是每一块大小相等,鱼的纹路清晰可见,只是看着,就感觉相当的漂亮,比起那些大厨片出来的鱼片,好了太多。
马小跳将这堆鱼片放在一旁,飞快的从空间中掏出剩余的,结果发现,这些剩余的鱼片,虽然品质上比不上前面的一堆,但是同样被采集术弄得大小相等,薄厚如一。
甚至是骨头,如果称一下,都会发现,它们每一堆的重量,都是相等的。
鱼头,采集术好像很不屑,并没有动它,还是整齐的一大块。
马小跳好奇的翻开鱼鳃,结果发现,鱼头里面的肉已经没有了,也就是说,这从外表看着好像没有什么异样的鱼头,实际上只剩下一个空骨头壳子了。
“靠,这采集术太变态了吧!”马小跳低声嘀咕着,将鱼头一菜刀拍碎,扔进了一旁的垃圾桶中。
站在角落的苏纶和陆心寒,此时的心情,已经不能用震惊来形容了。
虽然被马小跳挡着,可是依然可以注意到,马小跳只用了不到一分钟的时间,就把一条鱼给片完,这速度,让那些被马小跳赶出厨房的大厨来做,没有任何一个可以做到。
鱼处理完毕,马小跳又开始处理葱姜蒜、辣椒、花椒以及最重要的酸菜。
鱼庄的酸菜,显然要求的很高,马小跳用侦查之眼看了一下,品质已经达到3,而自己处理的那些鱼,也不过才刚刚达到四,自动进入空间的,同样是三。
这样一来,马小跳也就没有对酸菜,进行太大的处理。
所有准备工作完毕,马小跳终于开始制作酸菜鱼。
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第0071章 神级厨艺
点火、下料!
马小跳的动作,简直就像一门艺术,让一旁的苏纶和陆心寒,看的美目翩飞、流连忘返。
酸菜鱼,马小跳进行了两次制作,一次就是那些高品质的,一次就是那些自动进入空间,被采集术认为没用的。
分两次制作,味道上自然也就不同。
等待酸菜鱼起锅的同时,马小跳又开始处理那些鱼骨头。
没有一点鱼肉的鱼骨头,说起来并没有任何的作用,但马小跳想了想,还是决定制作另外一道很爽的菜--香脆鱼排。
苏纶和陆心寒早就已经被马小跳的动作惊呆了,目光只知道随着马小跳的身体不断移动,可是她们自己的身体,却是一动不动的站在原地,好像被定住了一般。
半个小时以后,香味渐渐飘出,马小跳飞快的将两个锅中的酸菜鱼,分别倒入大小不一的两个大碗中,然后同样用很快的速度,找了个盖子盖在上面,让香味仅仅散发出一点点。
但就是这么一点香味,却让整个永安鱼庄震动了!
尤其是站在门口的那些大厨,闻到厨房中传来的这一点点香味,全都迷醉的呆立在当场,满脸享受的深呼吸,想要把空气中弥漫的所有香味,全都吸进自己的体内。
而其他的客人、服务员,更是好奇的互相询问,这香味到底是什么,难道永安鱼庄又有了新的菜品。
可惜,没有人能够回答他们。
“准备吃饭了。”马小跳走到傻傻站着的两个妹子面前,亲昵的伸出两只手,分别捏住两人的鼻子,笑眯眯的说道。
“这……你到底是怎么做的?为什么味道这么香?”作为鱼庄的老板,苏纶能够清楚的分辨出味道的差异,连忙问道。
“找个地方,咱们一边吃,一边聊。”马小跳没有立刻回答,回到做好的菜品旁边,一手端起一个大碗,同时示意苏纶端起那一盘子,炸得金黄的鱼排。
苏纶没有废话,端起盘子,就向着厨房外走去。
看到门口,一群站着满脸享受的寻香的大厨,三人不由对视一笑,偷偷的从人群缝隙中离开了。
苏纶找的地方,是她的办公室。
平时的时候,这个办公室根本没人,只是因为苏纶是这里的老板,所以特意给她留下来的。
刚关掉办公室大门,苏纶就迫不及待的从门口一个柜子里面,拿出三套餐具,递给马小跳和陆心寒后,也不说话,掀开了盖在两个大腕上的盖子。
瞬间,浓郁的酸爽香味,涌入到三人的鼻中。
马小跳还挺正常的,制作的时候,闻了一些,而且早上已经有了经验,所以现在有了准备,微微一愣,筷子就指向大碗中,一片乳白色的鱼片。
而苏纶和陆心寒可就不行了,两人贪婪的吃着酸爽鱼香,饥饿的模样,好似这味道不是什么酸菜鱼的香味,而是能够让她们长生不老青春永驻的灵丹妙药。
“不错。”
鱼片入口,酸爽香嫩,薄厚如一的鱼片,正好让所有的味道,全都渗透进去,不仅有了草鱼本身的香味,还有酸菜的爽辣,两者美妙的结合,消除了鱼本身的腥味,让整个菜品的味道,进一步升华。
“你俩别闻了,赶紧吃吧!不然一会儿让我一个人吃完了。”马小跳吃了两块鱼片,看着两个妹子还在闻味,实在忍不住了,便推了两个妹子一把,说道。
“啊!你怎么能够偷吃。”
俩妹子惊呼一声,拿出筷子,伸向碗中的鱼片。
小碗中的鱼片,明显比大碗中的鱼片看着更香、更美味,但马小跳故意把这一碗放在一旁,两个如饥似渴的妹子,自然忽视了这点,将筷子伸向更靠近她们的大碗中。
当第一片鱼片放入两个妹子的口中,她们瞬间忘记了什么叫做矜持。
来不及坐下,就这么站着,飞快的挑动着筷子。
满满一大碗酸菜鱼,在两个妹子疯狂的抢夺下,不到十分钟,就被消耗一空,如果不是马小跳制止,两个妹子恐怕恨不得连鱼汤都喝的一干二净。
这么一大碗酸菜鱼,鱼片大概有四斤多重,马小跳只不过伺机吃了十块不到,其他的全都进了两个妹子口中。
也就是说,两个妹子,分别吃了两斤的鱼肉。
可是,看两个妹子的样子,好像根本不知道自己吃了这么多,依然眼巴巴的看着马小跳,更准确的说,是看着马小跳身前,那一小碗酸菜鱼。
被马小跳阻止了吃鱼的动作,两个妹子终于注意到这一小碗酸菜鱼了。
“还想吃?难道你们不感觉撑吗?”马小跳笑眯眯的问道。
“恩~恩~”
两个妹子同时摇摇头,脸上渴望的表情,更浓了。
“那好吧!”马小跳将身前的一小碗酸菜鱼,推了出去。
咵!

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