《家有仙园全集Zei8.com》第172/370页

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门廊这里云朵这次顺着一边摆了一排高大的树木，以前都是两边放，空出一条走道，这次云朵换了高大的植物，就换了一个摆法，效果很是不错。

等到云朵忙忙碌碌收拾好，满意的看看重新变得有着清新空气的屋子，心里很满足，这就是自己的家。

恩，对了，那只懒猫要放出来，那可是家里的元老啦。一只胖的象球一样的猫碰的一下跌落在沙发上。没有睡醒的眼睛张开看了看云朵，不满的喵了一声，就窝在沙发上继续打呼噜去了。

“懒猫，你能在懒一些吗？”云朵气得抓过来在手上揉捏了一番，无奈人家根本不在乎，云朵摆什么姿势，它就保持什么姿势，云朵无奈只好放开它，忙自己得去了。

把在外面买得杂七杂八得东西统统从空间里拿出放到了客厅中间，云朵开始整理晚上要带给老人得东西。

这边还没理完，方哲就带着孩子回来了。

“妈妈”“妈妈”两个孩子在大，在懂事，也毕竟是孩子，看到一个多月没见着得妈妈，忍不住都红了眼眶。这可是云朵离开他们最长得时间，还是和爸爸一起，两个孩子有点委屈了。

“宝贝们，妈妈想你们了，来亲一个。”说着云朵就对着两人各亲了一口，两个孩子赖在云朵怀中不肯起来，要云朵给他们将外面得事情。

“妈妈，给我们讲讲你和爸爸都去哪里了，有什么好玩得事情好吗？刚才在车上爸爸都没说，只问我们在家得事情。”云曦撅着嘴巴不高兴地说。

“等吃好晚饭，给你们讲好不好，这会先去做饭，你们把作业写好。”云朵看看时间，晚饭还没做呢，先烧饭，然后边吃边说好了。

方哲早就在娘三个说话得时候，就进厨房去看看吃什么了，不过厨房里啥都没有。呵呵，云朵还没来得及放啊，光整理屋子去了，厨房还没进啊。

“看我忙糊涂了，快，问问孩子们想吃什么？”云朵连忙说道。

“妈妈，我想吃大龙虾，还有葱姜蟹，我好久都没吃了，好谗啊。”云曦对着妈妈撒娇，她想吃地东西太多了，不过这会还是吃最想吃地两样吧。妈妈不在家，这些新鲜地海鲜都吃不到。

“好的，妈妈一会就给宝贝做，那云晨，你呢？”云朵亲了云曦一下，然后问旁边的云晨。

“我想吃你们做的酱爆排骨，还有我想吃蔬菜，市场上卖的一点都不好吃。”云晨本来想点一大堆肉食，可是想起来最近一段时间爷爷家还有外婆家吃吃的难吃的蔬菜，还是吃点蔬菜吧，妈妈回来了，好吃的就多起来了。

“哈哈，臭小子，难得不吃肉啦，好，今天爸爸给你做几个拿手好菜。”方哲听到儿子的要求哈哈大笑。

第一百九十八章 美妙晚餐

云朵到空间里采摘了新鲜的蔬菜，有青菜，小白菜，还有一个芹菜。龙虾直接从海里抓了一只大个的，估摸着有三斤的分量，螃蟹也抓出四只一斤大小的。

排骨有现成的，都是空间里成熟的猪，每次多杀几只，处理好放到仓库里就可以保持原样。

云朵出来的时候，方哲已经把厨房理清楚了，看到云朵拿着食材出来，连忙接过来，龙虾和蟹都要方哲处理，云朵则去洗菜去了。

首先做的是排骨，这个排骨要先烧上，时间短了排骨不酥。排骨先过水焯掉血沫。然后放到汤锅里，加上水大火烧，因为时间短，所以云朵放的水比较多，然后一直开大火，这样基本四十五分钟后排骨就会边酥。

排骨准备上，就要开始处理龙虾和螃蟹了。

“老婆，你说螃蟹是葱姜炒，那龙虾怎么吃？”方哲看着盆里的大龙虾问道。

“这个，我喜欢吃椒盐的，可是孩子们还是吃的清淡点吧，要不就清蒸，对了，说起清蒸，你说我们要不要做个清蒸鲍鱼啊？”

“还是算了吧，鲍鱼明天在吃，今天还是吃龙虾，女儿要吃。”方哲摇摇头。

“好吧，那就作个芝士龙虾，怎么样？”云朵提议道。

“好，就这么办。”方哲马上就开始动起手来，将盆里的龙虾捉起来，清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去，然后在快速拔出，会有一些水流出来，仔细闻是有异味的，这就是俗称的给龙虾放尿。如果不放的话，做出来的龙虾味道不是很好。

放尿后，把龙虾放道菜板上。用刀把龙虾拍晕，然后把虾头和腿都分离下来，留下虾身，在用刀把虾的身体竖着切成两半，挑出其中的虾线。

因为龙虾很大，云朵建议切块，于是，把虾身切成四段，共八块，弄好后。撒上云朵旁边用调料调出来的料，放到一边腌制几分钟。

在等待的时候，方哲把芝士条切成了小碎粒。又做了一些蒜蓉，放到一边备用。

做好这些，就可以起油锅了，把切好的虾块放到油锅里炸一下，色至浅金色就可以捞出。摆到盘子里，注意要虾肉朝上，然后把芝士粒，蒜蓉，面包糠撒上去，再均匀的撒上一些胡椒粉。

然后就可以放到烤箱里。定好时间可以了。

这时候云朵已经把多出来的龙虾头和腿放到前面炸龙虾块的油锅炸了一下，放到一边收起来，准备明天一早做龙虾粥给大家吃。

云朵把所有的菜全部都洗净放到一边。方哲就不用云朵在厨房了，让她到空间去弄些新鲜的黑木耳，一会用来炒芹菜。

接下来的葱姜炒蟹就简单多了，别人做这道菜都会把洗净杀好的螃蟹裹上面粉油炸一下，可是方哲发现不做这道工序出来的螃蟹更鲜美。所以这一步就省了。