《家有拜金娘子》第84/503页
午饭四菜一汤，红烧鸡块，酱兔肉，清蒸白菜卷肉末和猪肉炖萝卜，鸡蛋咸菜汤，这些饭对于农家人来说那已经是很好的了，就是过年也不见得能吃上这么好。
春雨临上桌前端了一小盘子温热的黄酒，里面还飘着姜丝，这黄酒不伤身还暖胃，冬天喝它最好不过。
张蕾这还是第一次在她家吃饭有些拘谨，端着酒碗敬梅霜：“嫂子，我这人平时挺能说的，可是一到关键时刻就怂了，今儿啥也不说，话都在酒里，咱们接触的时间还长，我是啥样的人就让事情说话。”
也不等人说话，一满碗的酒咕咚咕咚几口直接灌肚子里去了，梅霜抖了几下眼皮，闭上眼睛也学她几口喝掉一晚酒，打了个酒嗝，才感觉胃舒服些。
“你要是在这样客气那嫂子我可就不高兴了，你是啥样的人我还算是清楚，别看在咱们接触的时间不长，但我相信自己的眼光。”
聪明人，知道良禽择木而栖的道理，梅霜对她的评价。
“弟妹，现在冬天活计也不好找，我这倒是有一样吃食可以拿去卖，只不过这东西做起来有些费事，而且还是在这大冷天的上街上去卖，你们要是能吃的了辛苦，那不妨去试一试。”
“不辛苦，不辛苦，只要能赚银子那辛苦个啥！”张蕾一听有买卖做，顿时丢了尴尬，眉开眼笑的道。
迎宾也跟着点头：“都是庄稼人，辛苦不算啥，要是真赚了银子倒时候嫂子拿大头我们拿小头。”
“你们把我和春雨当成啥人了，要真是为了赚银子我大可自己雇人去做何必给你们？在说这话那我可真就生气了。”
张蕾紧忙的拍了拍她的手告饶：“行行行，不说了不说了。”
“是这样，我家不是有一个苹果园，今年接出的果子不甜，但也不像往常那样酸涩难吃，要是丢掉了可惜，吃也吃不了多少，我就寻思了一个办法，把这苹果混合到面里做一道糕点，有苹果的清香味还吃不出酸涩的味道，拿到镇上去卖，一准儿能卖个好价钱。”
“嫂子这方法好，不错。”进宝听完直点头，主意不错，本钱不大，赚的也很可观，只是冬天往外跑就是冷了些，可是对于庄稼人只要有银子赚这些都不算啥，再说这糕点在镇上那都是稀缺的玩意，眼瞅着再有一个多月过年，到时候镇子上串门谁家不拿点糕饼之类的。
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二更嫁到！
【67】收买人心
吃过午饭，拎上一篮子苹果回家，两口子急匆匆的按照梅霜说的开始做。
把苹果去皮，从头切片，在把苹果核去掉，岛成碎泥挤出苹果汁来，剩下的果肉留下一遍备用，张蕾拿出一个面盆，一碗白面配上一点的玉米面，在撕扯下一块面头，往里面放上三勺的白糖，两个鸡蛋，在把果肉放到面里，放入水慢慢的使面粉成团。
等面发起来，来回不停的揉上几分钟，再切成大小一致的面团，擀成小圆形的面饼，放入不加油的热锅里，盖上盖子慢慢的烘烤，隔几分钟翻滚面饼一次。
迎宾一边看灶膛里的柴火一遍闻着从锅里传来的香味儿，肚子咕噜咕噜的直叫唤：“娘子，这苹果饼好了没有！”
“急啥呀，这才多大一会儿的功夫，在等等。”被叫不耐烦的张蕾低头回了句，双手还在不断的揉着面饼。
过了片刻，锅里香甜的味道比刚才又浓厚了一些，迎宾瞄了几眼她，撇撇嘴：“这都挺长时间了，在不看锅没准就糊了。”
听他这么一说不敢大意，揭开锅盖翻过来一个，金黄色的饼，很鲜艳，看着都想咬上一口，伸手快速的戳了下，很软，看样子是熟了，拿过盆子，手脚利索的从锅里捡出来，拿出一个和他对半分。
迎宾饿的迫不及待的咬上一口，烫的在嘴里直用舌头来回的颠倒：“乎，乎好…好吃。”
“瞧你拿点出息，趁着热乎劲赶紧的给嫂子送去，也让嫂子尝尝鲜。”瞧他那馋劲，没好气的剜了他一眼，饿上一顿能咋的，以前又不是没饿过，目送他走，瞅瞅手里的那办张饼也放在嘴里，一咬，还别说，有股浓浓的苹果香，还能吃到面里的果肉，甜甜的，好吃，怪不得这厮宁可烫舌头也不放弃那一嘴饼。
春雨家，梅霜瞧见桌子上放的那圆形的苹果饼，就夸赞张蕾手艺了得，拿起一个撕开轻咬了口，顿时满口生香，甜而不腻，里面还有种酸甜的感觉，一口还能吃到苹果肉，不错，挺好。
“行，这东西可都是白面做的，货真价实的粮食，既能填饱肚子也能吃到水果，要是卖一准儿的火。”春雨夸赞。很难得一下子能说出这么长这么好的评价。
梅霜失笑，自家相公真是太现实了，首先想到的就是填饱肚子，其次才是那些乱起八糟的东西。
十一月二十，银耳已经长成，开始可以往外摘了，晚上春雨跑了几家找了些人，有男有女，二十来人，又找了几个村妇帮着做饭，这摘银耳就是跟时间赛跑，要是不及时摘掉一烂掉就是一堆。
天不亮，春雨家就灯火通明，院子里屋子里的架子都已经摆好，而妇女则是在站在架子前手眼并用的见着银耳的根部，而男的们则是在菌室里摘银耳，只看见屋子里的人端着装满银耳的盆一会进来一会出去的场景。
正直隆冬时节，外面天很冷，摘下来的银耳也不敢多放在院子里，只是去蒂之不之后便放回了前院那几间空闲的屋子里，即便是这样也不够放置银耳的。
梅霜一看这情况哪行，干脆，把菌室里摘完的银耳的袋子全部扔到外面，腾出地方来摆架子晒银耳，一边摘银耳一边腾地方，就是这样也勉强够放。
三天两夜的时间，银耳总算是都摘完了，第一批摘下的已经被烘干装袋，第二批的已经半干，伸手摸摸还有点潮，估计下午在烘干一次也就差不多了，第三批是昨晚才摘下来的，等干还要一天，不过也是一眨眼的时间，从种植开始到现在一个多月都过去了，她也不差在等上这一两天的。
梅霜拎着手里装满了铜钱的荷包，面对眼前的众人很是感激的道：“这三天两夜大家都是早早地来，半夜走，中午也都没好好的休息，大家辛苦了，我在这里谢谢大家。”
“辛苦啥，在你这好吃好喝还有银子拿干点活那还不应该呀。”狄泰的婆娘狄刘氏轻笑道。