《家有鲜妻全集zei8.com》第651/741页


章泰富抓了抓头:“是真的,只不知奶奶做的,能不能跟京城里的大师傅做的比。不过咱们齐鲁那一带的老人多半都会这一手,只咱家奶奶做得最好。乡亲们还说,咱家出了大伯这位大人物,足见咱家是有福气,只要是要做烤大猪的,也愿意请奶奶去,都想沾沾咱家的光。”

齐鲁?章三小姐听得差点一屁股坐到地上去,真不好意思,还做人家女儿呢,连老章家的出处都没搞清楚,这个脸可丢大发了。就在手边的不知道问,反倒满世界打听去,这要让人知道,岂不笑掉大牙?

可董少泉没空笑话她,扶着桌子站了起来:“那咱们现在方便过去问问吗?”

这有什么不方便的?走吧。

张蜻蜓二话不说,抓了章泰富,又让人绑了只猪,一同去了大姐家。

章贺氏要烤是没有问题:“只做这种猪可费事得很,得先养上六七日,不给吃的,只喂以清水,让它减减膘,也是排出体内秽物的意思。然后用各式酱料腌渍了再来烘烤。普通的炉子也不行,得专门挖一个黄泥窑,架上去之后用果木香料熏上整整三天三夜,才能烤出那种香气。烤完要是不当天吃掉,还得涮上蜜汁,浸在卤水里焖着。否则放到次日,那皮也紧了,肉也柴了,香味也跑光了,可就一点不好吃了。我们在乡下,若是要做这个,都得至少提前十天半个月的算好日子,才弄得出来。”

她细瞅瞅这北地的猪:“不过你这猪个头小,想来时间要不了那么久,要是现在就搁起来弄,倒是刚好赶上过年那几天了。”

赶上过年好啊,这不就正好可以卖高价了?董少泉立即道:“章奶奶,麻烦您说下那泥窑得建成什么样的,我这就回去安排人手准备。”

还真的要她亲自出马么?要是做一只两只无所谓,但要做这么多,章贺氏可真有点紧张起来了:“我们乡下人摆弄的东西,能上得了你们京城这大台面么?万一我这要做的不对你们京城人的胃口怎么办?那么多猪,岂不都赔了?”

“没关系!”祝心辰适时打发人送来的一张定心丸。

“我们小姐去宫里请教了御厨,恰好有位姓黄的大师傅会做这种烤大猪。我们小姐就代二奶奶说好了,请您这儿派个人,上他家去细问问,到时重谢便是。”

那事不宜迟,董少泉现就请了章贺氏,跟着这小厮找到那黄大厨的家里。果然,基本做法和章贺氏说得一模一样。只是黄家又有些地方做得更加精细,还有他们家独门配方,这个却是在外头买不到的。

董少泉心里有了底,就跟黄家人私下商议好了,也不要学他们家的做法,只把他们家的配料买些出来,当然,得和宫中的有所差别,毕竟,皇上吃的御膳要是民间随便仿冒了,那被抓住可是一条不小的罪名。拣去那些贵重难寻的配料,只要能保证比一般的烤猪香些就行。

那黄师傅倒不贪心,也怕惹祸上身,听他这么说了,就干脆写了个配料方子给他:“这是我们自家做着吃的,你们要不嫌弃,就拿去再斟酌着改改吧。”

董少泉一见人家这么痛快,立即奉上二百两纹银,算是一锤子买卖,大家都乐得相安无事。

这猪的事情解决了,张蜻蜓也放下了一块心头大石。接下来的事情交给董少泉和章贺氏主理就行,也让章泰富这小兄弟多出点力。这可是个好苗子,张蜻蜓心中有了盘算,只等老爹一家被放回来再说。

回到府中,有两个好消息等着她,一是萧森终于醒了,二是潘云祺也打发人去过吴德府上了,随后负责监视的人就发现吴府派人去了忆江南。

张蜻蜓挑眉一笑,她也是时候请君入瓮,好好唱一出大戏了。

第301章 捉拿归案

放假的日子伙计们是轻松了,但当老板的就辛苦了。让少泉去忙活那批猪的事情,这最后结帐的事情张蜻蜓就责无旁贷了。

幸好之前绿枝已经算得七七八八了,只要再把最后几天的账合上,就没什么大的问题。这样的小事情当然不需要潘二奶奶亲自出马,只需袖着两手,磕着瓜子儿喊一嗓子:“彩霞,给你一个锻炼的机会!”就把人困在屋里,老老实实算了一天。

丫头们想笑不敢笑,咱们这位二奶奶,可是太会偷懒了,不过萧老夫人却赞她做得对:“这当主子的,就是要学会调教底下的人办事,若是什么都要主子来干,你有多少力也不够使的。”

瞧见没?这才是真正会办事的高手。于是张蜻蜓很放心的,笑嘻嘻的挽着老太太去大嫂那儿串门子了。

三个小不点都在她那院子里养着,别看都不会说话,可就跟三只白白嫩嫩的小妖精似的,成天勾着人的魂儿,一天不去看上几回,细细把玩把玩他们的小肉手小脚丫子,亲亲那比豆腐还嫩的小脸蛋,总让人心里不踏实。

这还真别说她了,就连潘云龙和潘云豹兄弟俩,再忙得神出鬼没,也总要抽出时间来这儿瞧上一眼。

当然,兰心那孩子,张蜻蜓也来瞧了。生下来就没娘的孩子虽是可怜,好在叶菀瑶行事倒还大方,是真心拿那孩子当自己的在养,照顾得无微不至。就算是潘云祺不怎么放在心上,但能有个知疼知热的嫡母,也不算太命薄了。

“你真打算把他放在你名下了?”张蜻蜓放下孩子,问叶菀瑶。她若是果真如此做了,那这个庶子就是他们三房的长子了。

叶菀瑶点了点头:“到时还请二嫂帮着说几句好话,这孩子命苦,我也好不到哪儿去,以后有他跟着我,好歹我们娘儿俩还能做个伴儿。”

见她眼圈都红了,张蜻蜓忙劝道:“你这说的什么话?再怎么说,小叔也姓潘,再怎样,也不至于……”

叶菀瑶却摆了摆手,意兴阑珊的道:“二嫂,我知道你是一番好意,也不会拿话哄我。可是有些事,真不是表面上看起来这么简单的。好多话,我不说你也明白,好多事,可能你比我还清楚。咱们打开天窗说亮话吧,二嫂,我今儿在这里求你了,若是将来事情到了无法挽回的那一步,我求你劝着大哥大嫂也帮帮我,帮帮这孩子,可以么?”

她深深一拜,行了个大礼。

“你这是干什么?”张蜻蜓赶紧把她扶了起来,看着她已然泫然欲泣,跺了跺脚:“行,我答应你了!”

叶菀瑶这才略放宽了些心肠,却自嘲的一笑:“想当初,咱们初进门时,我总觉得自己比你强。就算位份在你之下,也总以为日后定能在你之上。可惜人算不如天算,时值今日,谁曾想,我唯一能求的人,竟是你呢?”

“你也别这么说,这不关你的事。”张蜻蜓想竭力安慰她,却觉得这样的言辞实在是太过苍白乏力。

身为女子,前半生的命运系于父母,后半生的命运却系于夫子身上。若是遇到个不成器的男人,这辈子再怎么要强,又有何用?

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