《小农的田园生活全集Zei8.com》第1/58页
《小农的田园生活》全集
作者：LovelyJenny
【由网[ 电子书]整理(备用域名： 电子书)，版权归作者和出版社所有，本站仅提供预览，如侵犯您的权益，请联系本站删除。】
2分家
在月风山下有几个世代种田的小村落，以一条河分界，各有两个村落，分别叫做东河村，西河村，南河村和北河村。其中西河村和北河村有青石路直通附近的跃骑镇，田地比较肥沃，这两个村民的生活比较好，男易娶女易嫁；而东河村和南河村因为靠山，离通去镇上的青石路比较远，田地比较贫瘠，对主要靠天吃饭的村民来说生活就过的紧巴巴，一个月极少吃上肉，村里的人家都希望自己的女儿能嫁到河对面去。男子一般偏大才能娶上婆娘，往往娶亲一次就能容家里负债累累，特别是儿子多的家里，日子更难过。
东河村一共有80多户人家，大部分都是祖辈因战乱或灾害而逃难到这个偏僻的小山，慢慢开垦荒地种田，等战乱结束后不想返回故土，便在这里安定下来。经过几代人的努力，基本上每户村民都有几亩田地，虽然当中包括水田，旱田和沙地。村里有几户猎户，每年年头，年中和年尾都会在田地外围布置陷阱，以防野猪这些祸害农作物。每次陷阱里的猎物将会用猎户占6.5成，剩下的其他村民分。
村尾的赵家是做木匠的，家中的男人都会识一些大字，家里过的稍微比村里的好一些。因祖上曾出过秀才，家有小财，后遭遇旱灾断断续续逃荒到此，途中夭折了一儿两女，主要是颗粒无收，手中的银子越来越难买到粮食而饿死或病死。赵子峰的爷爷赵守仁奶奶带着三儿两女和一个孙子孙女在这里定下来，之前田地都是租出去，没做过农活，刚开始开荒的那段时间能辛苦的熬过来，也是因为赵守仁年轻时曾因兴趣偷偷跟一个木匠学过，靠着这木工活或是换点吃的或是帮工来开地，所以就把这个木匠活传下来，经过三十多年，这木工活是越来越做的结实耐用，附近的村民都喜欢来他家买或定做。
赵子丰在赵家排老二，人不喜说话，低头苦干的人，上个月他的婆娘刘氏又生了一个儿子，昨天请了亲戚来家吃满月酒。原本该开心家里又添了一口人，但大嫂韦氏的娘家话里话外要为分家。起因是嫌弃二弟家孩子多，出力的人少，吃的人又多，韦氏背地里没少给老大赵子福吹枕头风要分家。本来是说好等最小的妹妹赵子惠明年年尾出嫁后就分家的，现夏收时刘氏生孩子坐月子帮不了什么忙，家里孩子老二家又最多，自家出力的多，心里不舒服，夏收后老是借题发挥，指桑骂槐的闹分家，现在都让她娘家人来喝满月酒时闹上门来要求分家过日子。昨天亲戚朋友多，赵家的当家人赵文慕（村里叫赵木头）就说先喝完满月酒，第二天就分家。
今天是赵家分家的日子，大家吃完早饭后，赵木头坐在上位，婆娘李氏一脸黑黑的坐着，看了一眼两个儿子分别坐在他的两边，儿媳和女儿站着，孙子辈出去玩，道：“人齐了，就说一下怎么分家吧。原本是想等子惠出嫁后再分的，既然现在这样了就提前分吧。我跟你们娘算了，我们家一共1亩半水田，3亩旱地,4亩沙地，我们两个老的还能动，暂时带着你妹妹单过，水田就留给我们，你们两兄弟每月给我们老的100文；等我们干不动了，跟老大家住，就老大分一亩，老二半亩，一年老二给2两银加四礼；要继续住祖屋的就1亩旱地，2亩沙地，剩下的就给自己建房的那个。家里一共有13两260文钱，扣去5两给你小妹做嫁妆，住在祖屋的就给2两，自己建的就给5两银子，我们老的留个1两10文钱。家里屋子六间，一分家的话就不够住了，所以你们谁搬出去住。菜地就大家一起用，碗锅那些就用250文置给搬出去的，锄头那些就分给你们两个，到时秋收后你们出钱帮我们老的置回来。这次刚收完的粮食还没卖，你们两家各100斤谷子，150斤玉米，地瓜和黄豆共300斤，各一只公鸡两只母鸡。”
“爹，我家孩子多，就搬出去自己住，就要麻烦大哥大嫂平时多照看爹娘。”“既然老二搬，那趁现在农闲，村里人还没出去找零工做，赶紧把以前的茅屋推倒重新起房子。这段时间就暂时这样住着，我和老大也帮忙起，家里木料还有，找两三个泥匠就够了。那现在老大去请村长卢老头和二弟过来做证人分家。”
赵如意趁大姐如佳在厨房洗着碗筷，自己站在厨房门口听着爷爷如何分家。还好，爷爷虽然不管家里的事，做完农活和木活就抽烟丝，但人还是蛮公道的，两个儿子分家尽量一碗水平端。只是自家造房子，一定要让娘坐满40天的月子，这样才不容易落下月子病，自己和大姐勤快把家里活做好，还好好好算算看如何能省点钱又能把饭菜做得让人满意，毕竟他们吃的好的话，自己家的房子也才能更好起好。
一眨眼自己穿过来已经四个多月了，幸好自己出生在二十世纪的农村，对农活不是很陌生。现代的自己因为大学毕业后工作没半年发现相恋两年多的男友跟自己的情敌妖精打架，被捉奸在床还把情敌嘲笑自己老处一个，既然装清高不肯让男人碰，还说要结婚才能洞房，笑死人。气的自己当场给了对方两巴掌，跟那个男的说分手，是自己甩了他，不是他飞了自己。人倒霉的时候走路都会摔跤，头还撞到旁边的栏杆，眼睛一黑的瞬间还在庆幸自己有买毕业前中银推出的意外保险，受益人填写的是老爸老妈，赔偿的钱够爸妈养老了，而且自己的哥哥在家上班，工资待遇不错，最重要的是娶了一个贤惠孝顺公婆的嫂子，自己走了也不担心自己爸妈年老没依靠。
而本尊赵如意则因为贪玩掉进河里后爬上来后不敢告诉家里人知道，在山里吹干衣服才回家，结果半夜发高烧，再醒来就是换了芯的赵如意了，还好本尊的大部分记忆还在，没被人发觉换了芯。家在东河村的如意的爹叫赵子丰，一听名字就知道家里认识一些字，不想村里大部分人家取得什么狗蛋啊，大柱这些老土的名字。娘刘氏是南河村的，家里排老大，下面还有两个弟弟和一个刚12岁的妹妹，勤劳能干的女儿，因是家里的老大，性子比较强势，爹基本上听她的。如意上有大姐如佳，今年也是12岁，勤劳，家务活和绣活都很拿手，而且跟着爹学了不少字。如意今年9岁，之前比较贪玩，爱带着小1岁的弟弟儒青四处捣蛋，不怎么肯专心识字，挖野菜摘野果子就最高兴了。下面还有一个8岁的弟弟儒青，6岁的妹妹如静，刚出生一个月1天的弟弟小宝。
因为跟韦家扁担亲，大姑子锦嫁给韦家老二，大伯才在18岁娶妻韦氏，家有两个儿子一个女儿，最大的儿子儒悟比大姐大2岁，再过两年就可以定亲了，女儿如楠比大姐小5个月，小儿子比如意大1岁，因韦氏生小儿子时农忙累过头，早产伤身了不能再生。这也让赵家有些惭愧，一般都让着韦氏的原因。大伯娘这个人心倒不坏，只是顾着自己的小家，而住在一起就难免有矛盾了，特别是家里难得有肉的时候，小孩子难免会抢食，那时的韦氏嘴巴说的就更厉害了。
3买肉
“孩子她爹，我们家准备起几个房。我这里还有不到4两的银子，除了3两100文是你做木活，婆婆分的，其它是我和佳儿卖绣活，打络子的来的。这些加起来我们手上一共不到9两，我手上还有一副银手镯，大概能当个2两左右。”刘氏抱着小儿子喂奶，心里算着自己家的钱银，问当家的砌房子事宜。
“孩子他娘，那副手镯是你剩下的嫁妆了，不要再当了。我准备起三个大房，两个小房，一个是厨房一个是杂物间。我抽时间打一张大床，让三个女儿一个房间睡，小儿跟我们一起睡，另一个房间就隔成两间，外面那间做厅，里面那间给青儿睡。手上要留点钱，我想暂时用茅草盖顶，这样省下一部分瓦片钱。”赵子丰想了一下回道。
白天请来村长和二叔还有一个村里比较有威望的曾伯来赵家做证人，由二村帮忙写了分家协议，明天村长带着赵老大去里长那里分户籍，一旦户籍分了就正式分家了。今晚由李氏主厨，两个儿媳做下手，做了一个红烧肉，一个白菜油渣，一个韭菜炒鸡蛋，大米饭招待村长三个人。农村的风俗家里来客人了，女的和小孩是不能上桌吃饭的，赵木头带着两个儿子和大孙子陪着村长他们吃饭。如意她们就在旁边的小桌子吃，而且是由李氏分好饭菜才能吃，悲催的古代，重男轻女，每次李氏分食都是先分给孙子，饭菜也是最多的，然后是小姑，再然后才是自己姐妹，最后的是韦氏和娘，份量是最少的。农忙时还好，一天三顿，农闲一天才两顿，而且平常不能吃到大米饭，大米价钱贵，一般家里的稻谷都是除去交税后，家里留下三分之一，其他都在粮价高一些的时候卖掉。奶奶分给孙女的份量都吃不饱的，这让没饿过肚子的如意很不习惯，刚穿过来的那段时间，晚上经常饿醒，后来还是大姐偷偷分了一下饭给她，加上饿习惯了，才熬过来。古代农物的产量低下，而一般人口又多，难怪个个都瘦骨如柴。
因为今天分家了，如意几姐妹吃完饭后，帮大姐洗完碗就一起进爹娘的房间了。家里还没分家的时候，平时做饭喂鸡捡柴都是韦氏和李氏三天轮流做的，小的帮自己的娘打下手。因为李氏生产坐月子，就大姐和如意分担做。如意听到爹的打算，觉得盖茅草才不保险了，风大或雨大的话很容易茅草屋顶很容易漏水。努力想90年的时候家里的屋顶除了用瓦片还有用什么的，无意中听到鸡叫，就想起现代的家里搭鸡棚那些的时候是用木皮搭的。她就问：“爹，我们的房梁是用木头做的，那屋顶也应该可以用木做吧，把圆木弄成薄薄的一块块，是吧、”“这个应该可以，让爹想想怎么固定木块。”“孩子她爹，你看是否可以像搭瓜棚那样，屋檐用小木头搭起主架，然后慢慢放木皮，上面再盖上一层茅草，这样我们的屋顶不就比较牢固了。”“哈哈，可以。我明天就跟爹和大哥说，到时抽时间去劈多几条圆木回来。”
“爹娘，你们放心，家里我和二妹会安排好，娘就安心做多十天月子，大弟帮忙看着小妹。你们说对不对？”“爹，娘，我会去那里都看着妹妹。”“爹，娘，我会给大姐打下手，再跟小姑睡个十几天，我们就住新家了。”“恩恩，爹，娘，我。。听。姐姐，哥哥的话。”
第二天吃完饭，赵木头带着两个儿子去山上砍木材，如佳就去河边洗衣服，如意喂鸡，让青弟去菜园里捉青虫给鸡加餐。第一次让青弟去捉虫的时候，他还很奇怪二姐干嘛自己不捉，还一年怕怕的样子。如意知道前者跟男孩子差不多，爬树捉虫那些都敢，可惜换芯后的赵如意最怕肉肉，软绵绵的虫，蛇，当时恼羞成怒的说让你去你就去，哪里那么多话说。古代没有农药化肥，菜种虫了只能人工捉，只是村民习惯把虫捏死，埋进土里，很少给家禽吃。自从赵家的鸡有虫吃后，一般七个母鸡一天能收到五六个鸡蛋，李氏还说祖宗保佑，这批母鸡会下蛋，让无意中听到的如意很无语，迷信啊。
“意丫头，在磨蹭什么呢，还不赶紧烧水，待会给起房子的人喝。还有让你姐快点洗衣服回来，待会早点去王屠户那里买肉，没肉招待帮忙的人，不被人背后说死啊。”“马上就喂完鸡了，奶奶，我烧着水后，马上去买肉。”得，自己运气不好，奶奶李氏自要发家后脸色就臭的，被她当出气筒了。大伯娘把如楠姐叫进房间了，肯定是想着分家了，家里活都不想粘了，抓紧时间做绣活，打络子赚钱。
虽然爷爷说自己家房子没起好前，吃住还算公中，但这十来天都要买肉招待帮忙的人，这是一笔不小的开支，李氏和韦氏心里肯定不愿意。昨晚刘氏就给了500文给大姐，作为这段时间的肉钱。在大锅里烧上满满一锅水后，让小姑帮忙看一下火，自己去河边帮大姐洗衣服，洗好后两个人一起去王屠户那里。原本大姐是想一个人去买肉的，只是如意想着看是否小说说的猪肠和猪肚在古代都没人吃的，如果是的话，自己就能买下来，靠点小技巧清洗干净做肉菜，这样也省了一些钱。现在家里钱不多，等房子起好后就所剩不多了，必须能省就省，哪怕只是几文钱。
走到王屠户的肉档口发现肥肉已经不多了，这也难怪，古时的人很少吃荤，肚子少油，难得买肉菜的话肯定喜欢白花花都是油的肥肉。至于瘦肉比较柴，油又贵不舍得做菜多放点油，煮出来肯定不怎么好吃，还塞牙齿。还有一些瘦肉，五花肉和剃得干干净净的骨头，猪肚猪肠随便仍在下面的菜框里，如佳来之前就算过买一斤肥肉20文钱，两斤五花肉28文，一斤瘦肉11文，之前让王屠户称。如意在大姐耳边小声说：“大姐，我那天听到一个路过的老奶奶告诉她孙女怎么弄猪肚和猪肠才好吃，还说骨头煮汤喝了对身体好。要不我们买回去试一下，如果老奶奶说的方法是对的，那我们也能省点钱买肥肉。”“嗯嗯，好吧。如果不行的话，下次你就不能要买它们了，听奶奶说这两样做出来很腥，狗都不怎么肯吃的。”如意点点头。
“王伯伯，你看我们买这么多，能不能送两根骨头给我们，另外那猪肠那些怎么卖的，我打络子卖了3文钱，能不能买下猪肠猪肚？”王屠户想了一下，道：“骨头可不能白给你们，你们要的话，5文钱3根骨头还有2副猪肠和一个猪肚全拿去。”
如意两姐妹提着用树叶包着的猪肉放进菜篮里，泡在河里，防止天气热变味。如佳在路上详细的问了如意如何洗猪肠猪肚，先让如意回去拿些姜，蒜，盐和面粉和盆，她则按如意说的找了一个竹筷子把猪肠翻过来，在河里下流冲洗肠里的恶心的东西，等如意把东西拿过来了，把冲完杂物的猪肠放进木盆里，再把姜那些倒进去一起用力揉；猪肚也是如法炮制，洗了差不多半个时辰后，闻了闻是没有什么腥味了。把肉那些都洗了一下，全部放进木盆里，两个人抬着回家。
大概知道是二房出的钱买肉，让韦氏心里舒服一些，等如意两姐妹回到厨房发现韦氏在做饭切菜，看到她们进来，让她们赶紧把肉切了准备下锅。“大伯娘，我们买了一斤肥肉，两斤五花肉和一斤瘦肉你帮忙看怎么做菜。这个骨头，猪肚和猪肠等吃完饭我和大姐再弄，晚上吃，如果好吃的话，明天中午我们就想弄给帮忙的人尝尝。”“你们真是不当家不知米贵，这些没肉，狗吃的买回来浪费钱，随便你。佳丫头，你先去送水给你爷爷他们喝，烧开的水我放在那河上流冰着。”
4舅舅们来帮忙
“大伯娘，我去就可以了。大姐就帮你打下手，正好可以跟你学学怎么做肉菜。”在赵家，农闲难得一个月买一次肉的，每次有肉，都不会让孙女做，因为肉是金贵的菜，李氏不放心，怕孙女们糟蹋了肉。一般是她做，要不就让韦氏或刘氏做。农忙的时候就让小姑做肉菜，这边女孩十五岁及笄后，可以订婚，十六七岁嫁人。满十二岁后基本上不会让女孩下田做农活，一般就在家做家务做饭。赵如意是想着大姐也快满十二岁了，还是少单独外出，最怕遇到那些村里混混，那名声就坏了。记得自己发现在一个简陋的泥房时，因发高烧口干，喉咙痛，是大姐一直没有睡照顾自己，端水煲药，知道自己说没事了才送了一口气，还是忍着睡意守着自己喝完药睡过去。当第二天醒来看到大姐一夜没睡通红的眼睛，觉得好感动，好幸福，有人这么为自己付出，当时就发誓如果自己不能回到现代了，一定要努力，以后帮大姐找个好男人，让她过的幸福。虽然不一定那么倒霉，但还是要防着，以免万一，自己的姐姐那么好，一定要找个好男人才能嫁。（不得不说，我们女猪脚如意同学想的蛮远的）
如意家起房子的地方原来是祖爷爷刚搬来东河村搭建的，只是后来安居在这里十年后，人口多，这个地方不够扩建，就在现在住的地方起了六大间，一厨房一杂物间，当年是并不是全部泥瓦房，在陆陆续续随着家境的好转改建的，在祖爷爷老去前，最自豪的就是这六大间房了，当时除了村子和曾伯家有大瓦房外，就只有自己赵家才有了。
今天请来帮忙的有村长的二儿子黄忠，曾伯的小孙子曾石头还有二爷爷家的小儿子赵子信，因为第一天是挖泥打地基，还有几家关系比较好的也来帮忙。如意拿出7个碗倒了糖水后，叫各位伯伯叔叔来喝水休息一下。说到糖水如意就想起刚才大伯娘听到自己来送水的时候，一脸心疼的强调这糖水多贵，要小心，要是摔倒了，就让自己去买糖回来。趁着大家在喝糖水，如意看了一下，看样子已经挖好地基，部分已经摆上了磨平的石头铺在上面了，听黄伯伯他们聊的意思是，再过上9天就能上梁了。如意觉得蛮奇怪的是，这里挖地基那些并不需要挑选好日子祭拜后再动工的，重要的上梁那天，不但要选好日子时辰，还要准备食物祭拜天地，祖宗和山神。平时村民做活时都是喝河水的，主家就中途会准备糖水招待帮忙的人。等大家喝完糖水，如意告诉爷爷再过一个时辰就可以吃饭了，让爷爷心里有数，到时好招呼大家回家吃午饭。
“佳儿，谁告诉你们弄猪肠猪肚的方法的？”吃晚饭的时候大家对酸溜白菜猪肠，萝卜炒猪肚和酸菜骨头汤非常满意，爷爷还夸如佳会想方法做肉菜，便宜又好吃，明天早点去买回来弄，中午给帮忙的人好好吃一顿。饭后，刘氏叫两个做晚饭的女儿来房间，问道。“娘，是二妹在玩捉猫猫，藏在大树的洞里，无意中听到停在大树下休息的老奶奶跟她孙女说怎么清洗猪肠猪肚的。我们第一次做肉菜，就想着家里平时都是这样做五花肉的菜的。”“对啊，娘，那个老奶奶还提起自己年轻的时候是在一地主家做厨娘呢。我想着做厨娘的人肯定很厉害，上午跟大姐去买肉的时候看到了想起来的，就让大姐买回来试一下这个去除腥味的方法，这样我们也可以省点钱，不用买多肥肉或五花肉，猪肠和猪肚洗干净了还是很好吃的，不比肥肉差。”“这倒是。也难为你们两个，家里正忙的时候，娘又还坐着月子，不然也可以让你们两轻松一些。”“娘，你好好坐满月子，姥姥不是说，月子一定要坐满40天才好做事，不然会落下月子病，以后腰酸背痛就辛苦了。再说家里这些事情我们都做习惯了，也没什么累的。你养好身子了，弟弟才能够奶吃快长大，以后我们就能带他去玩了。”如意扮可爱的道。
第三天刚吃完早餐，外面传来熟悉的声音，爹说：“孩子，你们舅舅来了，快去告诉你娘。”说完赶紧出去迎接两个小舅子，原来舅舅昨天听到村里说大姐家分家起房子，所以今天一大早就过来帮忙了。李氏听到自己的弟弟们来了，也抱着小宝出来，爷爷他们招呼着舅舅们，还一个劲说亲家太客气了，那么早赶过来帮忙，让舅舅今晚一定要在家里吃，好好喝酒。
多了两个舅舅后，起房子的速度快了不少，看样子还有4天就能建好。曾叔叔还说他爷爷看了黄历，五天后是好日子，那天辰时上梁，让家里好好准备。如意她们听到后也很高兴，青弟和小妹还跳起来说：“我们就要有新房子住了，太棒了。”棒了这个词还是如意一次夸小妹听话无意中说出口的，好奇的青弟就问如意这是什么意思，如意只能解释说这是厉害，聪明的意思。自那以后两个小的就记住了，经常挂在嘴边说。
因为舅舅们来了，如佳和如意等爷爷他们出去做活也跟着出门，提早去王屠户那里买肉，怕去晚了，今天中晚餐不够肉招待。自从吃过一餐猪肠后，如意就跟王屠户说好了，每天帮忙留骨头，猪肠和猪肚，有多少都要，至于肥肉和五花肉就按第一次减半的量留着，两姐妹会每天上午不定时来拿。王屠户还告诉，这两样狗都不怎么吃的东西能买几个钱，所以很高兴的答应了。一看到她们两姐妹到了就把包好的肉拿到面前，等如意两个走到面前又听到说今天要买一斤半肥肉，两斤半五花肉就更高兴了，还特意送了一根骨头。把今天买的肉食放进菜篮后，两个人又去了对面的西河村的杂货店打了一壶酒。在回来的路上遇到曾铜柱，他今天猎到几只兔子和野鸡，准备拿到镇上去买。如佳就想着难得舅舅来了，买只野鸡做菜更好，就让曾铜柱卖一只野鸡给她。第一二天家里挖地基的时候他还来家里帮忙了，他只收了35文钱，按照镇上的物价，一斤野鸡15文钱，这个鸡有三斤多，便宜价卖给如佳了。两个人在推来推去，还是如意欠大姐按这个价付给她，晚上让青弟端些肥肠和骨头汤给他家还人情。如佳听了觉得不错就照做了。