《幸福的小农民全集.com》第214/317页
野葡萄和现在市面上的葡萄相比,至少有这么几方面的不同首先它是野生的,没有通过人工培植。
其次它不长在地里不需要搭葡萄架,它散落在山间靠灌木丛或树木的支撑藤蔓。
再次是子实不大,普遍小于现在市场上的葡萄。
再再次,味道没有人工培育的葡萄好,甜味压不住酸味……等等。
在当时,市场上卖的那种葡萄小时候没那口福,这类“乌丫果子”就成了孩子们嘴边的上品。
野葡萄喜生于针阔húnjiāo林缘及杂木林缘,果熟季节,串串圆圆晶莹的紫黑sè的小葡萄掩映在红yàn可爱的秋叶之中,甚为mí人。
生食味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。野葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒sè深红yàn丽,风味品质甚佳,是一种良好的饮料。
山里还生长着一种野葡萄,颜sè是深红的,一串串就像那红sè的珍珠。这样的葡萄,可不比一般啊瞎眼的人吃了它,就会好起来。
当然这只是一个传说,传说是说从前有一个小姑娘,瞎了眼睛,就是吃了这种葡萄又重新看见光明的。
野葡萄还有很高的yào用价值,可以利niào、消炎、止血,一般这个季节农村谁家生完孩子,她男人就会上山nòng点野葡萄,挤出来的葡萄汁给儿喝。
山上和路边的野葡萄好多,一大篷葡萄藤缠在树枝上,它的叶子与一般葡萄的叶子相似,只是略小些,嫩绿的颜sè虽是惹人。可它一身薄薄的máo茸茸的外衣,mō上去却有些扎手,之后便有些痒痒的感觉。
“孙刚,哪有葡萄啊?”赵涵看了看,没啊。
“别急,很快就有了。”孙刚卖了一个关子。
现在野葡萄藤和叶子都还活力十足,叶子也是翠绿的,光看外表是看不出的。
需拨开它密实的叶子,才会原来它们都躲在叶子下,那种羞涩与它的名字有些不相符。它们一簇簇,一串串,或黑,或紫红,或是青绿,宝石般的叠落在一起。
那种深黑sè的是熟的最好的,黑紫sè带兰白sè果霜。摘几颗塞进嘴里,酸里带着甜,味道美极了。
“你先别吃了,给我吃点啊”赵涵看着男友光顾着吃,就急忙嚷嚷着。
“呵呵,别急,我给你刚瞅准那挂在藤上一嘟噜一嘟噜紫黑的野葡萄,nòng下来几挂给赵涵。
擦擦上面的白sè果霜,赵涵迫不及待的扔进嘴里,一股酸甜充斥着味蕾,一种新奇的感觉直上心间。
偶尔从她嘴间落下一两颗,它便落地生根,很快在这个个地方又长出一簇簇、一串串的野葡萄,完成它生命的繁衍过程。
孙刚从葡萄藤又扯下来几挂,两人在树荫下摘着吃。赵涵看到颗粒饱满,较大的野葡萄就惊喜的叫着,非要试试。
藤子上还有没熟的,孙刚怕她扯坏藤子,就带着她往前走,这山上野葡萄藤很多。
走了不远,就有一大扑棱野葡萄藤子,把那个灌木林子罩得严严实实的。成串的野葡萄落有致地躺在在藤蔓间很是好看
赵涵“呼”一下就跑,孙刚在后面嘱咐她慢点,山上的路不好走,怕她崴脚摔倒。
赵涵嘴里应着“啦”,可是还是不减速度,来到野葡萄藤子下,脚还没站稳手就伸了。
“等等”站在一边的孙刚把她喝住了。
“啦?”赵涵感觉很奇怪。
“上面的不能摘,钻进去摘藤蔓下面的。”
赵涵有些不解了上面的伸手就来不让摘,却要我钻到藤蔓下面去,省劲的不干却要去干费劲的――这是为呀?”
“上面的要留给山里的鸟雀吃,到了深秋和冬天,山里的食物越来越少。”接着孙刚给她还讲了一番道理,说鸟雀吃了野葡萄就把葡萄的种子带走了,然后再随粪便播撒到其他地方,其他地方就也有了野葡萄了。
“还有啊,鸟雀钻林子不方便,我们得把方便留给它们。”孙刚耐心的解释道,在山边生活,就有义务照顾好山上的生灵。
“哦,原来是这样我明白了。”
两人钻进灌木丛之后,仿佛进了另一个世界藤蔓盘绕在他们周围,绿叶就遮挡在他们头上。
一嘟噜,一串串,黑的,紫红的,或是青绿的,宝石般的野葡萄在藤叶间悬挂着。
里面是一个弥漫着香甜气息的绿茵茵的曼妙世界。