《我在地狱当厨师》第1/427页
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《我在地狱当厨师》
杜禾
1 初来阴间
四周寒凉之气涌起，刘小飞被两个人压着跪在冰冷的地板上，冷的瑟瑟发抖，四周黑黢黢的连灯都舍不得点。
这是哪里，怎么眼前老有人晃来晃去？
他明明记得，自己花了一个月的工资买了一条金链子要送给女朋友，结果在餐馆门口看到女朋友挽着大腹便便的地中海上了豪车，她余光瞥见刘小飞的时候，没有心虚反而是轻蔑的笑了一声。
女朋友说嘲讽他太穷了，浑身都是一股油烟味，跟他在一起还不如傍大款。他气急败坏的上前抓女友企图挽留的时候，突然脑后一痛就没了知觉了，醒来就跪在这里了。
这时，只见那朝堂之上坐着一人，一声厉喝，如同奔雷，：“堂下何人！
声音一出，吓得刘小飞一抖，抬头才发现离自己几米远的高堂上坐着几个人，各个面目狰狞，酷似表情帝。
几秒钟过后才意识到这是地府，刘小飞猛的磕了几个头后，老老实实的交代了自己来历，包括祖宗十八代。
堂上的阎王听完若有所思，紧拧着眉头沉默不语，手指不停的敲着桌面。一声一声，气氛一下子变得紧张。过了一会儿阎王让判官拿出电脑查了一下，阳寿到期的名单里面并没有刘小飞。阎王大喊一声抓错了，却被判官捂住了嘴，示意他别说。
刘小飞一高兴以为阎王会放自己回去，正盘算着回去报仇，却听见阎王说，地府千百年来第一次抓错人，说出去有损颜面，三两下就决定让刘小飞留在地府当个游魂孤鬼。
刘小飞听见阎王的决定时，差点昏厥过去。刘小飞赶紧喊道：“地府抓错了人，怎么还赖我啊，我不服！”
阎王不等刘小飞再说话，命人赶紧把他抓去流放。这事关重大，自己双亲尚在，绝不能就此当个孤魂野鬼，况且还有仇要报！平时脑子不太好使的刘小飞突然灵光乍现，脑门出现一道光。
噗通跪下喊道，“阎王大人，我生前是个厨子，我会做好吃的！西餐、中餐、甜点....什么菜都会做，只要您别让我去做孤魂野鬼，我什么都听您的。”
阎王眼睛一亮，舔了舔嘴角问道：“西餐是什么？”
“西餐就是欧美风格的食品，像什么牛排，意大利面，汉堡包，什么都有。”刘小飞看到有希望，老老实实的说道。
“不如我们就听这小子的。把他流下来，正好咱们这里缺个好的厨子，天天吃白菜炖萝卜，都吃了几百年了，这下子换换口味也错的。”一旁的陆判官看懂阎王心思，微微一笑说道。
阎王想了一下，是啊，几百年来天天吃白菜炖萝卜，早就该换换口味了。当下点点头，问道：“你小子是阳间的厨师，都会哪些手艺啊？”
刘小飞想了一下，一五一十的说出了自己会做的各大菜系，并且稍加润色，说了他们之间的特点以及口感。
这不说不要紧，一说阎王口水都流下来了，一旁的厉鬼罗刹听了也都忍不住了，顿时这殿堂之中，传来一阵“咕咕”肚子叫的声音。
阎王摆摆手，道：“行！那我就给你一次机会，你刚才说的那个什么牛排，给我做一道呈现上来，如果可口的话，我便放你一马！”阎王嘴上说着不在意，其实自己的心里已经是满是期待了，虽然没吃过，可是一听名字就有诱惑力，当下一激动，口水就再次忍不住流了出来。
刘小飞听后大喜，连忙磕了三个响头谢恩，心想，只要你吃到我做的东西，就一定会收留我的。
走出阎罗殿堂，刘小飞被白无常带到了阴曹地府里的厨房，里面的人正在那里来回走动，不时传来剁菜的声音。再仔细一看，这虽说是阴间老大阎王的地盘，环境却有些简陋。因为一眼望去，全是清一色的青菜萝卜…;…;
刘小飞看了下这些人，只见他们个个瘦的皮包骨，面色惨白。在这阴曹地府里的这些鬼们，日子过的实在是艰苦。
刘小飞搓搓手，这下就是他大显身手的时候了。他可是进过新东方的人，学的厨艺也经过专门的培训，还拿过二级厨师证，他转过头，叫喝道：“这几百年了，你们都不曾吃过肉味，肯定急不可耐了吧，来来来，都让开。”
一旁的人看见刘小飞走上前开，纷纷让道。他们见刘小飞这么有信心，自然是投来期待的眼光。
刘小飞站住脚，把一块肉拿在手里，掂量着，虽然说这是块猪肉，但是凭自己高超的技术，绝对可以做成牛排的香味来。他掏了掏口袋，将一包调料包捏在手里。刘小飞做厨子做习惯了，总是喜欢在身上放几包这玩意。如今还真是派上用场了。
然后，他就开始捣鼓起来，生火，火的温度不能高，也不能低，牛排的精髓在于生熟之间有明确的把握。要的七分熟，就绝不能八分熟，没差一分，期间的口感便会有天壤之别。
切肉，将肉用刀片轻轻切开，刀口不能过深，因为肉的深浅也会决定着肉的熟度。刘小飞先将调料洒进肉上，用手轻轻拍打，等待味道都渗进肉里之后，小心翼翼的将肉片放上去，用热锅一煎。
经过的调制的猪肉，放在热锅上瞬间产生了变化。只听见“兹拉”的一声，那股香气，那股百年来熟悉的烤肉味道从这空气中弥漫开来…;…;
一旁的人看的目瞪口呆，惊喜道：“不愧是人间的大厨啊，做出来的东西就是不一样！”
只见那煎锅上的肉，经过调料的润色，已经金黄而富有光泽，油脂从肉里慢慢流淌出来，形成鲜嫩的肉汁。一时之间，满屋子的鲜香扑鼻。