《抗战之临时工全集.com》第71/323页


  侍卫长王世和走到蒋公身旁,耳语道,“校长,子公来电报了,他说三天后就来见你。”


[正文 第一百三十九章 快乐的渔民]

  天公作美,海上一直刮着来自北方西伯利亚的寒冷气流,海面上并无太多大风大浪。1000多人在满载粮食的拖船上向南慢悠悠的行驶着。
  很多人都是第一次出海,有十来个旱鸭子就不行了不断地呕吐,胆汁都快吐出来了,没办法享受风景就躺下睡觉吧。冯全也没怎么觉得晕船,抽着香烟,看着美丽的华夏大海。
  太阳已经高高的升起来了,阳光很灿烂,凉爽的海风呼呼地吹着,调皮的海鸥围绕着轮船不断上下翻飞。屡屡波动的海浪声,风刮的声音、海鸥飞翔的声音、人们的欢呼声……一波未平,一波又起。
  霞光万丈,透过缕缕白云,普照在大海上,撒遍全身,放眼望去,金色和一片微蓝交织在一起。波光粼粼的海面,看着蔚蓝色的天空,看着金色的太阳,这美丽的画面深深地刻进冯全的脑海。
  红日悬挂在云层之中,光彩四射,层层云海也被染得橙红鲜亮,如同一团火焰在燃烧,海水都被染红了。几只被镀了金色的海鸥不时的从船旁掠过,好一幅“海上日出”图!
  看着这海天一色,冯全真的想起了白居易的一首诗。“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。”卧槽!这是日出,不是日落,是大海,也不是长江鸟。没文化,真可怕!
  小伙伴们也不甘寂寞,看着这海天一色,绝大部分人多少有些兴奋,忙乎了一整夜,一点倦意都没有。
  “卧槽!这就是大海吗?怎么这么大啊,比俺家门口的大水坑大多了。”一个带着山东鲁西口音老实巴交的壮汉大声说道,引来一片哄笑。
  “呵呵,这大海确实有点邪乎,太大咧,比俺们那旮旯的松花江都大,看这架势,老厉害了。”
  “这算什么,现在风这么小,要是起了大风,大浪能有10来米高,我小时候就在钱塘江见过大潮。”
  “滚犊子,现在好好地扯这些干嘛,不吉利,是不是皮肉痒了,想挨整了吧,嘻嘻。”
  “要是能带着老婆孩子神马的一块看就好咧,这次一离开东北,下次不知什么时候能回来捏。”
  这个刚逃离日俄监狱的东北大汉说完就垂下了头,其他小伙伴听到他有些低沉的声音,也都不再言语。
  广袤的海洋并不平静,巨大的拖船也有些左右摇晃,一个上了岁数的前东北军海军大蜀黍笑呵呵的说道,“呵呵,船已经出海了,海上风有点大,可能浪会打进来,大家坐稳扶好了。”
  大马勺兴奋地跑了过来,“大当家,这个拖船上怎么还有个大网捏?咋整?”
  “卧槽!还有这好事,所有人注意了,懂撒网打渔的都站出来,今天咱们改善生活,整全鱼宴吃。”听到百夫长大马勺的话以后,冯全大喜过望,连忙招呼,要是有懂撒网捕鱼的就好咧。
  “我会!”
  “我懂!”
  “滚犊子,老子参军前跟老爹打了十来年的鱼咧。”
  ... ...
  “呵呵,要论撒网打鱼,以我的资格我认第二,没人敢认第一!”
  我日!看着这些有经验的渔民熟练地撒网,冯全无语了,还以为像在小河上一样捏?冯全穿越前见过几次,就是手拿渔网,举在头顶,用力快速摇晃几圈,一撒手渔网就飞到好几米远,然后渔网慢慢的沉入河中,等个10来分钟就收网了。
  . 海上的网这么大,肯定不想在内陆的河里湖里一样。海上所谓撒网就是解开船舷的网绳,让它缓缓的沉下去,重的在下,轻的在上,随着船只的行进,网就慢慢张开来了,形成了一个兜,鱼虾蟹神马的就自然的兜进去了。
  所有人耐心的等待着,1个多小时后终于渔船收网了,辊子在发动机的作用下迅速转动,将网绳一圈圈缠了起来,沉到海底的渔网慢慢的被拉了上来。
  小伙伴们一齐涌上船头,眼看网一点一点收紧,忽然一大团的鱼虾被拉了上来,带起一大些海水,海水像瀑布一样又欢快的流入大海。不一会,随着渔网打开,捕捞上来的海鲜“哗”的一阵鱼鳞摩擦声,鱼滑满了大半个甲板。一网鲜活的海产品就这样被打捞上船,看着这些海鲜,小伙伴们都十分兴奋。
  足有六七千斤,喜人的是里面都是非常好吃的鲈鱼,鲳鱼,鳗鱼,带鱼,鲅鱼神马的,其实冯全最喜欢的还是夹杂在里面的贝壳,大虾,螃蟹。
  随后在船上现场烹调,20多个大锅依次排开,霹雳乓啷的声音此起彼伏。大马勺由于走的是内陆的路子,对海鲜神马的不大会做,有点小失落的他只好傻乎乎的站在一旁,看那些以前做过渔民的大蜀黍烧煮海鲜。
  “卧槽!又不是没淡水,你们怎么用海水捏?刚才风一吹,我就喝了一小口,又苦又涩的。”大马勺一看抢了他生意的新大厨们竟然用海水做菜,连忙阻止。
  “呵呵,小伙子不懂了吧,你吃的盐很多就来自于这海水,用海水做海鲜,这才是原汁原味呐!卤水点豆腐,有些卤水就是用海水做的。”那个大蜀黍耐心的告诉大马勺以及其他小白。
  海水中含有很多种盐类,其中百分之90左右是氯化钠,也就是我们吃的食盐。另外还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁及含钾、碘、钠、溴等各种元素的其他盐类。
  氯化镁就是点豆腐用的卤水的主要成分,味道有点苦,所以含盐率很大的海水喝起来就有点又咸又苦的赶脚。可惜现在的海水里面污染物很多,没有经过正规的沉淀,过滤等工序最好不要用海水做菜,当然在远海还能凑合。
  大厨们对虾蟹贝壳神马的做的是清汤火锅。其实越是新鲜的东西作法越简单,也就可以保留原味,在锅中烫熟的海鲜,醮着酱油啊或者醋神马的就可以了,而且汤也很鲜。
  对于这些30厘米左右的大鱼,厨师们使出了真功夫,清蒸,红烧,油泼神马的都用上了。
  很快,在大厨们的精心操作下,整个拖船上面菜香四溢,“开饭喽!骚年们!”早就被勾起馋虫的小伙伴们闻听这天籁般的声音,团团围住了一口口大锅。大厨们笑呵呵的给每个五人队都分配了各种鱼虾蟹贝壳,每个五人队至少分到了6大盆。
  闻着海水的腥味儿,品尝亲手捕获的鱼、虾、蟹,伴着海风,那鲜味儿就更加浓郁咧。刚刚捕上来的大虾,螃蟹成了桌上的佳肴,内陆来的骚年们在沿海骚年的介绍下,连声赞叹,太好吃咧。就着香喷喷的大米饭,每个人都能品尝到原汁原味的海鲜。
  面对一片**,品尝着收获的快乐,那份心旷神怡,那份自由闲在别有情趣。体验回味着出海打渔的好奇与成就感,每个小伙伴都赶脚到无限的欢乐。
  吃过海鲜,冯全还喝了一碗厨师们专门为他煮好的螃蟹粥,这粥看起来普普通通的,吃起来滚烫又鲜美,太爽咧。
  饭后一支烟,冯全躺在甲板上美美的吸着,思绪万千,怎么悄无声息的瞒过小日本的特务返回基地捏?这么多粮食给谁?


[正文 第一百四十章 五见蒋公]

  吃过饭以后,精力过剩的小伙伴们又下了三网,收获也是颇丰,加起来应该有2万多斤了吧。看来旅顺大连附近海域早早的被小日本关东军占据,华夏的渔民不敢冒然深入,在这附近打渔。
  冯全喜欢大虾,让李云组织一些新人把这些鱼虾神马的分分类,大虾专门挑出来,趁天气良好晒晒,回到基地说不定还能还有鲜味捏。
  远方开来一艘大船,上面的人都是渔民打扮,看样子不像是军舰,大船离冯全他们的拖船越来越近,冯全让小伙伴们注意做好秘密警戒,100多挺m2重机枪对准这艘越来越近的大船。
  大船越来越近,冯全也很奇怪,说是渔船吧,又不像,连个渔网都没有,怎么酱紫捏?
  “老乡!你们船上有鱼要卖吗?”对面大船上一个粗犷的黑脸大汉手拿一个铁皮做的扩音器,大声喊着,声如洪钟一样。
  卧槽!虚惊一场,原来是海上的收渔船。三百六十行,行行出状元,海上的渔民不一定都亲自打渔,有些人专门在海里负责收鱼,赚个差价,另外兼职卖点淡水,蔬菜冰块神马的,很受打渔船的欢迎。
  “呵呵,有啊,有两万多斤呢?”两艘船已经离得很近了,不用望远镜,对面的人脸已经很清晰,冯全笑呵呵的说道。
  对面的船老大一声令下,船夫们往海里推下两个船锚,冯全一挥手,本方的拖船也抛下两个,两个船慢慢的靠近,那艘船往拖船上扔过来几根缆绳,系上后两船慢慢的平行了。
  两方合作,在缆绳上面铺上了一些木板,对面的船老大就踩着木板,快速的上到拖船上面。
  “咦,我在龙口海域收鱼十来年了,我好像没见过你们捏?你们不会是日本人吧?”船老大疑惑了,这些人怎么这么面生捏?
  卧槽!老子最讨厌日本人了,怎么酱紫捏?
  冯全笑呵呵的说道,“呵呵,我这艘船上有山东人,东北人,南方人,唯独没有小日本。”
  “哦,对不起了,我最烦弃小日本了,你们不是就好,你开个价吧。”憨厚的船老大有点尴尬,急忙解释。
  “呵呵,其实我们不是专门的渔民,这些骚年闲着无聊,就打了一些鱼,算了,看你们也不容易,都送给你们了。”冯全大大方方的说道。
  “使不得,使不得,没有这样办事的。”
  山东人就是实在,全国闻名。不过这样最好,冯全其实是考验他,很幸运的是,这个船老大过关了,要是他贪图小便宜冯全还是该怎么卖就怎么卖。
  “船老大就不要客气了,说起来怎么还是老乡捏,这样吧,你派人把船上的鱼,还有粮食都搬到你们船上吧,我分文不收。”
  船老大惊呆了,做了十来年生意的他,从来没遇到过这等好事,不过精明的他马上有点怀疑船上粮食的来路。冯全把他领到一个房间,看了看四处无人,开口道,“实不相瞒,这些粮食都是抢的小日本的,希望你能守口如瓶,不然会给你带来杀身之祸的。另外我还想把这艘船送给你,一会你派几个人跟着我们就行了,我们一上岸,这些船就归你了。”
  “好,老子佩服你们,你要是这样说我就收下了,我也不跟你谦虚,我们前一段时间也杀了一船小日本打渔的。妈了个巴子的,敢跟我要这么高的价钱,我们说不买了,他们还想来硬的。”船老大恶狠狠地说道。
  “呵呵,自古山东出响马,船老大真有点梁山遗风呀,我没看错人,怎么样,没问题吧。”
  “我是没问题,就是你这一艘船怎么也得值个几百万大洋吧,我总觉得不好意思。”
  “没关系,钱财都是身外之物,没什么的,就这么决定了,好好干,说不定以后咱们还能合作捏。”
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