《有户农家全集Zei8.com》第215/401页


“这个样子才像是一家人,老二家的都惦记着你们,你们可得争气了,切不可偷奸耍滑,砸了自家的招牌……”唐有根训话。

江氏坐在一旁,有些不自在,但是还是开口说道。“赚来的银子,你们都自家收着,只要跟老二家的一样,每年年底跟个五百文就好了……”

江氏最近说的话,倒是经常惊掉别人的下巴。“怎么,你们不满意?那我还是替你们收着银钱吧?”

“没,娘,你说笑了,我们只是觉得娘,越来越好了……”唐大仓反应过来,笑着说道。

“哼,你们可得给我争气些,如果连这么点儿活儿都做不好,活该天天被我骂……”江氏摆着脸说道。

四人连连保证。

“文伟也别闲着了,这么大的人了,人家都娶妻生子了,瞧着过得去的,就娶个回来,挑来挑去的,到现在还没个着落!”唐有根想到了唐文伟,指着唐有仓夫妇俩说道。“还有,你们去干活也带着他去,这些年,都养成了什么性子!”

唐大仓点头称是。如今,日日在家里,才发觉,唐文伟日日游手好闲,啥事儿都不会做。他可就这么一个儿子,这性子不给他扳回来,以后养老送终都没人了。

一家子商量过后,就去村尾,找了唐大海说了事儿。自然对着吕氏是千恩万谢的。

“都是一家人,整这些虚的做什么。也都是做活赚钱,咱家也没做什么,还得靠你们自个儿……”吕氏笑着说道,止住了连绵不断的好话。

唐大海得了准信儿,就去镇上去拿大肠去了。以后就由唐大柱他们带回来就好了。

回去后,唐大仓兄弟俩就去抓鱼了,带着唐文伟。

在河边杀了鱼,洗净。田氏和赵氏捧着洗好的鱼来找吕氏。

先将鱼肉去掉主刺,不要切断,整条会更好,用擀面棍将鱼肉擂散。 用薄铁片,顺着鱼刺的方向一层层的刮下鱼肉。继续用擀面棍将刮好的鱼蓉反复擂几下,放在水井水里冻冻。先加盐和生姜粉搅打,再加生粉,最后加蛋清,一直搅打到鱼肉黏糊糊的。小火下丸子,转大火烧开,鱼丸子全部浮起捞出。 赶紧将热的鱼丸冲凉后浸泡到凉水里,等彻底凉透再沥水就可以了。

“鱼肉我只选白色部位,有血色的我都没要……”吕氏开口说道。“还有,这坐鱼丸的,可小心着些刺,这要是吃到刺了,这要是我,可不愿意再花钱买了……”

“嗯,我们晓得的,这活儿不做细致了,没人要,我们也赚不了钱,一个道理。”吕氏也欣喜俩妯娌是明白人。不由地拉着多说了些话。

ps:

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第一三七章 都是去送饭的

听说,村子里,最近鸡舍塌了不少,还都是些家境较好的,或多或少地砸死了几只鸡。村子里,最近,鸡香阵阵,倒是热闹了不少。

“我上次跟小竹子从老宅子那儿回来,就瞧见一个小孩子在砸鸡舍,还砸死了一直鸡……”唐大路听到吕氏他们在说这事儿,才想起来。

“不过咱家的鸡舍怎么就没事儿,这要是砸在咱家这儿,怕是日日得吃鸡了……”吕氏听到村子里说的,人心惶惶,这些日子也经常到鸡舍去转转,只是没发现什么异样。

“听你们这么一说,倒也奇了,都是些村子里家境比较好的呢……”方氏也有些纳闷。

老邱头也附和道。“我也听人说起过了,还担心咱家的鸡好久。这夜里睡不着,也经常起夜来瞧瞧……”

不过,唐大海家的鸡舍倒是从没遭过殃,但是也不敢掉以轻心。毕竟,村里的鸡舍都是莫名其妙地被砸了。

“娘,明儿个先生有事儿,今天一天都要再书院了……给我们送中饭吗?还是不吃了?”文佑吃着晚饭,想起了今儿个先生说的。

“这都要读书,哪能饿着!那明儿个中午,我跟你小妹一道儿送来……”吕氏想也不想就回答道,把鸡放在了一边。

“让小妹一个人拿就好了,又不用多少菜,就咱铺子里一样,边上弄两个菜就好了……文佑忙制止,补充道。“别人啥样。我们也啥样,没的浪费了……”

吕氏点头应道,很高兴文佑懂事了。“行, 咱文佑也懂事了……”很是感慨了一番。

三两口就扒了饭,实是文佑听不下去了,连最爱的红烧鱼,都吃尝了几口,就溜了。实在是听着都心虚。特别是夏竹和方氏似笑非笑,挑着眉看着自个儿,能吃得下饭,大概他的面皮也算得上厚了吧。

“娘,我去外面消消食……一会儿就回来习字……”跑远了。

桌上,吕氏还在感慨,文佑这是让人省心了,这书院不是白上的……

吕氏早早地就开始准备,掐着点儿就开始炒菜了。

“娘。这哪儿用的上这么多的菜,差不多点儿就好了……”夏竹看着吕氏笑吟吟地尝着红烧肉,吧砸吧砸。“嗯。味儿刚刚好……”

吕氏盖上锅盖,让肉继续炖着。“哪能呢,这不是还有其他人嘛,总不能让别人光光闻着味儿吧,多少也吃点儿……”吕氏倒是对自个儿的手艺很有信心。

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