《末世之行大运全集Zei8.com》第317/1357页
被苏蔓拦下:“你等会,我先分工”
然后对着钟韬说道:“钟韬,你就负责供水了,洗完菜的水皮大哥帮忙拎到卫生间的大缸里,以后可以再利用”
钟韬和皮军点点头。
苏蔓继续说道:“玉儿和凝凝负责洗菜吧然然和卢伟负责切,曌宸和万万,你们俩负责把这只鸡和鸭宰完收拾好,血呀也不要倒,我一会用来煮成块,还有内脏呀也不要扔掉,也可以烫来吃的”
几个被分配完活的人也都点点头。
剩下蒋冬彦和莫阳,两人连忙问:“大家都有工作了,那我们俩呢?”
“冬冬你一会帮他们切好的装盘吧莫阳我记得你以前说过你对调味挺在行的,一会帮我调火锅底汤”
“好嘞,没问题”
按照莫阳的要求,苏蔓翻出了各种调料,牛油和猪油弄不到,只加了麻油和色拉油,还有一点点调和油。
然后放了豆瓣酱,干辣椒,花椒,因为没有鲜姜,虽然之前在超市苏蔓收进过一些姜,但是姜怎么种出来的不好解释,所以就放了些干姜丝。
又放进盐,料酒,鸡精和胡椒粉,还有八角,小茴香,砂仁,桂皮,香叶。
都放完了,莫阳还说这还差好几味香料呢,可能吃起来没那么正,不过能在末世找出这么多调料的,估计也就苏蔓这了,所以基本上算是满意了。
看着这一堆东西,苏蔓想:这还少好几味啊?都这么多了突然觉得,还是北方的涮羊肉方便啊,只要高汤加葱姜,水开了就能吃了。
不过为了能让大家好好吃一顿,麻烦一点也无所谓了。
把东西都放进去之后,加入了水,也没地方去弄高汤,苏蔓索性把鸡精多倒一些进去。
辣锅调好了,不过还有不吃辣的同学,例如玄玉儿,所以两个人又开始调制淡锅的底汤。
把鸡架剃出来加上葱段先开始熬,等鸡架的味道开始出来的时候再放入一点点人参须,还有白芷,枸杞之类的。
苏蔓又去把鸡血和鸭血蒸出来,再把片好的鸡肉和鸭肉用佐料腌渍上。
待清汤锅底全部调好之后,其它的东西也准备齐全了,又弄了点清油和麻酱做蘸料。
桌上码着整整齐齐的各种蔬菜,左凝还把之前厨房剩的一些土豆削了切成片,苏蔓这才说道:“哎呀,忘记煮饭了,连忙又淘米把饭焖上”
找了个拖线板把两个电锅烧开,苏蔓冲着大家说道:“看看水开没?先开始吃菜吧,米饭还要等一会熟呢”
左凝和玄玉儿这才把一些不太容易熟的先倒进去煮,等水再次滚开的时候便开始纷纷往锅里下菜和肉。
王然把烫好的肉夹给钟韬,似乎是提醒了众人一样,就见筷子交错着,这个给那个夹,那个给这个夹,苏蔓见这样倒是挺开心的,小队众人越和睦不是越像一家人么?正想着,眼前突然多出两物。
“苏”“蔓儿”
卢伟和蒋冬彦两个人同时夹了一块烫好的肉到苏蔓碗里,两双筷子碰到一起的时候,若不是还有肉的阻隔,恐怕都能蹦出火星来。
先接谁的都不合适,苏蔓无奈的把碗举起来去凑到锅边去夹菜:“那个,我现在比较想吃菜,肉你们快自己吃吧”
已经把嘴塞的满满的玄玉儿还不忘偷笑,结果被呛了一口,万昊祺一边拍着她后背一边嘴里不住的唠叨:“你看你吃就吃呗,没事儿傻笑什么?吃个东西都这么不老实”巴拉巴拉的说了一堆。
玄玉儿一边喝水往下顺,一边用怨念无限的眼神瞪着万昊祺。
原本还想瞪玄玉儿一眼的苏蔓,看到这个情景笑了起来,像是传染似的,大家也都纷纷笑了起来。
气氛渐渐的缓和了,吃吃喝喝的众人吃到兴起便热络了起来,万昊祺还连讲了几个小笑话,众人都在享受这份末世中的一份快活,至少他们还活着,还有比一般人要好的条件,他们还有彼此,可以信赖的伙伴们。
这一顿饭吃了好久,吃完收拾好了才各自做各自的事情,钟韬和王然小两口下楼去散步了说是吃的太饱了,当然,是不是借口就不晓得了。
玄玉儿则要跑去找她的金泰平,结果被万昊祺拖走不知道去哪了,皮军和慕曌宸下楼去检查小队的车子,毕竟明天要出发,左凝也跟了下去。
把东西都收好的苏蔓正要转身,一双手环上了苏蔓的腰。
“呀”苏蔓叫了一声,想转身。
“蔓儿,是我”蒋冬彦好听的声音从背后响起。