《村姑当官全集》第64/86页
Meal(食品)，西餐和中餐相比重视营养而忽视口味，质量高而数量少，分食而不合饮。特别是西餐的分餐制，是很卫生科学的。另外，还要注意的是，吃西餐时不可抽烟，直到上咖啡，表示用餐结束方可以抽。”
听了贾副省长的一番话，春花一行才如梦初醒，这西餐还很讲究的。他们几人像小学生一样，模仿贾副省长和几位厅长的举动，别别扭扭开起了洋荤。贾副省长看着春花蹩手蹩脚的样子，于是就手把手教起了她，他握着春花的两手，一边切菜，一边说，顺势将春花楼在怀里。
贾副省长对春花说：“你们别看这些小姐年轻，她们服务水平都是一流的，都受过专门的训练，并在全省技术比赛中获得名次。”只见小姐们个个都十分恬静，皮肤白皙，身材高挑，动作娴熟，特别是她们的手指十分细长，细嫩的皮肤，亮亮的指甲，优美的造型，令人喜爱。那斟酒的小姐一手拿酒瓶，一手拿白毛巾，她每斟一次酒，都要用白毛巾擦一次瓶口。春花不明白是何意，问贾副省长：“小姐老是擦酒瓶的口是什么意思啊。”贾副省长说：“擦瓶口是为了防止酒滴到桌子上。”原来斟酒还有这么多讲究啊！
贾副省长接着叫小姐把各位面前的酒杯，全部斟为五成即半杯，小姐斟好后，然后叫另一位小姐拿一个大盘子来，把斟好的酒杯放在一起，春花和各位局长一看，12只酒杯中的酒一刷齐，丝毫没有差别，春花和几位局长个个称奇。真是行行有学问，行行出状元。
贾副省长接着又说：“别看她年轻，她们代表我们省最高服务水平呢，一次出场费是50―100元呢。”春花咂舌：“我们的工资也没有她们多呀。”贾副省长说：“别看她们收入高，她们平时训练也很苦的，每天早晨，她们都要手捧盘子，盘子上放装满水的酒杯、茶杯和啤酒瓶，必须在三分钟内跑完1000米，而且不允许酒杯和茶杯中的水溢出来。”“哦，原来是这样啊。”春花一边说，一边在想：这一桌西餐要多少钱啊！难怪老百姓私下议论：一杯酒值一桶油，一桌饭值一头牛，屁股下坐的是一座楼，这桌西餐何止一头牛！
为了调节拘谨的气氛，吃到高兴的时候，贾副省长眯着小眼，盯着春花很感慨地说：“看到你这么年轻，我们很羡慕，年龄是个宝啊。”
“您也年轻的，贾省长，您看上去只有40多岁，特别是您的气色就是30岁的年轻人也不如的。”春花讨好地说。
“哈哈，是吗？你也这样看我？”红光满面的贾副省长听了春花的夸赞，心花怒放，高兴得大笑起来。
俗话：逢人减寿，遇衣添钱。这是拍马吹嘘的经典，是对虚荣心极强的人心理状况的揣摩，是放之四海而皆准的经验之谈。意思是说，故意把对方说得年轻，把对方的衣服说的很贵，就能博得对方的好感。这个道理春花是从钱汉宫那里学来的，从没有用过，这次春花灵机一动，就用在贾副省长身上，没有想到用在这么高级的干部身上，竟取得意想不到的效果。春花看着贾副省长爽朗的笑着，笑的是那么灿烂，那么自信，也跟着笑了起来，只不过春花的笑，是感慨民间的经验，就那么的灵验，那么管用。
“不行了，老啦。”贾副省长很有风趣地说：“你们注意没有？人老了有四大主要标志。”
“哪四大标志？”省财政厅长问。
“一是，书愈看愈远，尿愈尿愈近；二是，过去的事情忘不掉，现在的事情记不住；三是，坐着打瞌睡，躺着睡不着；四是，上边有想法，下边没办法。”大家听了都笑了起来，几位厅长琢磨了一会儿，佩服地不停点头，说：“有道理，有道理！总结得太精彩了，特别是第四条，我们都是这样了，上边有想法，下边没办法的。”
这时交通厅长乘兴，也说了一个：“现在成功靓女有十大标志。”
“哪十大标志？你说说。”贾副省长说。
“一是，事业一定要有，但不能太大，太大则天天有人请示汇报，劳心。”
“二是，老公一定要有，但不能太小，太小则天天要哄着，费心。”
“三是，爱好一定要有，但沉湎不能太深，技艺不能太精，太精则费时，伤心。”
“四是，儿子一定要有，但不能太帅，太帅则小女生常常敲门，烦心。”
“五是，化妆品一定要有，但牌子不能太杂，太高档。太杂则会伤皮肤，雅士、兰黛就行了，太高档就会有影响，芳心。”
“六是，服饰一定要有，龙迪、Marirolg、宝姿中挑自己合口味的即可，太多了就会，花心。”
“七是，貂皮一定要有，但不能常穿，常穿则有受贿之嫌，惊心。”
“八是，旅游一定要有，但不能过频，过频则风险太大，苦心。”
“九是，QQ聊天一定要会，但不能太久，太久容易陷入情感的漩涡，乱心。”
“十是，在论坛一定要写东西，但不宜太多，太多则会被误解为作秀、造势、自我吹嘘，难心。”
“讲得不错。”贾副省长问春花，“你会QQ聊天吗?”
“不会呢，况且也没有时间在QQ上聊天啊。”
“会上Internet吗？”
“有时候上网看看新闻，也很少的，主要没有时间。”春花趁机表表功。
“上Internet是最好的学习，现代化的干部都要熟练地掌握微机技术，特别是你们年轻干部，更要认真学习，掌握新知识。”
“有机会向省长请教学习。”
“这个好学，一教就会，吃完晚饭，我来教你。”贾副省长很高兴，抓住机遇乘势而上。“电脑里的知识是无穷无尽的，它是又一个世界。春花呀，你现在要掌握两门知识，现在省里的干部都在学习英语和电脑呢。”
这时省计划委员会主任也说了一件趣事。“几个月前，我们一行五人到美国考察。一次，在纽约的一家咖啡馆，服务小姐对我们很热情。“Howdoyoudo?Whatwouldyouliketodrink?”我们的一位老同志说：“I’dlike绿tea。”结果这外国小姐怎么也听不懂“绿tea”是什么。他把中国的绿茶用汉语和英语结合起来说了，后来是一位华侨说：“Greentea。”那位小姐才知道他喜欢喝绿茶。”
这桌西餐一共上了18道菜，就上了18次盘子，也就撤了18次盘子，小姐忙的鼻尖冒汗不亦乐乎。
宴席结束后，贾副省长明确表态，对春花说：“你们在那么艰苦的环境下工作，克服很多困难，付出的太多了。我们应该大力支持你们的工作，请我们的几位厅长松松腰包。”几位厅长也都笑容满面的当场表了态。
“你明天就带春花到几个厅汇报工作，履行有关手续。”贾副省长对身边的秘书说。