《极品婆婆全集Zei8.net》第13/78页


李小妹一听,连忙道,“有买,人家看我买了两斤肉,就直接把那肉骨头送给我了。”说着,又从身上掏出几个铜板递给李清,嘴上并说道,“这是买肉剩下的几个铜板。”
李清看了看李小妹手中的五个铜板,并没有上前去接,“这几个铜板你就收着吧,等那天去镇上了,你要是看见什么喜欢的也可能买。”
李小妹听了却直摇头,“娘,我没什么喜欢的东西,这个你还是收着吧。家里用钱的地方还多着呢。”
李清见她如此坚持,也不好再多说,只好接过那五个铜板。“小妹,我们一起去挖些竹笋回来吧,今天晚上我们就用这骨头炖竹笋。”
“娘,我带麦香她们去挖就是了,你还是在家看着大哥他们做事吧,万一等一下大哥他们有事找你,你不在就麻烦了。”竹笋这个时代的人们也吃,所以李清说挖竹笋,她也没觉得什么惊讶的。
听见这话,李清想了想,便点了点头。她现在只是一个老太婆,可不比年轻人了,她还是在家老实地呆着吧,免得到时候拖累了李小妹她们。
等李小妹她们走后,李清便去看李月金他们的情况。
呵,这才多久的功夫,李家的周围都被李有金他们都挖过了。看着到处被挖得烂烂地,李清忍不住开口提醒道,“老大,老二,你们等一下可要记住把这些挖过的地方弄好。”
李有金笑道,“娘,你放心吧,我们知道的。”随后又兴高采烈地对着李清说道,“娘,我们终于知道地龙喜欢长在什么地方了。”说着又用手指给李清看,“娘,你看,这些是我们在泥巴比较肥的地方挖出来的。”
李清一眼望去,只见密密麻麻的无数根地龙在一个破碗里。
李清自认为不是什么矫情的人,她从小生长在农村里什么没见过。地龙这些也是常见的。可是现在突然出现这么多的地龙,李清看着头皮便有些发麻,忍不住后退了好几步。
“好,非常好。你们知道它喜欢生长在什么地方,以后养地龙时便比较容易了。”
李有银这时摸着头,有些不好意思地说道,“以前这地龙谁没见过,只是我们那时候也没多在意它。现在才发现,这东西原来是喜欢肥沃的地方。”
李清点了点头,非常赞成李有银这说话。这人往往就是这样,对于不太在意的东西,基本上都不会放在心上。
李清实在不想面对一群没有骨头的东西,又鼓励了李有金两兄弟后,直接走开了。
李清刚蹋进堂屋,孙氏后脚便跟了进来。
“娘,你要的十只鸡仔,十只鸭仔,我已经买回来了。鸡仔要贵上一文,要五文一只,鸭仔四文一只。一共花了九十个铜板,这里还剩下十个铜板,我把钱给你。”
孙氏把每只多少钱,都清楚楚的,并把剩下的钱拿给了李清,免得以后被婆婆说嘴。
李清这次不同,孙氏把钱递给她,她便直接接了过来。不是她一碗水不端平,实在是李小妹每赚的钱,全在李婆子手里。而孙氏他们却有偷偷藏私房钱。
这藏私房钱这事,也不是什么大不了的。李清小时候还背着大人藏过的。所以这种行为她比较理解,这手里有钱,心里才不会慌。
而且你要是手里没钱,万一碰上什么急事要用钱,你身上却分钱没有,那时怕是真的会体会到什么叫一文钱难倒英雄汉,这句话的真理。
既然孙氏他们有钱,那这钱她当然要收回来哟,毕竟她身上的这些钱,对她还有大用。就算只有十个铜板,在李清看来多一个是一个。
晚上的时候,李清早早的叫孙氏把骨头用热水洗了,丢进锅里炖。然后等李小妹她们的竹笋回来了,再放笋子下去。
这笋子是一个奇怪的食物,它不能沾冷水,要是沾了冷水,就会变得非常苦。
可是要是弄好了,这味道又非常的好。而且多吃笋子据说还有清热解毒的功效 。

☆、第019章 新的想法

孙氏刚把水烧开,李小妹便带着麦香她们回来了。当李清见到李小妹背后背着的一背篓笋子还是吓了一跳。
“怎么挖这么多?”李清好奇地问道。这个时代可没有冰箱这东西,而且竹笋可是越新鲜越好吃。
“奶奶,还不是大奶奶。”麦绿嘴快,不等李小妹回答,她便一五一十的把原因说了。“大奶奶看着我们跟姑姑背着背篓出去,也不知道她是怎么想的,竟然也回家背着背篓跟在我们的身后……后来看见我们挖笋子,她也在一旁边挖。”麦绿撇了撇嘴。“肯定是看着我们挖笋子,不想便宜我们,这才跟着一起来挖笋的。我们也怕她挖完了,这才挖这么多回来的。”
李清听了这话,表示很是无语,这东西到处都有,用得着争上这么一回吗?
“麦绿,你哪里来的那么多的费话,还不快进来帮我烧火,天都快黑了。”孙氏在灶屋里听见女儿又在说长辈的闲话,立即从灶屋里出来,对着她喊道。
麦绿听了冲着孙氏吐了一下舌头,这才去灶房。
李清见李小妹已经在剥笋子,连忙上去帮忙。
“小妹,你这办法是怎么想出不的?”李清看见李小妹是如何剥笋,立即好奇地问道。
以前,李清吃笋,一般都是在奶奶家吃。因为她妈妈不爱弄这些。
每次她看见奶奶剥笋子的时候便觉得非常的麻烦,一个笋子,要一层层地慢慢地把皮剥落,特别的麻烦。而且还要特别注意笋子壳上那屋黑黑的东西,要是手上沾上了,手也会不好受。
可是李小妹用的办法却非常的好,只见她在竹笋上从上到下,划了一刀,深一点。然后就像脱外套一样,直接把皮给剥落,很是简单。
“这还是上次我们吃笋的时候,三哥看见我剥笋,给我想出来的办法。”李小妹笑道。
李清眼前一亮,李耀祖果然是聪明的。现在李清对他考秀才又增加了一分信心。
有了这个好办法,剥笋的速度便变得非常的快。
剥好的竹笋,看着有脏的地方,就用万切掉。不过刀和菜板上一定要是干的,一滴水也不能沾,要不然会变苦。
把赃的切掉后,再把笋子切成一片片的,这片要切成不薄不厚的。
然后再把笋子倒进锅里,用水把它煮开几滚,再把笋子舀出来。只要笋子,锅里的水就不要了。这样处理过的笋子,便可以放在骨头汤里一起煮了。(九月这里的人差不多都是这样做,其他地方怎么做的九月就不大了解了……)
孙氏手脚比较麻利,在天没黑之前,饭菜都弄好了。在李家沟,一般都是天不黑就吃晚饭,要是黑了就要点灯了,那样多免费油。所以,只要是农闲,家家户户吃得就比较早。有些家比较省的,还会选择不吃。
李家以前也只是吃两顿的,可是李清来了,晚上饿得实在受不了,为了不让自己受这份罪,也为了让自己能多活几年,李清狠了狠心,直接拍掌决定,以后李家一天用三餐。
今天算来,不算农忙和过年,农闲时李家还是第一次有晚饭吃。
一家人分了两桌,李清带着李有金三兄弟一桌,孙氏带着余下的人一桌。
这是李家的规矩,李清也不想多做破坏,她怕自己改变了太多,会引起李家人的怀疑,特别是李耀祖。
这小伙子看着可是聪明的,李清可不想被人当成妖怪什么的……
用骨头汤煮出来的笋子,味道自然比你只用盐煮出来的好上许多。
李清尝了一片,觉得这味道真心的不错。不苦,而且还有竹笋的清香味。
“娘,这样做出来的笋子,的确比以前弄出来的好吃。”李有金赞完,又夹了一片放在嘴里。
在李有金看来,人这一辈子都在为吃做努力。现在用那别人不要的骨头做出来的笋子又特别的好吃,想想心里就乐呵。
李清点头,小声嘀咕道,“的确不错,要是有沾水(把各种作料打在碗里,想吃沾水的便可以夹着笋子在碗里沾着作料吃)就更好了。”
“沾水是什么?”李清的嘀咕声却被李有金听见了。
“没什么,我说你要是喜欢吃,就多吃一点,今天小妹可是挖了一背篓回来。”想着那一背篓竹笋,李清就有些发愁了。
这时代没什么冰箱,竹笋可放不了几天……
“娘,我们把小妹挖回来的竹笋拿到镇上去卖吧。”李耀祖突然开口。
李清疑惑地看了着李耀祖,“卖得出去吗?这东西可是到处都有。”
李清也想着赚钱,做梦都想赚钱,可是要有竹笋赚钱,她还真没有想过。
一是,因为这个时代是会吃竹笋的,她可是一点都没有得到穿越大神的眷顾。要是能像其他穿越女生一样,穿越去的地方,不知道笋子可以吃,她也能赚上第一桶金呀。可是这种好事却没有论到她。
二是,这竹笋只要有竹子的地方便会有,要是想吃,自己去挖就行了,那里用得着去买……
李耀祖奇怪地看了一眼李清……
李清突然用手用力地拍了一下自己的脑袋,她怎么这么糊涂呢?这笋子的确到处都有,农村里想吃的时候特别方便,可是镇上的人想吃怎么办?
该,钻牛角尖了。这么简单的事情,要不是李耀祖提醒,她怕是一直想不起。
“老三,明天你跟着我去卖笋。老大你们几个再去挖些笋子回来。”李清想了想,又特意嘱咐道,“最好避着点人,不要让村里的其他人发现了。”
她可指望着能用竹笋赚第一笔钱,要是被其他人发现了,分一杯羹去,她还赚什么。
“知道了。”李有金对卖笋的事,有些不看好。他跟李清的想法一样,这玩意到处都是,谁会花那冤枉钱买这东西吃。

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