《武道乾坤全集.com》第68/325页
尽管如此，在座诸臣工还是有些心中郁闷，难道在这一阵上，竟然要被这几个小小的藩属之国比下去吗？皇上心中也不怎么好受，这些藩属之国还是不那么老实，总想在其他的地方找回他们在战场之上无法得到的面子。可如果就这样被他们扳回一局，实在是有些烦恼。
下面的几个番使还跪在地上请罪，皇上微微的偏过头，内侍总管立时凑耳朵上来。皇上低语几句，总管领命而去。虽然无法在这屠牛技艺之上出一口恶气，但依然能因为他们的无礼要求而狠狠斥责一通，好歹是让心情愉快了些。
接受一番斥责之后，几个番使再也不敢提什么要求，只是恳请皇上允许他们将后来的美食表演呈上。不过，看他们的样子，虽然受了斥责，脸上却有掩饰不住的得色，让一干重臣们又气又急，偏偏却没有什么冠冕堂皇的借口打压。
说起来，也的确是有些没面子，原本是中原天朝的古籍中记录的绝技，现在却出现在一个蛮夷之人的身上。中原一向视屠夫为贱业，怎么可能有读书人会这样的职业？找遍整个天朝，能有屠夫知道庖丁解牛的典故就已经是很不容易的事情了，难道还能指望他们也把自己的技艺研修到这样的境界？
当然也不是绝对的没有，刚刚皇上就已经谴内侍总管去御膳房去询问，有无这样的绝技之士，总不能眼睁睁的看着这些番使们耀武扬威却无法反抗吧！
接下来，还是那些番邦之人表演的时刻，在经过皇上允许和周密的检查后，换了一个身着蛮夷服装的厨师进场。这次厨师拿着的是一柄看起来寻常的菜刀，就在刚刚的那堆现宰的牛肉中精挑细选挑出一块，在案板之上，先切成一块厚度大概为一寸的方块，然后摆放在案板上，随后停下了动作。
大家都不知道他要做什么，这厮却拿出一条尺子来，量了一下，分毫不差，果然是一寸厚。随后，厨师向大家深施一礼，开始向大家介绍他要做什么。
听完介绍，众人才明了，这个家伙打算把这一寸厚的鲜牛肉，切成一百片，而且每片都要完整不断。这块牛肉是整头牛身上最美味的一块，切成如此之薄的薄片，生吃实在是美味无比。
生吃！登时有臣工跳出来，这不是茹毛饮血吗？让九五至尊生食牛肉，欺君罔上，大逆不道云云，借题发挥，当场就要把番使赶将出去。
没想到番使早有准备，这本是给皇上准备的藩国特色美味，已经请示过皇上，并得到过皇上金口玉言允准。而且，虽然是生食，但确实是本地的特色，也谈不上欺君之说。况且，三皇五帝刀耕火种之时，上古人士不也是茹毛饮血，此举谈不上是什么大逆不道。
这番说辞下来，余人也不好反驳，皇上之前的确是恩准过的，如果出尔反尔的话，岂不显得我朝天子言而无信，谁也担不起这个责任。
无奈，只能让这个番邦厨师继续。说起来，刀功一向是厨艺的基础，只不过出现在大家一直以为蛮夷的这些人身上，总觉得有那么一丝别扭。还好，他们撞在了枪口上，别的不敢说，只是切肉的话，御膳房绝对能找出一堆高手来。
那个厨师表演的刀功，比起刚刚的那个屠夫来，没那么好看。不过，看那个家伙一手持刀，一手按住肉块，持刀的手向着怀中一拉，就是一块又大又薄的肉片切下，动作虽然比不得解牛是的潇洒，但也十分的合乎节奏。
可能是刚刚解牛的一场让番族的人大感有面子，这个厨师的出手也是说不出的轻松，丝毫没有在天朝上国九五至尊的皇上面前表演的紧张。
每块切下来的肉都单独的摊在一个小盘子当中，分送到了皇上和各位臣工面前。多出来的人，只能再选牛肉进行切割。有人数的清楚，一寸厚的肉块，这个家伙竟然真的切出了一百片，每片大小厚薄完全的相同，一块都没有切坏。
最后的一片，薄薄的摊在案板上，厨师仿佛要表现一把，手中的菜刀挽了一个花哨的刀花，随后，笃笃笃笃几声刀和案板相交的声音，那厨师伸手从案板上沿着肉片的边缘，开始慢慢的揭起。只是，这次揭起的肉片上却有很多的窟窿，那厨师却一张口，将满是窟窿的肉片吞下，随后，举起那块不大的案板，呈给了不远处的一个内侍。
内侍接到案板，低头看了一眼，什么话也没有敢说，直接呈到了皇上面前。只是在这笃笃几声之际，最后的一块肉居然被切出了四个工工整整的楷体大字“万寿无疆”！便是用毛笔，也不可能在如此短短的时间内把四个字写出来，还如此的工整。
切出字来相比写字，更加的困难，需要心中早有四个字的轮廓，下刀要沿着字体的边缘，干净利落的切断，否则这如许之薄的肉片，只要一个不小心，就会卷曲，难以成字。这一手，还是间接的炫耀了这厨师精湛的刀功。
御膳房的高手，一寸厚的肉块片成一百块也许有人能够做到，但最后一片这肉片雕字的功夫，在现在是可以断定，一定没有人能做到的。
看着眼前鲜红的肉片，工整的字体，再看着那些个番使有些得意的面孔，皇上还真是没有什么胃口把这块薄薄的牛肉吃到口中。心中一阵微微的发苦，难道我天朝之大，竟然没有一个人能打压这些人的气焰吗？自诩食不厌精脍不厌细的天朝，竟然在厨艺之上要认输？
第三十四章 番使嚣张（下）
在场臣工也没有一个人能吃的下面前的牛肉，且不说味道如何，是否茹毛饮血，单是这份让番使洋洋得意的做派就没有人会有胃口。
番使却好像依然要嚣张，刚刚输了一局，好容易在技艺上连赢两场，怎么也要出一出心中的那口气。能在皇上和群臣面前狠狠的让天朝丢脸，那可是难得的机会啊！
“这是我族美味，不知皇上和诸位臣工品尝之后滋味如何？可否合口味？”站在中间，番使自己先一口把自己盘中的那块牛肉吞下，意犹未尽的低声称赞了一声：“鲜美！”随后拉着厨师走到中间，面向皇上跪倒在地：“我等藩属小民，恳请皇上金口玉批，点评一句，不胜荣幸！”
皇上根本就一口没动，那块批的极薄的肉片和四个红色的楷体字在他的眼中，有如一片血红的创口。下面那几个可恶的番使，现在看来如此的刺眼。但在大庭广众之下，人家是按照大礼参拜，请求三言五语的点评，偏偏还无法推诿。难道用一个不习惯为由推掉？
正在为难之际，一个低沉的声音突地传了过来，十分清晰的响起在皇上的耳边。“差！血没有放干净，依然有淡淡的血腥味道，鲜肉切割使用的时间太长，已经过了最佳的品尝时刻，吃在嘴里虽然还有点鲜味，不过已经是过时的味道。这样的东西，也配让皇上品尝，也敢让皇上品尝，真是不知所谓！如此糟糕的东西，还想让皇上金口玉批？不敢劳烦皇上开口，我送你们一个评价，味道差劲，难以入口！”
声音虽然不高，但却传遍了整个场地，听到的人无不心中暗爽，但在皇上面前，有不敢太过于失态，只能四处张望，看看到底是什么人说出如此深得人心的肺腑之言。
皇上更加的心中舒坦，这个声音很熟，就是刚刚给他献上异宝的秦逸凡。远远看去，除了那几个番使，好像整个宴会场所就只有那个家伙夹着那片肉吃了几口，给出了这样的评价。
虽然秦逸凡给出的评价极其的不客气，但番使的那个厨师却没有反驳，只是跪在地上老老实实的承认：“大人所言极是，只是这宴会人数太多，小人刀功不够快，也只能做到这一步了。”
听他自承不足，众人倒是都大感意外。原以为秦逸凡也只是随口乱说，打击一下这些番族的嚣张气焰，没想到却正是说到了点子上，这下子连他们自己的厨师都自认不足，那些番使还有什么可说的？
“非是小人不尽心尽力，实在是小人一个人，根本没办法兼顾这许多人同时进餐。”地上的厨师可不敢顶着敷衍皇上的念头，这可是杀头的大罪，一定要解释清楚的：“不过，小人也相信，没有人在一个人的情况下能比小人做的更好了。”
“井蛙不可语天，夏虫不可语冰。我天朝人才济济，皇上雄才大略，多少奇人异士，岂是你们这等寡国小民可以知道的。”说完这句话后，秦逸凡再也不说什么，沉默了下去。
地上的厨师可能也是拙于口舌，听到这番话，实在不知道该说什么好，只能闭嘴拜服，无话可说。
只是一个评论，就让几个番使精心营造的场面尽付东流，而且还被秦逸凡义正严词的斥责了一通，无法还口。皇上和群臣的心中别提有多舒服了。
不过，厨师虽然不再说什么，但番使可不是什么省油灯，见状急忙分辨道：“既然这位大人如此说，那还请让我等寡国小民见识一下，不胜荣幸！”