《甜园福地全集Zei8.com》第32/916页

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“把荠菜剁一下，也不用太碎，咱们今儿晚上包饺子吃！”阿圆满脸笑容，只做看不见搓着手站在灶房门口傻笑的白老大。

“包饺子？嫂子，三哥，真的是包饺子吃？”阿文第一个跳起来。

采莲也被这巨大的惊喜给击晕了，拽着阿圆的衣服角儿请求：“我见过李婶子家包饺子，我会包，让我跟着包――”

这到底得是受了多少煎熬，才能让这么大的小娃子期盼成这样？难不成，这个家里，这几年就没包过饺子？过年的时候也不包吗？

白老三似乎想到了什么伤心事，手里剁着荠菜，眼角微湿。

阿圆手上不利索，就弯了腰，把额头顶到采莲的头上，答应着：“咱们采莲的手巧，当然要跟着包饺子，咱们全家一起包，采莲要把哥哥弟弟都给教会好不好？”

采莲猛点头，拉着阿文去讲解自己看来的那点子知识了。

院子里，传来白老二的嘶哑嗓音：“大哥我回来了――”

这小子自个儿单干，去销售那些丸子，肯定累的不轻，费得口舌也多。

阿圆??着两手，钻出灶房细瞧。

嘿嘿，这小子不负众望，那草垛子上空落落的，丸子也卖光了！

“二弟辛苦了！”阿圆比白老大出声还早：“快洗洗手脸歇口气，饿了吧？要不要先吃个红薯垫巴垫巴？”

“不用，我中午吃了八个肉包子，现在还饱着呢！”白老二把肩头的草垛子靠在墙根下，眉飞色舞的对家人比划：“我可没花钱，拿咱的丸子跟伙计换的，那包子，贼香――”

就说这一家子人中，数白老二最适合做买卖，不带吃一点儿亏的。

白老大的眼睛又开始对着媳妇儿的脸色偷瞄。

“大哥三弟，你们卖的怎么样？我可是全卖干净了，嘿嘿，嫂子，我看，咱做这营生行！”白老二把腰间的大褡裢解下来，就要往阿圆手上送。

小采莲“嗖”的一下跑向院门，很谨慎的把门拴上了，还没忘向外面探了个头。

“二弟先放屋里去，为了庆祝咱家今儿个买卖顺利，晚上吃饺子！”阿圆笑呵呵的伸伸手，示意此刻不方便：“赶紧的，大家都动手，谁要是包的太难看，就单给他煮自己包的啊！”

一家人都乐了，白老二洗了手脸钻进灶房时，老大也装作全没有之前的不愉快，相跟着进了屋。

外面的天色还不算暗淡，暂时用不到点灯。

阿圆把剩下的“肉滋啦”也倒到案板上：“一会儿把这个也嘎悠碎，咱都吃点荤腥。”

案板就摆在餐桌上，一家人围坐一起，都把袖子挽得高高的。

阿圆调好了馅子，闻一闻，肉香四溢，刚炼好的猪油，还有余温呢，泼上去一大勺，怎能不香？

饧好的面团，皎洁细腻。

“阿文负责按剂子，采莲负责包，还要教会哥哥们。”阿圆切好了剂子，还为采莲示范了一下，看着她确实包的似模似样，就把教习的任务正式下放。

几个大男人，就开始笨拙的运动起十指。

同样大小的面剂子，却愣是包出了大小各异的饺子，且形态百出，歪着的、躺着的、咧着嘴的，看起来是那么的可笑。

采莲这个老师都要急哭了，为什么对她来说，是看一看就能学会的事，到了几个哥哥手里，就成了天大的困难了呢？

阿圆也被逗得双肩微颤，嘴角是收不住的笑意，一边擀着面皮，一边对采莲嘱咐：“你要瞧仔细了，看谁包的最难看，给他单独放一边，让他自己捧着吃。”

哥儿仨边包边互相攀比：“瞧我这个，多好看，大哥，这次你包的最难看了。”

“才不是，老二这饺子就占一个模样儿，大哥包的结实，准保不露馅儿。”

“嫂子，怎么我包的好好地，就是站不起来呢？老是一放就歪――”

灶房里的气氛，愈发热烈，当包了满满当当第二个盖件儿的时候，哥几个的手艺总算出师了。

阿文按剂子的技术也逐渐娴熟，甚至，也能抽空包一个小饺子，还换了个怪模怪样的形状。

“嫂子你看――”阿文举着小手显摆。