《知味记全集zei8.com》第120/394页
“吴彩云，你不要血口喷人好不好？你哪只眼睛看到我把牛肉做焦了？我告诉你，诬陷好人也是要受惩罚的。”周玉春不服气的瞪眼睛。
“你明明哭丧着脸，跑到外面去找林小竹，说自己上茅厕，把牛肉给炖焦了。后来林小竹回来，帮你弄了弄，这牛肉就变成这样了。”吴彩云急了。明明是事实，怎么说出来却没人相信呢？
“哈，林小竹还能变戏法？把焦牛肉变成优等牛肉汤？吴彩云，你编瞎话也不是这么编的吧？”周玉春尤在强辩。
“行了，这个事情一会儿再说。”马教习不耐烦道。
教了她们两年多，马教习照样是严厉的冷面，大家还是挺怕他的。这么一说，吴彩云和周玉春都噤了声。
一个一个小厨房尝过去，待尝到林小竹的牛肉汤时，马教习颇有深意地看了她一眼，宣布道：“优等。”
林小竹的厨艺，跟大家不在一个档次上。
所以她得优等，是意料中的事。对于这个结果，谁都没有异议。
待把所有的牛肉汤尝完，这次测试的结果公布完，大家散了之后，马教习叫住了林小竹和周玉春，看着周玉春严厉地道：“周玉春，你老实说，吴彩云所说的是不是事实？”
“我……”周玉春咬了咬嘴唇，习惯性地看了林小竹一眼，想从她那里讨一讨主意。
而这一回，林小竹却没有给她任何暗示。
得不到外援，马教习的眼睛又跟探照灯似的，照得她浑身不自在，只得低下头，老实承认：“是的，吴彩云说的都是实话，我不小心把牛肉炖焦了。这牛肉，是杨羽偷偷从大厨房帮我拿了食材，林小竹又教了我法子，重做的。”
“看在你老实承认的份上，你的成绩我就不给你挪到下一等去了。不过，只此一次，下不为例。下次再糟蹋食材，你们全组都要陪你挨饿。”
“是。”周玉春见马教习高高举起，轻轻放下，心里大喜，脸上的笑容极为灿烂。
马教习转向林小竹，脸色一下变得和蔼起来，甚至有了一丝笑意：“说吧，看在我让你们组都不用陪周玉春挨饿的份去，把你这炖牛肉汤的秘诀拿出来跟大家分享分享。”
周玉春张大了嘴巴。她说嘛，马教习一向极有原则性，今天怎么大发慈悲，敢情是这会儿等着林小竹呢？
林小竹在听周玉春和吴彩云争论，而马教习并不马上追究的时候，就知道了这么一个结果。她轻叹一声，道：“其实很简单，就是放一小包茶叶进去，牛肉既容易炖烂，味道也更鲜美。”
秘方就是这样。知道了，就挺简单；可要是不知道，就算你想破脑袋也想不出来。
马教习得到秘方，急着回去实践实践，一挥手：“好了，你们回去吧。”转身就跑。
无奈地看着马教习急匆匆地出门，周玉春转过头来，满脸的歉意与内疚：“对不起，林小竹，我害你又损失了一个你爷爷教给你的秘方。”
“没闪系，就算没有你这件事，我在炖牛肉时用到这个秘方，马教习也会轻磨硬施，直到我交出秘方才肯罢休的。”林小竹安慰道。
“可是，要不是帮我，你一定不会用这个秘方来炖牛肉的。”周玉春心里丝毫没有因这安慰而好受。每次林小竹的秘方被三位教习弄了去，都要唉声叹气好几天。她最知道这些秘方对林小竹的重要性。
林小竹叹了一口气。那是自然。这三位教习的嘴巴，精密得跟仪器似的。她的菜做法稍有不同，便被他们轮翻轰炸，各种利诱，晓之以理。动之以情，不把她的不同之法弄清楚，就誓不罢休。为此，弄得她后来再也不敢有一丝的出格。她的秘方，都是上辈子从电视、书里看来的，还有这一世老爷子在那本书上写给她的，不可再生，珍贵得很。她还指看这些秘方去卖钱赎身呢。
可恶的袁天野，自那次以后，除了原来那八十两，她就再也没有得到打赏。唐宁远来也一样。不管她表现再出色，唐宁远不知是不是受了袁天野的威胁，要赏也是赏两道菜，钱却是一文都没有。这让她既生气，又无奈。
“不过你下次做事要小心了。上茅厕，也可以叫苏小舒帮你看看火嘛。做事总这么毛毛躁躁，以后真做了厨子，怎么办呐？”责怪的话她不想说，不过敲敲警钟还是要的。周玉春这毛躁的性子，以后非得惹大麻烦。
“嗯嗯，我下次一定小心。”周玉春倒是很能认识错误。可认错之后，这该犯的毛病照样犯。
第一部 山中学艺 第一百一十三章 冷面
“后天参加比赛的菜肴，小竹你准备好了吗？有什么需要我帮忙的，尽管说。”周玉春心里过意不去，便想在其他方面弥补。
林小竹却无意对周玉春说出自己参赛的菜肴。她对周玉春这性子，实在不放心。道：“你还是多花些心思准备你自己的吧。我这里，你就别操心了。行了，咱们赶紧回去吧，要开饭了。”
见林小竹不想说，周玉春也不好再追问下去。转移话题道：“那我把我要做的菜都说给你听听，你帮我拿拿主意。”说完，把自己准备做的菜说了一遍。林小竹也结合她的长处和短处，给她分析了一番。
周玉春心里感激，犹豫了好一会儿，才愤愤地道：“小竹，不是我在背后说人坏话。只是那个夏山，因跟你是一个村出来的。看着对你挺好。但这一阵，我看他除了吃饭，经常一个人在小厨房那里捣鼓什么。似乎在练手。看他那样子，好像也想在比赛里拿第一名。可他也不想想，平时要没有你的关照和指导，他怎么有今天的成绩，能在班上排第二、第三名？这到了紧要关头，不说尽心去帮你，让你能拿到第一名，反而要跟你争，这人也太差劲了吧？”
“是吗？”林小竹有些诧异。想起夏山对她所说的话，倒是明白他要拿这第一名的用心所在。心里叹息一声，笑道：“这比赛嘛，自然是互相竞争的了。要是那个第一名是别人让给我的，那有什么意思？如果你有能力，我不介意你也跟我争第一名。”
“话虽如此，但人总得有感恩的心吧？夏山受你帮助良多，却跟你敌对，我就看不惯他。反正，不管我有没有能力，我都不会去跟你争的。”周玉春真诚的道。“本来就有个吴平强，这回又有个夏山。虽然你一向厉害，但也不可掉以轻心。这个第一名，绝不能让他们拿了去。”
“放心吧，我会认真对待的。”林小竹拍拍她的肩膀。眉头微蹙，眼眸沉静下来。许是那次考试受了刺激，从此以后吴平强倒是埋头苦练，再加上人也聪明，不久就在红案、白案的各种比赛上频频表现出色，成为了林小竹最大的竞争对手。而夏山本身天赋不错，再加上林小竹时不时的指导，成绩同样也不俗。如果不用自己的秘方，只采用教习们所教的方法做菜，林小竹做出来的菜要想次次超过他们，难度越来越大。
而这一次的比赛，秦管事宣布了，分成初赛和复赛。只记个人成绩，跟小组无关。初赛只取三人，复赛只取一名。而这第一名，就像夏山所说的，可以提出一个要求。初赛的题目也在昨天公布了，一道主食，一荤一素两道菜和一道汤品。