《知味记全集zei8.com》第336/394页
是这个理。罗掌柜点点头，同意林小竹的说法。三十五天，最起码头两三天是一笔生意都没法做的，这样算起来，至少也有一天一两的收益。而他们租铺子，如果地段不像这条街那么好，一年的租金也不过是三百多两，相当于一天一两银子的铺金。如果林小竹给他们的分成高，这笔生意还是可以做的。她铺子里的酱菜，当初也送了些到点心铺子来。他是每样都尝过，觉得味道实在是不错。换句话说，这酱菜铺子是有前景的。再加上面前这小姑娘头脑不简单，生意必然会越做越大。
这么想着，他便看向林小竹，问：“不知我们用铺子入股，可以分到几成股子？”
“三成。”林小竹想也不想，便道。看到罗掌柜的脸色沉了沉，她又道，“你也可以算算，我这原料、配方是要占四成的，工人、管理也要占三成。跟这两项投入比起来，只拿每月三百多两银子入股，并不吃亏。”
罗掌柜承认林小竹说的有理。但生意人嘛，岂有不讨价还价的道理？当下道：“五成。”
林小竹笑了起来：“罗掌柜，如果换成你做这生意，对方要占你五成分子，你愿意吗？”
罗掌柜哑然。他当然不愿意。
林小竹摇了摇头，目光异常坚定：“只能是三成。我不会漫天要价，这是经过成本核算得出来的。当然，如果罗掌柜觉得吃了亏，也可以不入股。租铺子的钱，我还是出得起的。大不了这生意我自己做好了。”说完她站了起来，“想必这两件事，罗掌柜还得回去跟贵东家商量，如此我便不打扰罗掌柜了。”
“也好，待我跟东家商议之后，再给陈姑娘答复。”罗掌柜也站了起来，送林小竹出门。看着林小竹窈窕的身影消失在转角处，他这心里有些郁闷。他做生意也有五、六年了，自诩经商经验还算丰富。却不想今天这场谈话，全由林小竹在主导，自己只能被她牵着鼻子走，实在是让人心里不爽。
站在那里看着店里的小二忙出忙进，时不时地有客人来光顾生意，罗掌柜的心情不一会儿便好了很多。林小竹有能力帮他解决掉目光面临的最大难题，不管怎么样，都应该是一件大好事。而且，以后能跟这样精明的人合作，总比跟猪一样笨的人合作要好吧？只要她能力强，被她牵着走就牵着走吧。
罗掌柜正要转身回屋子里去，孙浩便提着一个像枕头那么大小的匣子进来了。看到罗掌柜站在里间的门口，他脸上的笑容又灿烂了几分，道：“罗掌柜，我家姑娘让我送些酱菜给您，说让您带给您的东家尝尝。”说完，把匣子递了过来，又道，“至于点心，我们姑娘说了，现在她便去买原料动手做起来，晚饭时分便可以送到店里了。到时还得再麻烦罗掌柜帮忙送给贵东家。”
这个陈姑娘，做事还挺麻利。罗掌柜满意地暗自点头，接过了那个匣子。打开一看，里面每份酱菜都用精致的有盖的小瓷碗装着，一个一个整齐地摆放着匣子里；在瓷碗的盖子上，还贴着标签，写着酱菜的名字。再一看那个匣子，上面还雕着花纹，正中写着“百味居”三个字，看上去异常精美。
“你们店里平常就是用这些东西装酱菜的？”他诧异地问。
“正是。我们姑娘说了，任何东西，都得有精美的包装。像这种匣子装的酱菜，拿去送礼是最好不过的了。”
第四部 美食连锁 第二百八十七章 罗家
“价钱应该很贵吧？”罗掌柜看着这匣子，暗自赞叹，心里思忖着自己是不是也要弄一些这样的东西来装点心。
“这一匣酱菜，卖二两银子。”孙浩道。
罗掌柜点了点头。二两银子，并不算贵。如果是他要去送礼，一定会喜欢这样的东西。
看来，这位陈姑娘，果然是做生意的好手啊他心里感慨。
那天傍晚，林小竹果然让孙浩送了一匣子点心过来。里面仍是用装酱菜的小瓷碗装着，盖子上面写着点心的名字：老婆饼、钵仔糕、曲奇饼、凤梨酥、椰角。而匣子的一角，还放着一些花花绿绿的用纸包着的东西，两边扭着，跟一条金鱼似的，极为好看。
罗掌柜拿起一个红色的纸包，一边打开，一边问：“这是什么？”
“我们姑娘说了，红色的是水果糖，白色的是奶糖，绿色的是薄荷糖，黄色的是牛轧糖。”孙浩道。
“哦？”罗掌柜看那红色纸包还有四、五个，终于按捺不住好奇心，把纸包打开，将里面半透明的糖放入嘴里，只觉一股清新的水果味，从那甜蜜蜜的小硬块里不断渗出来。
“这东西，真不错。”罗掌柜连连点头。饴糖这个时代是有的，却都不是这样的味道和这种讨喜、方便携带的样子。罗掌柜觉得，这东西一定能大卖。
第二天一早，罗掌柜便到了百味居，告诉林小竹，无论是点心铺子的事，还是酱菜坊入股的事，他们东家都同意了。如果林小竹有空，立刻便可以签合约。
这回答是在林小竹意料之中的事，不过她还是很高兴。这意味着，她不用投入太多，便可把生意做大了，而且还找到了一个大靠山。虽然这样做，有把刘记点心铺子的麻烦招惹到自己身上。但林小竹明白，没有付出，便没有收获。如果没有这次的事，刘记的东家绝对不会理采她。
于是接下来的日子，林小竹便又到刘婆子那里买了些人手，挑了两个最老实的做点心，再提拔最先买回来的四人做了管事。一面每日做点心卖给刘记，一面将刘府尹或买或租的另两个铺面开了起来。
天下没有不透风的墙，刘记新出的点心都是林小竹那宅子运过来的，这个情况很快就被周记注意到了。这一日林小竹从铺子里回住宅去，走到半路，便有人拦住了去路：“这位可是百味居的陈姑娘？我们东家有事要跟陈姑娘商议，还请陈姑娘移步到清心茶馆一叙。”
“不知贵东家是哪位？”林小竹停住脚步。
“便是周记的东家。”
“想来贵东家找我，是想要我把点心卖给周记吧？不好意思，我跟刘记签了合约，不能反悔的。只能请贵东家谅解了。”林小竹道。
那人见林小竹一点面子都不给，顿时沉下脸来，道：“陈姑娘，我劝你还是识趣些好。要知道，我们周记的东家，可是东安王。”
一字王为亲王，两字亲为郡王。这东安王，应该是一位郡王爷了。难怪秦寡妇敢这么嚣张。
“莫不是东安王在清心茶馆？”林小竹倒是有些诧异。如果真是东安王，这一趟她还真不得不去。毕竟东安王的面子是不好随意驳的。但东安王会为一个小妾的点心铺子亲自出面吗？想想都不可能。
那人的目光闪了一闪，不置可否。只不耐烦地催道：“快些吧，赶紧过去。”
林小竹便知清心茶馆里等她的绝对不会是东安王了。她自然不会送上门去让那秦寡妇发落，看了那人一眼，道：“对不住，我忽然觉得身体不适，不能随你去了，还请见谅。”说完转身就走。