《福妻驾到全集Zei8.com》第364/459页


十位名厨激动的,甚至是气愤的看向陆自在,好像他是仇人似的,“你是怀疑我们的味觉吗?虽然我们并没有机会,亲身在祖师爷面前侍候,但是先祖留下的各种书籍,都有记载,第一次亲尝祖师爷的菜时,那里面的第一样食材,仿佛都有了生命一般,会和我们的灵魂互相感应,这种感觉,你是外行人,你不懂。”

247、心服口服

陆自在被抹了面子,也不生气,他的确觉得第一碟美食,更能引起人的共鸣,让人仿佛坠入食材的幻境中,浑身毛孔张开,吸收着天地间的所有清新空气。

倒是旁边那位大厨为人圆滑一些,朝着陆自告罪道,“大人莫怪,我等终生侍厨,遇到绝品,自然难免激动,尤其是周兄他更是酷爱此道。言语若有冲撞之处,还望大人海函。”

“没事,没事,我可以理解。十位大师已经尝过,现在请打分吧。”

大家一致将十五分的牌子放在一号碗旁边,然后来到二号碗边时,周大厨说道,“若无第一碗与它相较,它倒也算是得了我们的精髓,可是若与祖师爷的味道相提,这一碗只不过是模仿之品,我不想打分,打的高了,是亵渎了祖师爷的作品,打低了又是对不起厨师的辛苦,真是让人为难呀。”

商会长也为难,不打分又要如何统计分哪?

张悦娘便柔声道,“十位名厨请尽打分,不管高或低,我相信我和海大师,都不会有任何怨言的,海大厨,你说是吧?”

海云天像骄傲的孔雀一般,“那是自然,这十位可是全国有名的名厨,就算给张娘子的作品只打两分,那也是很不错的,毕竟张娘子以前只是一个卖柳叶面的小贩而已。”

张悦娘身后的人都横眉怒对,像要冲起来一般,觉得海云天讲话难听。

李恒之按住冲动的平威,亦抱拳笑了笑,“海大厨说的是,只是现在花落谁家尚未可知,海大厨这是要提前乐一乐,生怕结果揭示出来后,再也笑不出来吗?”

打击人的话谁不会说?

再说了,当那些名厨说。仿佛祖师爷亲自下厨,他就知道自己的妻子赢定了。

除了妻子那超异能的味觉,还有谁能还原十道名菜呢。

“哈哈,你说的真可笑。我们海大厨不但要现在笑,还要一直笑到最后,倒是你们呀,赶紧笑一笑吧,免得待会哭都来不及呀。”说话的竟然是一直未曾说话的海雅。

海雅有九成把握,他们肯定赢定了,因为他们不但花了半年时间研究十道名菜,而且还在其中放入了司南老爷子昔年在宫中,得意之时的秘作,一味很极具敛精华鲜味的调味料。

原本就九分。再加这一分连皇上都赞美的调味料,根本就是十分。

海雅突然明白了司老爷子,拿调味料时,那种自信的神情来自何处了,那神秘的微笑究竟为何。原来这调味料可以还原十道名菜的真正味道。

她突然想起,自己才八岁有年生病,司老爷子曾外出半年,想必那半年,司老爷子定是去研究别家精华了。

海雅何许人也?

司南的关门弟子兼小妾。

海雅这次出来,为了方便行事,才临时改了这个名字。其实她真名丹桂。

司南是厨师,身边的人大多以香料或是厨房物事命名。

丹桂和张悦娘不同,张悦娘是假冒的。她可是实打实的,从儿时就被买回来侍候在司老爷子身边,先当徒弟,后当暖榻之人。

她的手艺已得司南真传。不过这次非要把海云天拉出来,是替她造势罢了,只要海云天赢了这场比试,到时候她便可以公开身份,一鸣惊人。

十位名厨最后商量之下。还是一致决定给第二号碗打10分。

这时候平忠等人接的50名大众评审已经被找了回来,江民半路上一直被平忠看守,根本找不到任何机会,和那些乞丐或是学子们接触,当真是恼怒,下了好几次手,结果都被平忠给避了过去。

江民会些拳脚功夫,但平忠也不差呀。

现在所有大众评审,全部都在另一个房间里等待,里面有衙役们监督着。

中立人先给他们讲明评分原则,然后才将两道美食端了进去,约摸一柱香功夫后,评分已出。

一号碗就是满分50,二号碗与一号碗也只有三分之差,是47分。

海雅微有些不虞的说道,“学子或是青楼姑娘也就算了,他们日常吃的比较好,尚能品味出什么叫美味,那些帮闲和乞丐,连饭都吃不饱,他们能分辨的出来吗?”

其中一个乞丐在门后听见了,便高声辩道,“我们是乞丐,我们是吃不饱饭,我们是不懂什么美味的道理,但是我们的评判标准就是,哪道菜让我们吃了感觉心里很高兴,我们就投它。”

一个学子亦摇头晃脑的点头,“没错,一号碗里的佳肴,我食之过后,觉得通体舒泰,原本因为学业而烦忧的事,也全都忘光了,只记得这美味,这记得这美味给我带来的美妙奇妙的体验。”

周大厨激动的站起来,“你们虽然是外行,但却常常道尽真谛,正是如此,祖师爷留下的手记中也常说过,真正的美味,应该不在于形,而在于神。能给人带来快乐的食物,就是真正的美食。”

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