《福妻驾到全集Zei8.com》第8/459页


“那行,你什么时候有了就拿过来,也不用再拿白菘叶子包了,只管连坛子装来便是,我们按斤称,一斤十个铜钱,李娘子觉得如何?”

张悦约摸在心里掂量了下,那菜包大约也有三四两重,她卖五个铜子一包,其实是有点贵的,相较于有个固定的买主,一斤十个铜钱价格还算公道,当下便笑着答应了。

张悦临下楼时,柳平潮送了下来,并且嘱吩以后若是想出了新的菜式,欢迎随时前来,保证给最优惠的价格。

张悦朝着他福了福,便挑着粥担去了西巷坊边的春晖堂,想请那个老大夫去看看她婆婆。

春晖堂的小伙计三七一看是张悦进来了,便眉头皱的紧紧的,做出要赶人的样子来,“李娘子,不是我们家不给你们看病,只是我们是开药店的,不是开善堂的,哪里能回回赊账,你再来多少趟也是没用的,也别再傻等磕头了,还是赶紧回家去,有什么就找点给你婆婆吃吃,让她安安心心走完最后一程吧。”

张悦觉得说什么都是无力的,只是将怀里的钱袋提了出来,满满一钱袋,沉惦惦的,在三七面前晃了晃,哗啦哗啦直响,三七一愣,还未说得出话,她就一撇嘴角,跨了进去。

张悦走向一个头发花白的何大夫,因为每次都是他到自己家去看诊,而她今天来,并非是要大夫去看病,而是想要了解下婆婆的病因病情。

何大夫引述了一大通中草药经上面的话,张悦将之转化为白话文,也就是说婆婆得的是胃病了。

开始是受了风寒,因为没钱看,所以一直拖着耽误了治疗时间,后来更因为家境过于困难,吃了上顿没下顿,饮食不规律加上吃的东西又难消化,便得了胃炎,后来一步步加重,就导致了胃溃疡。

“多谢何大夫了。”张悦行了礼,就走了出去。三七看着她出来,手里没有提药包,便切了声,原先的客气再度变成了嘲弄。

张悦先去米油面店,再去工匠铺,又在小市场转了一圈,一共花了将近二两银子,分别买了菜油、面粉、生鸡蛋。

经过胡家肉铺的时候,张悦的目光突然触及到那肉铺墙旁边随便丢弃的猪下水和内脏,不由灵光一闪,就向胡家娘子说要买那猪内脏。

胡家娘子还以为悦娘是谗狠了,居然连这臭哄哄的东西都想吃了,哪里肯要钱,悦娘如果愿意要再好不过,省得他们还要专门喊人拿去丢掉呢。

看着手里的猪肚,张悦脑海里突然想到自己前世饭店里卖的药膳,好像白胡椒猪肚汤就有治十二指肠和胃溃疡的功效。

而且在很多时候,药补都不如食补,因为是药三分毒,很多时候是治好了根,但伤了本,但食补就不一样了,它是利用食材之间的互补性来治疗人体的病痛。

心动不如行动,她立即挑着担子,返回干货店买了一两白胡椒。

那干货店老板倒是个好人,一见是悦娘,也知道她家中情形,只说白胡椒只是用来配菜所用,不过几个铜子一两,便不要钱了,只当是送给悦娘的。

悦娘推脱不得,只能暗自将这份情记在了心里,打算以后有机会报答。

张悦早上走的时候,还是有上顿没下顿的情况,没想到出来一趟,居然就满载而归了,心情自然是好,空的粥桶里面也放满了自己刚才买的东西。

经过那条大路时,她发现路旁边多了个姿态奇怪的稻草人,远远就能闻到一股臭味,还有几只鸟雀在上面跳来跳去,她只以为是哪个孩子调皮,也没有在意,便走了过去。

稻草人后面的阿三仍旧是最初的姿式,只是现在从头到脚没有一块好地儿,而且嘴里全都是臭哄哄的粪,他看见悦娘就像看见亲娘一样,眼泪混着鼻涕一下子就涌了出来,只是他仍然没办法说话,只能拼命眨着眼皮,眼睁睁看着张悦再度走远了。

008、出师有利

这么一圈转下来,已经是晌午饭的时辰了,张悦赶回家里,看见婆婆正坐在门口,用手蜇摸着地皮,手里拿把小铲子正在铲萝卜,她便连忙放下挑担,扶起婆婆道,“娘,你身子不好,怎么起来了?”

李严氏满脸皆是皱纹,眼睛已经模糊的有些看不清了,左眼是因为丈夫去世时哭瞎的,右眼又因为儿子进京赶考三年未归,日夜想念流泪导致的。

“整日里躺着,感觉身上都酸疼的很,今天的粥卖的好吗?”

“嗯,都卖完了,我今天早上看咱家咸菜不错,便切了些也拿去卖,不曾想那些客人竟是喜欢的紧,不但是粥,连同咸菜都一起卖掉了,而且还被翡翠轩酒楼的掌柜看上了,让我们定期去送咸菜呢。”

李严氏一听高兴的连连点头,“是嘛,那真是太好了,嗝。”老太太一说着话一边居然开始不断的打起嗝来,好像还想要吐的感觉,面色也极其苍白,加上大夫所言,张悦越发肯定,婆婆得的肯定就是胃溃疡了。

她前世经营饭店时,最大的一项特色就是食疗药膳,有时候药补不如食补,药治虽然快,但是对人体伤害大,如果能够用药膳慢慢治愈,对人体更好,尤其是像婆婆这样年纪大体质弱的。

而像这种胃病在古代就叫作富贵病,因为要吃得好吃得巧还不能太劳累饮食要规律,你想想在这种时候连饭都吃不饱的年代,哪里还有得挑?

一旦确定了婆婆的病症情况,张悦心里就有底了,信心十足的去准备材料了,白胡椒是刚才从干货铺子里买来的,猪肚则是胡家娘子送的。

张悦手脚麻利的将猪肚洗干净了,这猪肚一般人不会处理,但是她可是开饭店的,既当大厨又当老板娘的,这点活小意思。

猪肚处理干净后,再将白胡椒打碎,放入洗净的猪肚内加少许的水,然后用麻线扎紧两端的开口,又从木板床底下找出一个破旧的小锅吊子洗净了,放入其中加水,用文火炖到熟烂,等到熟之后放点盐调了味,服下即可。这道白胡椒煲猪肚就是专门应对虚寒性胃痛,补虚去寒暖胃,主治胃、十二指肠溃疡的。只要每天吃一剂,吃上十天半个月,保准症状会缓解许多。

当然啦,心情要保持愉快,不能太过劳累,饮食要以清淡和软和为主,要规律,也是要注意的。

张悦想想,去药堂这样一剂药至少要一两银子,天天吃,家里哪吃得起,不过幸好白胡椒十分便宜,猪肚也不要钱,既能治病又能省钱,何乐不为呢?

侍候完婆婆吃了猪肚,张悦自己简单就着猪肚汤吃了些泡饭,然后一抹嘴就收拾利落,对着婆婆交待一声,只说想去山上看看,先前大夫教了认草药的本事,想去看能否采到,这样也可以省些银钱。

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