《穿越之芦花美全集.com》第111/161页


严喻培心中一暖,眼中波光流转,轻笑道:“你不用担心,我这次的成绩虽比不上状元榜眼之才,却也不差。外祖父那边有意让我历练一番,不过到不至于去你说的苦寒之地,最差也就是呈州一带。”

芦花一头雾水,呈州,她没听说过,这里的地名没有一个能对上现代的,不知道就不想了。反正严喻培都这么说了,想来也不会有什么难事,心中也宽松些,对着这人她也严谨不起,两人都是正经不了几分钟就能现原形的人,遂玩笑道:“不管你去哪,你可要好好干!回头春满楼的分店,我就跟着你的任职开了!”

严喻培眼立马就亮了,虽然知道芦花本意可能不是他想的那样,可架不住心里的高兴,这是准备走哪跟哪了!想想就乐了,忍不住大笑起来。

芦花倒是不知道他想到了什么,奇怪地看着他,不满道:“笑什么?你这一上任怎么也是九品小县令,怎么?去你那开酒楼,你不给罩着?”

严喻培背地狠狠地掐了自己一下,忍住笑意,一脸温情都给隐到笑意里去了,“罩着!不说九品县令,我就是去那里当个师爷,我也得罩着你!”

芦花得了答案,满意地点点头,说算你识相,捏着桂花糕细嚼慢咽起来。没等两人再闲聊,有下人过来说严府过来人让严喻培回去,说是有客人来了。严喻培挑眉看着回话的人,叹了口气,他还有点舍不得,这边就要赶回去了。

芦花起身道:“行了,咱下次再聊吧!你家都着人来喊你了,快些回去吧!”

严喻培看了她一眼,边走边说:“回头我再来找你。”

“别,这段时间店里忙着呢,也就今天我和水根哥喝高了,明天开始就要准备开业的事了,没空呢。”芦花一边说着一边送他出去。

严喻培听了不由地有点失落,不过他能理解,别人不知道就算了,他知道芦花是春满楼东家之一,这开业前不忙才奇了怪了。反正在阜康还会待上一阵子,见面也不会太难。

严喻培走后,芦花去看了看水根,同二姑胡慧英聊了会天。聊天的时候胡慧英几次欲言又止,让芦花很是奇怪,等姑父韩罄书回来,几人吃了饭,芦花就早早的洗洗睡下了。

正如芦花说的,之后的几日她和水根都忙着店里开业的事,主要是厨房里的事,外面其他大小事务都有李掌柜带着水根忙活。芦花这几日先对几位厨子厨娘做了细致的分工安排,尽量让他们的优点得以发挥。然后和李掌柜商定菜品菜价,开业当日的事宜和活动。最后在李掌柜的安排下又买了两人收做学徒。

说起学徒,芦花手下就三人,二丫和喜妞都出师了。最初的时候芦花还想着等她们出师,她就能当甩手掌柜,哪成想春满楼分店都开出来了,还带了小福,这甩手掌柜的日子似乎越来越远。酒楼不比其他,关键就看厨子的手艺,这些个厨子厨娘都只是一旁忙着平常菜色,店里的招牌关键菜,关键的东西还掐在芦花手里。二丫和喜妞是她亲自带出来的,又都是签了死契的,除非死契没了,不然这两人生生死死都是春满楼的。想想以后中不能还靠着她们三个,最后芦花一拍板,人牙子找来,再选几个看的上眼的。本着带一个也是带,带一双也是带,芦花一口气选了四个。带了两天,刷下来一半,留下两个忠厚老实安守本分的勤快人。让他们先跟着二丫,看上一段时间再说。

十月初八,宜开市,交易,挂匾,开光。

上午巳时,阜康县东大街春满楼门前,爆竹声震天,门前打了个小戏台,舞龙舞狮好不热闹,远远近近的人都来凑个热闹。穿着统一服饰的伙计小二站在一张长桌前,桌上是各色小点心,一小碟一小碟的,有上前的都给递上一份,后面源源不断还有点心往外端着。

阜康县也是重吃食的地方,从这里开设的酒楼之多就可以看出来,现在新酒楼开张,热闹不说,这往常没见过的见过的点心都先让大家尝个鲜,虽然分量少,但就冲着免费这一点,也是吸引了大批的人。人都有个共性,一开始就凑个热闹,一旦品出点什么东西,在这热闹的尽头上,那也能说成是夸大了百倍的好。

春满楼中午推出了芦花的老招式,点餐送酒!饭店一到,莫说大堂了,就是后院六个雅间都已经被人全订下了。大厅里坐着的都是尝过点心,对酒楼菜色充满期待的。二楼雅间都是闻风而来,不乏文人雅士,对于这些人,芦花早早地让李掌柜准备了笔墨纸砚,只要客人对饭菜满意,愿意的都可留下墨宝。后院雅间与前面却又有所不同,也正因为雅间里的客人,让春满楼在好长一段时间里风头不二。

芦花和二丫在厨房里就跟陀螺似地,她们两分工明确,大厅里的客人的单子都是二丫接单,二楼雅间看菜色去,芦花和二丫有规划内的菜色,客人点了谁规划内的,谁就负责。后院雅间则全是芦花亲自料理。这样的分工似乎有些厚此薄彼,可是没办法,做生意的人要看清能最大限度为他们买单的人。

事实也证明了这一点,后院雅间里的客人不乏饕餮之徒,对于桌上色香味俱全的馐珍美食,他们一点也不吝啬自己的墨宝。当第一幅来自后院雅间一位文人的墨宝出场时,整个春满楼再度掀起了开业的高、潮,随之而来的是越来越多的文人墨宝。所谓外人看热闹,内行看门道,一幅幅佳作的登场让人看着都喜庆,文人吃的满意斗的开心,春满楼的巳时开业的热闹一直持续到夜晚来临。

作者有话要说:咳咳,我还能厚颜求评论吗?

男女主互动~亲们不想说点什么咩?

我知道我很欠扁……可是……跪求千万别打脸!(再次捂脸遁走!)

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申时,春满楼前的戏台子正式开演,李掌柜请的是阜康县里出名的戏班子。锣鼓声一开,东大街前前后后都被堵了个严实,里三层外三层围满了看客。芦花事后庆幸,还好这年头没有城管,不然光阻碍交通有损市容市貌就够她吃的了。

下午的免费试吃已经从点心换成了饮品,这东西是芦花提前盗用的,用的是阜康县最近农家里种的葡萄,早先的大半年准备时间里,就给收下酿起来了,就等着这天拿出来让众人品个鲜。这东西自然同现代的葡萄酒不一样,葡萄品种一般,就是山上野葡萄经过人工种植之后的种类,酿出来的口感怎么说呢,就是两个字新鲜!毕竟这时代还没有葡萄酒之说,芦花给换了风雅的名字就给推上来了。

大家看戏试吃的同时也没忘记讨论一下新酒楼,对东家的大手笔表示了一下对方是冤大头的敬佩。

中午的气氛都还没散去,第二波就开始了。酉时饭点的时段,出场的都是限时限量的特色招牌,既然说了是限时限量,那必定是有人没法吃到,这让众人对于特色招牌的好奇达到了顶峰。芦花敢这么设定,自然是花费了不少心血,为了今天的盛大开业,她在半年前就开始研究阜康县的特产,作物成熟时间等等各方面的东西。她不敢保证百分之百的好评,却也能留下百分之九十的回头率。

有付出就有收获,她的特色招牌一夜成名,品尝之后的客人无不叫好。芦花听着从前面传过来的消息,觉得自己无比的幸运,能被众人认可,即便是她现在已经有些抬不起手,也依旧是高兴的。

待到大多数人酒足饭饱,春满楼的伙计从后院搬出几个东西,客气地疏散了门前围观的人群。几人把这十几个东西分散着放开,排好之后一人一根火折子点燃了引线。

嘭嘭嘭……

绚烂的烟火冲上云霄,在空中炸开,三个齐放,连放五下,一时之间黑夜如白昼,这在阜康县是史无前例的。

芦花瘫坐在厨房门口,隐约能看见一些烟火的光彩,其实这个时代的烟火技术很一般很普通,放出来的光彩就连现代最便宜的都比不上,可是在这个时代它是前卫时髦的。当初她让李掌柜寻人购买的时候,还花费了不少功夫,现在看来都是值得的。

“芦花,祝贺你!今天的春满楼真是让我们大开眼界啊!”

芦花连忙起身,“姑父!”

来人正是韩罄书,他望着一脸疲惫的芦花,摇头道:“你这样子要是被你二姑看见了,还不心疼死了。”宠溺地揉着她的头,韩罄书接着说道:“如果不是今天我亲自前来,我真的无法想象做出那一桌美食的是你。更加没有想到,春满楼的开业会如此的轰轰烈烈。之前我和你二姑还有些奇怪,一个酒楼开业,能让你们忙上这么长一段时日,现在看来,是我们小看你们了。”

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