《肥厨全集》第348/368页


"好了,我也该回去休息了,这个夜宵嘛!我就不吃了。呵呵!好好干,不用联系我。"彭白笑道,然后打开房门,对杰克笑笑离开了。

第二天清晨,彭白起了一个大早。

换上一身新的休闲服,彭白第一次进入了检查严格入口,进入了眷威集团的上层部门。

"于秘书,我过来报到。"彭白问了一路,总算是找到了于静的办公室,这个眷威集团总部大楼从外面看只有一个感觉。那就是大。可是真的要在里面走,感觉就是超大了,虽然每一个部门都划分得非常清楚,可是真正去寻找,又并不是那么容易的事情。彭白感觉自己就像实在走迷宫一般。

于静的房间布置得很有种老板的味道,两边都是书柜,一边放着的是经营管理方面的书籍,另一边放着的则是一个个厚厚的档案夹。

"嗯!老板请你过去,有点事情想要问你。"于静看到彭白进来,马上站起身对彭白说道。

跟随于静,彭白进入了眷威集团唯一一个老板,也是自己母亲的办公室。

"静儿,你先出去吧!"白绫焉看到彭白进来。眼中有种激动的光芒一闪而过,非常镇定的对于静说道。

彭白是何等人,观察能力根本就不是一般人能够相比的,就在白绫焉那一抹激动的眼光之中,彭白知道了自己母亲将自己叫来这里的原意。看来自己的名字引起了自己母亲的注意,可是彭白现在却有些犹豫,彭白现在在和母亲相认与不相认之间有了一种冲突,如果相认,自己母亲没有在被厨门逼迫地离开父亲另外嫁人,那么一切好说,但是刚才自己母亲分明是叫于静为静儿。静儿,多么亲切地称呼,彭白甚至认为,这个于静就是自己同母异父的妹妹,如果是这样的话,自己和母亲相认,是不是就会让母亲陷入一种两难的境地呢?

正是因为这样矛盾的想法,让彭白决定,暂时像不能和母亲相认,其实相认非常简单,让自己的父亲过来,或者找个借口让自己的母亲过去找自己的父亲就可以了,但是绝对不能实现在相认,自己要多观察自己的母亲一段时间,在确定相认不会打扰母亲的生活的时候再去决定。

"你叫彭白对吗?"白绫焉声音有些颤抖地问道。

彭白装作非常茫然的点点头。

白绫焉双手不由自主地握成了拳头,这种紧张的样子将她激动和紧张的心情表露无疑。

"你的父亲是不是叫彭俊威?"白绫焉这次语气更加的激动。

彭白装作更加茫然的摇头道:"我爸爸叫彭成一,老板,您是不是把我当成是另外的一个人了?

彭白这么问就等于告诉白绫焉她认错人了,让她不要再问下去了。

"嗯!"白绫焉听了彭白的话很快的恢复了正常,整理了一下心绪道:"彭白,你就先当一个辅助厨师好了,那些厨师都是用有特级厨师的厨艺的,好好学习。

白绫焉说完,按下了电话上面的对讲键,将于静叫了进来。

"静儿,你带彭白去和那些师傅见见面,然后给我找一份基本材料价目表,让那些主管、经理全都去经理室开会。"白绫焉对于静说道,然后继续处理公事。

"于秘书,我新来了,以后还请多多关照啊!"彭白决定先和这个于静打好关系,毕竟彭白认为这个于静肯定拥有的一层身份,还有一层估计出来的身份,无论是秘书也好,是自己同母异父的妹妹也罢,至少关系是要打好的。

于静听了彭白的话,有些厌恶的看了彭白一眼,对于静说这种话的人不多,但是也绝对不少,一般说这种话,无非就是想要借助于静的关系向上爬,另外一层就是想要找机会接近自己,然后追求自己。

彭白并不知道于静心中所想,不过却也看出于静对自己没有任何的好感,于是,彭白闭嘴,老实的走路。

在眷威集团高层专用的厨房当中,彭白看到了三位身穿白色厨师长袍的厨师,这三位厨师最年轻的也有三十五岁,年纪最大的也有五十岁了,不过这三个人显然属于那种自视牛人的类型,看到彭白连甩都不甩一下,但是对于静却特别亲热,尤其是那三十五岁的厨师,对于静更是大献殷勤。

彭白心中了然,按照他上一次对杰克所说的话,这三个人肯定不会是厨门中人,而不是厨门的人却能够成为特级厨师,就说明他们付出的努力比普通的厨是付出的更多,吃得苦同样也更多,可是,现代社会当中,无论是厨门的厨师,还是非厨门的厨师,只要拥有了特级厨师的头衔,就仿佛拥有了一个永远不会消失,永远不会丢失的钻石饭碗,毕竟这个世界上的特级厨师也就是三千多名。

彭白暗自思量,看来是要考验一下这三位"特级厨师"的厨艺,然后决定他们的去留了。

第十四集 第276章 清除垃圾

这三位“特级厨师”当中,年纪最轻的叫做洪嘉会,年纪最大,也是鼻子朝天看人的叫做万嵩,年纪位于两者之间的名为吉斯。

当彭白非常热情的和三人打招呼的时候,这三个厨师当中只有吉斯勉强回应了彭白一下,另外两个厨师则连理都没有理彭白,尤其是年纪最轻,看起来最是少年得志的洪嘉会,根本就缠在了于静的身边,连彭白叫他听到没有都是一个问题。

彭白也没有什么可郁闷的,不过拥有特级厨师这个头衔就已经这样了,难道说以彭白现在的厨艺,以夫的态度还应该躲在天上不成?

上午的时间,彭白就在整理材料当中度过,显然,在这里根本就没有小工一说,三位特级厨师都是从切菜到装盘一体完成的,所以材料分散的乱七八糟,没有一个系统的摆放,如果彭白不[奇Qisuu---.Com书]整理一下,恐怕等到中午开始为春威集团高层人士准备菜品就要手忙脚乱了。

“彭白,天香云爆肚准备好。”洪嘉会大声的叫道,摆足了一副特级厨师的架子。

彭白心中暗道:“随便你怎么折腾,但是你要是没有真本事,别怪我把你弄走了。”

在眷威集团下面的食堂当中,无论是小灶食堂还是大灶食堂,比彭白年纪的大的都叫彭白为小彭,比彭白年纪小的则尊称彭白为彭哥,直呼姓名在很多时候是非常正常的,可是在这个地方,直呼姓名,实际上也是一种蔑视人的态度,明显说彭白只是一个小工的身份而已。

“天香云爆肚,收到。”彭白将两个小猪肚切成肚条,三段小葱切成葱花,姜蓉、蒜蓉、大料桂皮少许,七檀果两枚去掉皮核(七檀果类似于龙眼,但是味道只是微甜甚至不甜,作为辅助性调味料,能够代替味精提高菜品的味道,不可生食,生食会引起腹泻,可是炒热了以后就不会出现这种情况,很少有厨师使用这种辅助材料,因为生熟方面不太容易掌握。)

天香云爆肚说白了就是爆炒小猪肚,但是却是用抄、煮、炒三种烹饪方法进行烹制,在味道上面,绝对真理不是爆炒小猪肚可以媲美的。

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