《色香味全集Zei8.com》第392/420页


三个小辈没想到还会有这么一出,倒是都表现出了浓厚的兴趣,特别是岳语夏,她对这位叔公十分崇拜,自然听得最为入神。

岳天豪的情史听上去挺狗血的,故事是从他情窦初开那一年开始,当年,他认识了一位为情所伤的青楼女子。处于他这个懵懂年纪的少男,很容易为异性所吸引,岳天豪就是如此,他为她惊人的美貌与忧郁的气质所深深吸引,义无反顾要为她赎身,并发誓今生只娶她为妻……

故事到此却戛然而止,岳天豪含笑说道:“尝一尝你们左面一盘干煸鸡丝吧,吃完之后,谈谈你们的感受。”

[0350章].应试

岳天豪醉八仙似的谈话方式让秦风他们三人很不习惯,尤其是两位姑娘家家的,狗血故事正听得入迷,结果下面就没了,让人好不难受,若不是岳天豪看起来精神矍铄,真要怀疑他是不是老年痴呆了。

秦风是最先伸筷子付诸行动的人,他夹起左面一盘的鸡丝,不敢囫囵吞枣似的应付差事,真的把自己当做厨艺大赛的评委,放入嘴里,先让味蕾充分感受味道,然后才慢慢开始咀嚼。

岳语夏与花月辰随后跟进,或许是受了秦风的感染,她们的饮食态度也十分虔诚,把一道普普通通的干煸鸡丝嚼出品尝山珍海味的势头。

“谁先说?”岳天豪问道。

“我来吧……”秦风是以学艺的态度品尝的鸡丝,他的心思也花得更多,他说道:“这盘干煸鸡丝用了苹果……很少有人会这么料理,但不得不说,水果的清香吃了之后让人觉得心情愉快了不少。”

受到秦风所说的启发,岳语夏与花月辰也依次发言,各自用味蕾感受其中所使用到的香料与调味料,一人说其中用了香草,另一人说甘甜的味道是红糖吊出来的。

岳天豪连连点头说:“对,答得都对……好了,筷子放一下,继续听故事吧。”

青楼女子的身份当然不为岳家所接受,不过,当时的岳天豪已经认定了她,他瞒着家里人,帮她赎身之后,连夜私奔远走,找了一个山清水秀的江南小镇隐居下来,过上了男耕女织的幸福生活……

“哇,叔公。你年轻的时候还耕过地啊……”岳语夏搞怪地说道。

秦风与花月辰不由得相视莞尔,情侣之间若是说起“耕地”,往往蕴含着另一层含义。也不知岳语夏是故意如此还是无心所说,好在岳天豪的样子并不像是听出了歧义。倒是免去了相互之间的尴尬。

至此,又到了品尝干煸鸡丝的时候,三人在岳天豪示意之下,又把右手边的鸡丝尝了一遍。尝完之后,女生比较含蓄,皱了皱眉头,却没多说什么,秦风却摇了摇头。说道:“山葵和芥末的味道太冲了,胡椒和香芹的使用虽然起了中和的作用,不过,这毕竟不是我喜欢的味道……”

“嗯,我直接说故事的结尾吧……”岳天豪并不意外三位小辈不喜欢右手边的那一份鸡丝,他娓娓诉说起他和青楼女子的结局,实际上,他们所选择隐居的江南小镇,却是青楼女子的老相好的老家,或许是女子过不惯劳动的生活。又或许是她选择落脚此地本有预谋,在一个夏日的午后,老相好趁岳天豪午睡之际。一闷棍把他打晕,醒来之后,不但人不见了,还把他身边为数不多的财产搜刮一空。亏得小镇的民风淳朴,他家的房门洞开引起了街坊警觉,才把他的小命给救了回来。

听完故事,三人面面相觑,都有些说不出来的啼笑皆非之感。

“是不是觉得很好笑?”岳天豪问道。

“没有,当然没有……就是觉得叔公您太善良了……”秦风安慰着说道。

“听完故事。难道你们不应该觉得愤怒吗?”岳天豪故作好奇地问道。

“是啊……”岳语夏有些懊恼地拍了拍手心,然后带了些奇怪说道:“可是……刚才吃鸡丝的时候。好像怒过一次了……”

花月辰听了之后恍然道:“对啊,我也有这样的感觉。吃鸡丝的时候,口腔被芥末和山葵的气味一冲,好心情都没了,反而有些隐隐约约的生气……而真到了应该愤怒的时候,却好像已经怒过了一次,听完了故事,觉得也不过如此罢了……”

秦风听着她们诉说各自的心情,忽地有所悟,道:“我明白了,这肯定是香辛料影响了心情……”

岳天豪赞许地说道:“这正是我今天要说的了,有一句俗话叫做‘看人下菜’,或者叫‘看人下菜碟’,意思都差不多,说的是根据不同的人,是把做好的菜端来放在桌子上,引申出去的话,就是比喻不能一视同仁,待人因人而异。这句俗语虽然带有贬义,不过,换做是你在厨艺比赛中的话,倒是可以运用一二,比如说,评委的心情不好,你的菜注意加一些香草,红糖,苹果……另外,如果加入柑橘、薄荷,可以舒缓过分紧张的情绪……当然,如果你想破坏某人的好心情,那就大胆使用芥末、山葵、胡椒、香芹这些香辛料吧,哈哈哈……”

秦风大喜过望,忙道:“夏夏,你有没有纸和笔,我得赶紧记录下来……”

“呆子,还用什么纸和笔啊,手机的记事本里就可以记录。”岳语夏摇晃手里的手机,却是早已打开了记事本,一笔一划在记录着。

“该说的我都说了,下午我约了去钓鱼,就不陪你们小年轻了……”岳天豪很有隐士风范,手一挥,说走就走,把三个小辈给晾在了他的农家小院。

秦风得到了点拨,兴致正是最高的时候,他干脆围上了岳天豪使用过的围裙,找到了岳天豪用剩下的辅料,开始试验刚学到的配方。

三人还没吃午饭,灶披间一台土灶正好用来烧柴禾饭,打了几个土鸡蛋清水炖蛋,秦风则依样画葫芦,连续炒了好几盘干煸鸡丝,每一份都配料酌情加减,然后分头试吃,力争能得到最佳配方比。

事实上,所谓的最佳配方比,在不同的人之间是很难达成一致的,相对最佳倒还算说得过去,当然,这也与吃饭时的认真程度有关,日常生活中的大口扒饭大口咽菜,肯定也是吃不出各种乱七八糟的心情,岳天豪所传授的偏门技艺,倒显得有些“应试教育”,岳语夏戏称这是专门为了对付厨艺大赛――但这也正是秦风所需要的,不是么?

秦风料理的干煸鸡丝因为带有某种实验性质,口味就很难兼顾得到,以至于花月辰和岳语夏双双摸着圆滚滚的肚皮,相互发誓说,以后再也不吃任何有鸡丝的菜肴了。秦风则反过来幸灾乐祸,打趣说,组织上会记得她们做出的牺牲,今晚上会做出补偿。

“呸,就你这小身板,夏夏一个人你都不一定喂得饱她……”

“好哇,花姐……”岳语夏当即大呼小叫道:“风风,回去的路上我来开车,你负责惩戒花姐……”

“疯了,都疯了……”秦风摇头苦笑说:“你们这是铁了心要把我榨成*人干啊……”

当然,这只是秦风谦虚的说法,到了晚上,他照样生龙活虎,分别把花月辰和岳语夏折腾得死去活来,才美滋滋左拥右抱一起进入梦乡。

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