《花田喜事，神厨小娘子全集Zei8.net》第41/105页
听着陈楚的话，吴娘子立马就不干了，也不管这身体到底有多疼，这牙齿掉了，说话漏风，直接就跟那个男人杠上了；
“这是我辛辛苦苦赚来的，凭什么交给衙门，我不给，我不交，你想从我这里把钱拿走，除非你先把我杀了”吴娘子说着，挺起自己傲人的胸部，满口的血水乱喷道。这个女人此刻就是耍赖了，要钱没有，要命一条。
“呵呵，你还真以为我不敢了？”陈楚对于这种下三滥的女人，早已经见多了，当然，对付这种人，最好的办法，就是既然你跟我耍横，那我就跟你玩命。
只见这个男人说完话，突然就向前一步，靠近这个女人，然后，就听得“咣当”一声想起，原本佩戴在旁边的大刀就这么被拔了出来，才一眨眼的功夫，就这么架在了女人的脖子上：
“不交钱是吗？那可是你说的，那就拿你的命抵过”听着这个男人的话，吴娘子再低头微微一瞧架在她脖子上那把范着冷意，阴森森的大刀，立马就吓得两腿哆嗦了。
到底是从乡下来的，没见过世面，一瞧这捕快拔刀，立马就吓了个半死，“咚”的一声响起，就这么双腿跪在了地上。
“求求你，求求你，不要杀我，不要杀我”女人双膝跪着，嘴巴一边流着血水，一边不断地求饶着，跟那钱相比，她还是要命的。
“那这钱，你是给还是不给？”男人问道。
“给给给，马上给”在大刀面前，这个女人立马就变得乖顺无比，一直小心翼翼的点着头，对着男人说道。
“小陈，去把账本拿过来，让捕快大人过目”吴娘子瞧着陈楚一张不苟言笑的脸，语气急切的连忙说道。
“可是，老板娘，这些个钱，可不是你一个人的啊？”那个被吴娘子换做小陈的男人，听着女人的话，一脸纠结的说道。
“是我这铺子赚来的，那就是我的，你赶紧的去把钱拿过来，我的命，还不值那些钱了”
听着吴娘子气急败坏的声音，那个小陈没有办法，最后，只能够慢慢的走到柜台前，然后，从锁着的抽屉里，拿出了一本厚厚的账本，十分恭敬的交到了陈楚的手里。
陈楚一手拿着大刀，一手按住吴娘子，自然根本腾不出手来看账本，于是，以眼示意，让身旁的人兄弟来看，只见另外一个捕快仔细的翻阅了一下，然后，对着陈楚说道：
“正确的”
听着这话，陈楚便让那个伙计把这几日所收的银两通通的交了出来，拿着沉甸甸的银袋子，陈楚这才将手里的大刀放了下来。
“早这样做，不就好了，还浪费我这宝刀出鞘”听着陈楚的话，跪在地上的吴娘子已经吓的根本说不出一句话了，呆呆望着眼前的男人，连眼睛都忘记眨巴了。
一旁的花花瞧着陈楚这模样，心中一阵的哀嚎啊，这个男人，果然也不是什么好鸟，还没收银两以儆效尤，呵呵，这不过就是个名头罢了，果然，做官的，才是最黑暗的，一句话，就讲人家的钱给抢了，而且，还光明正大，呵呵，比土匪还土匪。
等到花花他们一群人转身出去的时候，吴娘子原本惊吓过度的神色才慢慢转好，等到她缓缓的由身旁人扶着站起来的时候，只见原本她下跪的地方，留下了一滩可疑的黄色液体，而她的襦裙，也是湿哒哒的。
因为这场戏也算是花花起的头，所以，这中午饭，花花自然是留下了陈楚以及他的弟兄们，在铺子里面用餐，白得了那么多银两，这陈楚和兄弟几个本来就心情好，再加上花花的美食，大家纷纷觉得，花花和她男人会做人，客气的说，以后有什么事情只管说，一定帮忙。
如今，年关越来越近，没过几天就要过年了，花花趴在窗口，望着悄无声息，大门紧闭的‘小娘子’饭馆，嘴角微微一扯，这吴娘子怕是经过上次那个件事情后，此刻，在家里休养生息呢，那天，这个女人脸被挠的，头发被扯得，而且，还掉了两颗门牙，估计得好长一段时间，才能够恢复了。
因为，这几天，城里的人都纷纷不做工了，早上也起的晚了，中午也都在家里吃饭了，所以，花花的铺子，生意也就清淡不少，除了一些小吃，倒还是挺受欢迎的。
这一日，花花也闲下来了，瞧着没几日就过年，那陈憨夫妇就要回老家一趟了，说是过完年再回来做工，这近几个月的时间，花花和陈憨夫妻也算是朝夕相处，都有了感情，于是，花花决定，在回去的前一晚上，大家好好的吃一顿。
一大早上的，花花就去街上买了猪蹄，抓了只鸭子，又买了条或活蹦乱跳的大鱼，又买了些蔬菜，才回去，一进厨房，花花便开始忙活了起来，在这个时代，似乎大家对于吃食都不太讲究。只要熟的，入口好的，那就行。
即使就是那个风华楼，花花觉得，这做出来的菜，也只是稍微比寻常的增添了那么一份精致罢了，所以，花花为了感谢陈憨夫妇在这几个月的时间里面的帮忙，寻思着，一定要做顿好的给他们。
主意一定，花花就撸起了袖子，干起了活，先从篮子里面，把猪肘子拿了出来，然后，剔除了那里面最大的一根骨头，之后，就在清水中用绍酒汆烫撇去了血水，最后，冲干净了，放到了大盆子里，最后，放进蒸锅里面，撒上葱姜盐等东西，就开始蒸了起来。
在这个期间，花花又把从猪肉摊子上买的猪肉皮用刀细细的刮去了上面的朱毛，之后把里面的一层肥油也刮去了，洗干净，切成了条状，就放在另外一个锅里面煮，煮好之后，把肉皮捞出。
这两件事情完成后，花花就等着那肘子熟透了， 这才把肘子皮撕去，然后，用手把肉撕成了条状，倒入了肉皮汤里面，如今，这外面的温度本来就低，原本周传武挖的那个地下室温度简直零下几十度了，于是，花花直接把这肉拿到了下面冻了一会儿，就成了晶莹剔透的水晶猪肘了。
最后的事情，自然十分的简单了，切片、拌调料，一道水晶猪肘就这么完成了。这菜耐温度，又好看，又好吃，花花让周传武从地下室拿出来的时候，这个男人就直接放在了铺子里面的桌子上，于是，没过一会儿，等花花在厨房处理完鸭子的时候，这水晶猪肘的桌子前，竟然就围满了人。
“你们这是再做什么呢？”花花疑惑的问道，自家今天是最后一天做生意，那也不用那么多人挤进来吧，她已经好久没有看到这么热闹的场景了。
“小娘子，你这道是什么菜啊，看着怎么这么好看啊？”围观的人群中，有人伸手指了指花花的水晶猪肘，带着十足的兴趣问道。
“额？这个啊，这是我新作的一道菜，叫做水晶猪肘”花花还以为他们是干什么呢，原来都是冲着这道菜来的啊，其实，花花是有所不知啊，这花花家的铺子，显然已经成了这城里所有人吃新奇菜的标志性建筑了。
但凡是出了新菜品的，所有人都会涌进来瞧瞧，不过，今天倒是因为周传武放错了地方，才引来了这么多人的围观，这倒真真是应了那句话，‘有心摘花花不开，无心插柳柳成荫’啊。
“这菜怎么卖啊？”有人继续问道。
“额？这是我做来给自己吃的，不卖呢？”花花十分诚实的说道，这陈憨夫妻都快回家去了，这菜，花花自然不能够为了点儿银子，将好不容易给他们做的好吃的，卖给别人吧。
“这样啊，哎，这菜看着就十分的好吃，若是年夜饭能够买回家给我家儿子、婆娘尝尝味道，倒是不错啊，过年了，也让他们尝个鲜儿，可惜，可惜啊”
“就是啊，这么好看的菜，竟然不卖，若是卖的话，我也买点儿回去，吃年夜饭的时候，摆上桌，绝对是好看的”
听着所有人的话，花花心中倒开始打起了主意，这饭馆开久了，她怎么忘记了，这还有熟食店的生意可以做啊，这水晶猪肘已经冻好了，方便携带，那完全可以出售啊。
一想到这里，花花顿时觉得，自家的生意又要开始忙活起来了，可是，一想到陈憨夫妻就要走了，那若是自己和周传武两个人的话，还不一定能够忙的过来呢。
想到这里，花花就又有些失望了，可是，生意就在眼前，总不能这么白白溜走吧，于是，一番的思想纠结之后，花花终于还是决定，这熟食铺子开起来吧。
就是只是卖个几样罢了，这样子，也减少了她和周传武的压力，大不了是在忙不过来了，就再招几个临时的，相信有钱了，难道还怕招不到人。
主意一打定，花花立马就改口道：
“各位，瞧着大家都十分有诚意的样子，决定，这水晶猪肘也卖了，不过，目前就这么一份，所以，如果要买的人，就留下你们的姓名，然后，付点儿押金，这样子，我也好知道有多少份，我待会儿买的时候，心中也有数了”。
“那小娘子，你这肘子卖多少钱一份啊？”随着大家好奇的神色，花花心中估摸了一下刚刚食材的成本，于是，合计了一下，说道：
“五十文钱一份，如何？”
这可是肘子，又是那么漂亮的肘子，大家都没尝过呢，听着三十文钱，大家心里一估摸，也觉得合算，最后，纷纷的上前拿起笔，抢着要写名字，等大家的名字都写的差不多时，花花一看这名单，好家伙，竟然有二十份，也就是说有一两银子了。
“好的，各位，等会儿，我还要再做一份四喜鸭子和酸菜鱼，若是欢喜的，信得过花花我的，还可以再看看”花花说道。
“好好好，等你做好了，咱们再来瞧，小娘子这手艺，那简直是没话讲，做出来的东西，肯定是好吃的”听着大家的夸奖，花花心中也是一阵的欢喜，呵呵，自己被人肯定的感觉，那真真是好呢。
等到那些个下单的人走了之后，花花便匆匆的拿着名单去后院找周传武了，正在拆房劈柴的男人，瞧着花花急急忙忙的样子，便问道：
“这是怎么了？”
“周传武，我又接了笔单子，咱们这个年，就赚钱吧”花花说着，就把手里的名单给了男人，周传武一瞧，再看看花花脸上的兴奋，便说道：
“只要你喜欢，我倒是无所谓的，就是你，别太辛苦了”
“不辛苦，有钱赚，就不辛苦”花花说着，就开始合计起来了：
“二十份肘子，我觉得，可以买三十份，待会儿我去做另外一道菜，你就去猪肉摊上买肘子，顺便再买点儿肉皮回来，知道吗？”
花花一边说着，小小的脸上抑制不住的兴奋，又寻到了赚钱的方法了，真真是太开心了，这熟食若是做起来，花花觉得，那赚钱也是杠杠滴呀。
☆、96可疑的行迹
这一天，周传武买来了花花所需要的所有食材，然后，静静的在一旁听着花花的吩咐，将事情做好，别看这周传武五大三粗的， 可是，做起菜来，却是十足十的细心和用心，而且，这个男人记忆力超级好，只要花花说一遍，绝对不需要第二遍，这个男人，就已经做好了。
于是，花花十分放心的将这水晶肘子交给了周传武，而自己，则开始了第二道菜的制作，四喜鸭子，那可是喜庆宴席上的大菜啊，一般的寻常人家，只有在摆酒席的时候，才能够吃到一次。
当然，这都说了，是道大菜了，那么，想必这做起来，也是分外的考究。先要用刀把这鸭子的大骨给斩断了， 然后，又去掉了鸭嘴里面的鸭舌头，又片了点儿猪肉，切成了丁儿，连着鸭子一起，放入酱油里面，腌制一会儿。
等时候差不多了， 便把鸭子和肉捞出来，放入熬热了的油锅里面，炸一圈儿，把那鸭子身上的腥臊味除去。而炸好的鸭子，金黄金黄的，炸好的猪肉则是棕红色的。
等将油沥好之后，花花把已经准备好的砂锅让周传武给端过来，然后，把事先切好的葱啊、姜啊、花椒、八角啊、陈皮啊放进去，最后在加入清水后，又撒上了白糖、盐和味精、绍酒，用小火炖了足足一个时辰，才掀开了锅盖，将炸好的猪肉放进砂锅内。
再加入淀米分勾芡，淋上芝麻油，这香味四溢的四喜鸭子就这么出锅了，这一次，花花特地让周传武将那鸭子摆放在铺子的最显眼的桌子上。
果然，没过一会儿，就有人围上来，询问价格了，因为这鸭子做工实在是费时间，而且，花花也不打算多做了，所以，就将价格定在了八十文钱一只，可是，哪里想到，这价格越高，这询问的人还越多，而且，下定的人足足比那水晶猪肘的多了一倍。
最后是鱼了，原本花花是想要做酸菜鱼的，但是，后来，盯着巨大的鱼转念一想，倒不如做个烤鱼好了，这道菜，花花在过去的时候，也经常做，所以，做起来，那是十分的顺手啊，把鱼洗干净之后，在它的背上划上几刀，又洒了点儿盐巴上去，放上几段大葱根和老姜片，腌制了一会儿后，就直接上锅了。
因为，做烧烤的时候，花花特地让铁匠师傅打了几个长方形的托盘，这下子，倒是派上用场了，直接把鱼放在托盘上，又铺上了大葱和姜片，还有蒜瓣，就这么上火烤了起来。
当然，在这段时间内，花花也不闲着，找了几个土豆去皮切块，还有一些别的蔬菜，通通都切好后，直接放入油锅爆炒，最后，加了自己做的酱料，炒出了香味，放点儿水，放点儿花椒和胡椒，然后，熬煮一刻钟左右，就把这写东西洒在了取出来的鱼身上，又煮了一会儿后，便出盘了。
这才做着简单，但是，带起来十分的不方便，而且，直接要把她家的盘子一起带走，或者，他们自己那大碗过来，所以，花花做完后，就觉得，这道菜卖不起来，不过，倒是可以以后放在铺子里面，当烧烤中的一部分卖，定价就同那个四喜鸭子一样，八十文，果然，这道菜出去后，定的人就不是很多。
既然收了人家押金，就要把这菜给做好了，不过，由于第二天陈憨夫妻就要走了，所以，花花这一天，还是早早的就打烊了，关起了铺子的门，在饭桌上，摆放了几道菜，请他们夫妻俩吃。