《躲在咖啡角落的女人全集》第16/104页

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要，林纾姐给的就是最好的。

林纾姐说我平常时看到你没一个像样的包，就特意给你买了一个，(HuntingWorld-SwingSac女式手袋)手袋除了与服装鞋子搭配的功能外,更与心情密切相关!怕你到时候嫁不出去所以买个包给你拿去约会的。

谢谢林纾姐。这咖啡是我特意为林纾姐你泡的。请慢用。

林纾姐你给我说说新加坡有什么吃的，用的，玩的等等跟我说说好吗？

好啦！等下啦！你姐我还没透过气来，让我喝喝咖啡再说吧！咖啡还不错。就随便告诉一下你吧！

新加坡特产

各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油都是深受外籍客人喜欢的新加坡特产。

福建虾面在新加坡是很有名的，一种在金黄色的粗面条上,撒上虾肉薄片、鱼板、牛肉、肥猪肉片所制出来的味道浓郁的拉面。这种拉面不管在哪里吃,都很美味可口。

馄饨面馄饨面的特点是面条很细,内有2～3个馄饨及肉和青菜。若跟老板说一声“辣一点”,他会给你加上辣椒酱,不吃辣者,最好先声明。

牛肉面面条采用粗面或米粉,再加入柔软的牛肉片、豆芽、香菜等。汤比较辣。

鱼丸面放入2～3个鱼丸、豆芽、薄猪肉片的拉面。适合于饭量小的人。

Laksa是娘惹菜的一种。在味道很辣很重的汤中放入一些炒过的食品如贝、虾等,再拌上椰奶。

SatayBeeHoon是一种在米粉上加蔬菜、肉和鱿鱼,再浇上椰汁与辣酱搅拌而成的米粉。也是娘惹菜的一种。

MeeGorengGoreng在马来语中是“炒”的意思,所以Goreng面是马来风味的炒面。特点是拌上辣酱炒,炒完端出时铺上一层虾片,然后再放入荷包蛋。

卤面一种卤汁炒面。

新加坡粥是一种在沉淀的清汤中,放入米饭、鱼片、咸菜、生菜等材料后制成的粥。十分清淡,很适合做早餐。

叉烧饭是一种在米粉上放上叉烧肉片和少量蔬菜的简单食品。一般还有猪肉和鸭肉,也可以各放一些。

新加坡炒饭这是一种使用很多海鲜的饭,以味道清淡的居多。

NashiGerong是一种马来风味的炒饭。独特之处是将生米用辣椒酱炒后食用。

库雷伯特饭是一种新加坡风味的米饭。在米饭上放上鸡肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟后食用。在摊贩中的菜品中,是一道比较高级的菜。

Roti是一种印度风味的烙饼。分为素饼和鸡蛋清饼两种。点这道菜时,一般会端上咖喱,以供调味。顾客可以一边掰开一边蘸着咖喱吃。

Murutaba这是一种在烙饼里加入蔬菜和肉等佐料的印度风味烧烤。也应该蘸着咖喱粉吃。

汽锅Steanboat是一种新加坡式火锅。在盛鱼汤的锅里,放入鱼贝类、蔬菜和肉,蘸酱油调料食用。是一道十分有名的新加坡菜。

稞汁是潮州菜之一。是将猪的内脏、豆腐、鸡蛋等拌上浓酱油长时间煮成。喜欢吃内脏的人是一定要尝一尝的。此外,用此道菜时,要一碗宽面条一起吃最好。

瓤豆腐这种中国风味的豆腐,是将豆腐、苦瓜、香菇等填入鱼腹煮成。有时也填入煮鸡蛋、烧卖、春卷等物,蘸着辣椒酱吃,并有豆腐汤。

Popiah用薄饼卷上豆芽、鸡蛋、蔬菜、香肠、虾等物,是类似春卷的一种食品。如果里面放上辣椒会非常辣,所以不吃辣的人一定要事先声明。

Rojak马来语中,“Rojak”是大杂烩的意思。分为印度风味和中国风味两种。印度式的是将烙饼、蚌虾、豆糕、花生拌上赤红色的辣椒酱一起吃。中国式的则类似于蔬菜色拉。将菠萝、黄瓜、豆芽、花生与具有独特风味的虾、花生辣椒酱拌在一起吃。

OysterOmelette是一种煎蛋卷。有一点大蒜的味道。虽有一点油腻,但却是地道的新加坡风味。

Soto是一种在鸡汤中放入油炸肉末、花生泥和米饭的食品。是大众化的马来菜的代表。

红豆冰山即IceKachan,“Kachan”在马来语中意思为豆子。该甜点就是将五颜六色的冰块,洒上色彩斑斓的果酱,看起来十分美观。

BoburCaca是一种将红薯切得方方正正,并浇上椰汁的甜点心。分为放冰的冷盘和不放冰的热盘两种。

八宝汤汤中放龙眼、银杏、莲子、白木耳等。分热及加冰两种。

GerengPisan“Pisan”在马来语中为香蕉的意思。这道点心简单说,就是油炸香蕉。小孩吃非常合适。

萝卜糕也叫菜头稞,含有罗卜素,非常有营养。通常切成块蘸酱吃,也可以合上鸡蛋炒熟,吃起来很可口。

豆浆分冷热两种。也有豆花。