《都市之空全集》第984/1225页


唉,刚才的勇猛劲儿似乎一下子没有了。好在高珊变脸变的很快,张舒婷似乎并没有注意到这个细节,所以石林也不算在老婆面前丢脸。

两三分钟的时间,高珊口中所说的正宗的宫廷菜就端上来了。每一个端菜的都穿着红色旗袍的美女。看起来很古典,就是旗就两边的下叉开的有点儿高,都开到大腿根儿了。站着的时候也就算了,走起路来,就像黑洞一样,吸引着目光。石林只瞄了一两眼就接着喝茶了,也不知道这是高珊的喜好,还是她使出的美人计,想要石林在张舒婷的面前出丑。

石林现在也算是在美女堆里面打滚的人,穿着更暴露的都见过,更不要说眼前这些了。所以石林表现的基本上很淡定,没有给高珊任何取笑的机会。

菜很快就上齐了,一共十二道!

与高珊较好的那位女服务员留在包房内,等其他服务员走后,开始为在座的四个人,讲解着每道菜的来历和典故。当然,肯定都离不开“宫廷,二字!

“这道御用佛跳墙,是用鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄、虾肉、干贝等十八种原料和宫廷秘制的调和汤制成。传说当年福建名菜佛跳墙传入清宫,由于南方菜的特点比较突出,海味比较多,所以并没有博得皇上的喜爱。后来御膳房的大厨根据满族的饮食习惯,在保留原有工艺的基础上,增添了满皇比较青睐的鹿肉和飞禽等野味,在经过无数次的改良,成就了当时皇家青睐的御用破跳墙,,!”

“其实说白了就是大杂恰,跟涮羊肉是一个道理。不同的是,吊吼者要把材料井放讲安。然后再大火长时间的亨制。绷午肉是想吃什么就放什么,用时短,还不费火,,!”

听到石林的,包房内的四个女人,脑子里面不约而同的出现了三个,字:土包子!

堂堂御用佛跳墙,却被这个土包子说成了一道既费时,又费火的菜。土包子也没有这么土的!

服务员忍着肚子里面的气,没有理会这个土包子,继续“微笑,着介绍下一个菜。

“这道金凤朝阳”!”服务员口中的阳字刚落,石林就一手勺一手筷子的,很不客气的把金凤朝着的那个金黄色的太阳夹了起来,整个,放到了嘴里。服务员立即顿住了,阳都没有了,金凤还朝个屁啊?金凤与太阳,本来是相辅相成的,其中拥有典故,可是现在太阳没有了,怎么继续往下讲解?

“蟹黄的味道将将过的去。吃东西,也要吃个时令。重阳节前吃蟹黄最好。这大冬天的,蟹黄就会有苦味。虽然这种苦味很甚至接近于无,但苦终究是苦。唉,也就糊弄一下平常老百姓。骗骗外行罢了!”石林把太阳咽到肚子里面之后说道。

女服务员脸色已经变的铁青,她现在已经不知道该部该继续说下去了,第一次遇到这样的客人,说的好听点儿事来品尝美食的,说的不好听点儿,那就是来挑刺砸场子的。这话说的也太难听了呢?糊弄老百姓?骗骗外行?服务员实在不想再讲解下去了,因为直觉告诉她,这个,捣乱的男人,还会难为她的。

就在她犹豫的时候,却看见高珊递过来一个眼神,女服务员心中无奈,只好继续说下去。不过女服务员长了个心眼,这此没有挑相辅相成的那种菜,也没有选大杂恰,而是挑了一个名字单一,而且不是大杂涂的菜说!

“这道雍亲王府烧鹿劲,!”

“等等”。石林突然抬起手,女服务员听见后,顿时连自杀的心都有了,她这只是刚报了个名字,还什么都没有说呢,怎么就被打断了?

石林看了看服务员所指的那盘菜,然后问道,“如果我没有记错的话。雍亲王府烧鹿筋的材料应该是梅花鹿的鹿筋,不过梅花鹿好像是国家一级保护动物吧?”

女服务员听见后稍微的松了一口气,微笑的看着石林,底气十足的说道,“这是人工养殖的梅花鹿,可以食用!”

“那就更不对了石林听见后说道,“正宗的雍亲王府烧鹿筋,用的应该是野生梅花鹿。

相传雍正皇帝最喜欢吃鹿筋。他还是亲王的时候,每年都会带兵到长白山狩猎,以此作为材料,那时候哪有人工养殖梅花鹿这一说?吃的都是野生的。所以说,你们这里的这道菜,并不算是正宗的宫廷菜。你们做餐饮的,应该不会不知道养殖和野生之间的差别吧?”

“”。女服务员被石林说的就快要哭了,苦着脸的看着高珊,希望让她赶紧离开,否则继续下去,容易得精神病。高珊见到后,冲着她摆了摆手,服务员顿时感激的痛哭流涕,忙谢恩退出去。

“咦?怎么走了?接着说呀,是不是心虚了?”石林看着离开的服务员说道,当包房的房门关上后。石林这才看着高珊说道,“高珊,你又是听谁说这里的宫廷菜正宗的?看样子你这次被骗按照这样的方法伺候皇上,估计早拖出去斩首示众”

“石林,没看集来嘛。你什么时候变的对饮食这么了解了?。高珊一脸诧异的看着石林问道,就是声音有些阴阳怪气的。

很显然,她在怪罪石林搅局!

“其实我也没你说的那么好,这也都是知识的力量!”石林听见高珊的话说道,“那个”既然菜也不是那么正宗,咱们就快吃吧,别听那些糊弄人的玩意了。故事嘛,谁不会编?没必要听她们的。来,吃吃”石林动起了筷子,不客气的吃了起来。

当然,石林先要做的,就是为身边的张舒婷夹菜,以向对面的高珊现实,他们夫妻是多么的恩爱。

石林先前说的,表面上听起来是在挑刺,像个外行,像个土包子,但是细细的去想想,他的每一句话,都说在点子上。如果说餐桌上的这些都是美味,那石林不会去反驳。关键是高珊先前把牛皮吹出去了,正宗的宫廷菜。

坏就坏在“正宗。两个字上。而石林挑出的毛病,都让这些宫廷菜,远离了正宗二字。

正宗?它们还不配!

高珊的心情可想而知,本来想借着这个机会,跟张舒婷拉近关系,结果没坐在张舒婷的身边不说,还被石林落了面子。在圈里面混,最重要的就是一个面子。现在被石林间接的损了一句,高珊能当做什么事都没有发生一样吗?

所以,高珊表现上说说笑笑。好像什么都没有发生一样,实际上,心里面正在想着该怎样整死石林。

相比于高珊的坏。…石林的心情就要好的多了。幸好平时无聊的时候,织小发饮方面的书没少着,否则还真上不了今天这场面。石林现在终于明白了一句话:技多不压身。知道多一点儿,总比知道少一点儿要好。知识就是力量。看看现在,在知识的面前,高珊的那一套玩不转了吧?

不知不觉中,石林有些得意起来。不过他并没有得意忘形,吃饭的时候,只要高珊不过分,石林还是不会用知识的力量来教对方的。而高珊在张舒婷面前,似乎不准备玩野蛮,所以这顿饭吃起来倒是很和谐。

这顿饭吃了一个多小时,基本都是高珊天南海北的说着,仗着出国了几年,说了一些国外的事。张舒婷对这些倒是很感兴趣,不时的插上几句,聊的也算尽兴。

高珊似乎并没有介绍她的女伴的意思,饭都吃完了,石林也不知道对方的名字。那个,女人也没有插话的意思,静静的坐在高珊的身边,一会儿和高珊低声说几句,一会儿为高珊夹菜。

当前:第984/1225页

提示: 双击屏幕进入下一页