《食王传全集.com》第513/634页
王况他们到时，正是一帮子的兵士们脱了外袍噗通往水里跳的时候，这时候天还没完全的黑下来，徐国绪在二老屿吃烤牡蛎还没吃过瘾呢，想想下，虽然是有百斤，但刨去了那厚重的壳，也不过三四十斤顶了天了。而岛上足足有一火的守卫兵士，加上王况他们十来个，就是六十多人，一人也不过分到两三个而已，哪能吃得饱？靠牡蛎的美味，其他人不知道，王况自己一个人就能一口气的消灭了二三十个去还不带饱的。
问明了兵士们跳水的缘由。徐国绪就嘿了一声：“你们怎么这么死心眼哪，也不瞧瞧。这鱼天天吃，你们也不腻？听某家的。输了的也不要去摸鱼了，就去撬牡蛎，去挖花蛤，抓螃蟹，牡蛎一人要起码撬二十斤才行，花蛤要挖两斤，螃蟹么，比较难抓，那就两只，要大的哦。”
二十斤的牡蛎其实也不多，一个就能有半斤了，也不过四十来个的样子，要是寻对了礁石，不要说二十斤，就是一百斤也不过顿饭的功夫就可以做到，比起两斤的花蛤来说，并不算多。尤其是在军港这个重地里，平日可是禁止渔民在这一段逗留的，所以这一大片的地段，这几年来就是鱼儿们和虾兵蟹将的天堂，很是聚拢了不少的。
有建州出身的兵士当然是认出了这个说话的那就是跟自家小东家非常莫逆的兄弟，也是在建安赫赫有名的吃货一个，别看徐国绪来建安没几次，但他的好吃早就从建安的大小官员嘴里传到了百姓们的耳中去了，好吃的人大多都懂得吃，尤其还是小东家的兄弟，他既然这么说，必定是有其道理在的，于是就带头起哄，说是要改了规则。
改就改吧，这也是建州兵这么说才会大家都同意，谁让建安是天下大比之地呢，谁让如今的建安随便到哪一家去，都能拿出至少一两个拿手菜来呢？这可是烹饪界的圣地来的，听他们的准没错，于是就改。
徐国绪一看，乐了，得，这下又有口福了，于是他一把抓住一个穿了富来客栈制服的伙计：“去，整俩烧烤架来，让其他的人也都去准备几个。”
“你谁呀？你说整烧烤架就整呀？你个胖子，好生的有的吃的却要来捣乱，你难道不知道现在食材还是有缺的么，这些个郎子们自发的要下海去摸鱼来补充食材，你倒是好了，一句话就改了，要整你自个整去，某家没空。”没曾想却是个脾气冲的，而且，这富来分号里，也就那么一两个人认得徐国绪，其他人都是不知道他是哪根葱的，就连王况要是跑到分号去，估计认识他的人两个手掌都足够数了。
王况听了却是皱了皱眉，话不是这么说的，不管今天是谁掏钱，既然你作为一个伙计，就要有做伙计的觉悟，不能因为今天是富来客栈掏腰包而以为别人都欠了他的似的，来者都是客，既然能来这里，那就是富来客栈的顾客，不管这顾客是不是掏了钱的，总之，这不是一个伙计需要关心的问题。
“哟呵！你小子嘴还挺硬的。”徐国绪也来了气，不过却也没有拿他的身份出来压人，反而是一站，将个王况挡在了身后，不让那伙计和王况对上话，他眯着眼，盯着那伙计，“去，还是不去？”
“不就是个烧烤架么？喏，瞧见没？十步开外，那个帐篷里就有，自己个整去，某还有急事呢，没空，你瞧瞧，这里面的伙计厨师们，哪个不是忙得满头大汗的？”
王况怒极，这态度也太恶劣了些，他一把拔拉开徐国绪，走上前一步：“去，还是不去？”现场有许多的人都已经看到了这边，王况再怎么生气，也不能不顾忌到别人的面子，而且，在王况的印象里面，富来客栈的伙计，还真没出现过有这么坏脾气拿架子的，这里面，或许有隐情，表面现象并不能代表着本质，这个道理王况是知道的。
或许是王况的气势让那伙计有些受不了，也或许是许多双眼睛齐刷刷的看到了这边来，那个伙计嗫嚅了半晌，道：“好罢，某就去帮你搬来。”说完转身就往他先前指着的方向行去。
“二郎莫气。”徐国绪反而安慰起王况来，“兴许这小子刚好碰到不可心的事也不定，总得将事情弄出个原委清楚来才是。要说么，某家也是有错的，不该一把就拉住了让他去做事的，换了二郎你，如若是有一个人突然的跑过来说，王二郎，你给某家去办某事去，你气不气啊？想必你也是有怨的，你谁呀，你凭什么使唤我？”
“我省得的，自有分寸。”王况情知徐国绪是在为那伙计开脱，不过徐国绪说的话也有一定的道理，换了其他人，突然莫名其妙的被人支使着去做某事，都会有抵触心理，尤其是二十出头，正是血气方刚的年纪。
在富来客栈，伙计的年纪最大的也不过二十出头，一般在富来从当学徒算起，顶多干个五年七年的，就能在扩张迅速的富来客栈当上个小小的管事，能力高的还能被外派了去执掌一方事物，富来的外派和其他酒楼商行外派不同，富来的外派是有外派补贴和带薪探亲假或者说是安家费的。
黄大不动声色的离开了，不大一会工夫，就将富来分号的掌柜的带了过来，掌柜的也是从建安总店出身的老人，见到王况，就笑逐颜开：“小东家您可来了，昨儿个要不是黄大郎捎了话拦着，某就要去驿站了，说真的，这些年您去了长安，可把我们给想死了，当初小东家在客栈里的日子，那是多自在呀。”
“还不错么，几年不见，就当上了个分号掌柜。”王况笑着提起腿，那分号掌柜赶忙的一捂头道：“小东家可别，您那一招如今不好使了，孙二当年可没少拿我们来练的。”不料还是屁股上挨了王况一脚。
分号掌柜的名字，王况早就忘了，自打他当上宣德郎之后，就很少过问富来客栈的小事，一应的事物都是丢给孙铭前和孙掌柜来决断，只有碰到大事他才会出面，而那几年里，富来客栈是扩张的最厉害的，人员的补充也是非常的迅速，除了当初的一些老人，王况几乎都叫不出名字来，但有的后来的人，王况还是有些印象的。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)
第五五五章换个人盯梢
第五五五章换个人盯梢
能直呼孙二的名姓的富来客栈的人，基本上都是在孙二当掌柜前就进了富来客栈的，也都熟悉孙二从王况那学去的提脚就打头，扬手就踢屁股那一招，但王况后来就不按这个例来了，富来客栈的人也都知道，这个分号掌柜也是知道王况这一脚说不定就是真踢屁股，不过也知道王况就算踢实了，也不是真踢，所以也就装着没躲了而生受了一下，踢你一脚，那是当年那些客栈的老人们才有的福利，后来的人，就从来没见过小东家有踢他打他的。
“那个伙计是怎么回事？”王况呶了呶嘴，示意着刚从帐篷里扛着个烧烤架出来的伙计。
“哦？他呀？他不是咱们客栈的伙计。”这一边刚刚的小争吵，黄大在把分号掌柜叫过来的时候就大略的说了一遍的，因此分号掌柜一听王况问起，就连忙回答，“这小子原来是个浪荡子，整天的在街面上晃着无所事事，某就寻思着，这东治港人多口杂的，各地的人都不少，且孙老东家也担心小东家惦记着建东的事，某就让他在街上逛的时候留意着建东建南的消息，好第一时间的禀报回建安，也让他有个事做，每天也能从富来客栈得到点吃的和小钱，今次是因为客栈请客么，他觉得好奇，就跟了来了，又怕引起水军的误会，怀疑他是混进来的，就给了他一身伙计的衣服穿。”
却是如此，王况算是心里舒了一口气，这小子严格说来并不能算是富来客栈的人，只不过是帮富来客栈做事而已，又是街面上行走的，自然是没有经过任何的培训，也就没有一个伙计的自觉了。本来么，他就算没认出王况和徐国绪的身份，但黄大昨天可是去过分号的，他要真的是伙计，应该是有印象的，掌柜的都要以礼相待的人，他怎么敢就这么怠慢了？
正说着，那假伙计扛了烧烤架过来，见到分号掌柜，连忙见礼：“呀，邝掌柜，您怎么来了呀？不就是一件小事么，放心，某一定给您处理得妥妥贴贴的，决计不会没了富来客栈的名头和俺身上穿的衣服的。”说完又冲徐国绪一瞪眼，“啊哈！你个死胖子，竟然敢找邝老大告状了？来来来，某跟你论论，究竟是谁个的错，你说吧，兵哥们自发的行令抓鱼，可这死胖子竟然说不让抓鱼，说什么要改撬牡蛎抓螃蟹的，本来今天请的人多，又是仓促的，一时间食材就不太够了，兵哥哥们抓鱼那也是为了补充一二，你倒是好，一开口就改了，等下食材不够怎么办？难道把你一身肉剐下来烤给大家吃？”
“放肆！”邝掌柜一声怒斥，把那小子给吓了一跳，连忙将烧烤架轻手轻脚的放下，瞅了瞅王况和徐国绪，又瞅了瞅邝掌柜，半天不敢做声。
这一番的对话，王况总算想了起来，这个分号掌柜是邝大的族侄，邝大将家迁到建安后，他族中不少人见邝大混得风声水起的，渐渐的来投靠的就多了起来，有的受了孙铭前的资助而开了个小营生，有的则傍着富来客栈这棵大树，搞起了边缘的小产业，比如说帮着下乡去收点应急的食材了等等，算是整个富来产业链条上的补充，而有的呢，则被安排进了富来客栈从伙计火工开始做起，这个邝掌柜算是其中做得最有出息的了，几年时间里就升到了一个分号的掌柜。
说是族侄，其实他的年龄并不比邝大小多少，也是行大，不过为了和邝大区分开来，富来客栈里的人都叫他邝老大。辈份这事还真不好说，就比如说王况吧，还得管一个比他小不少的王村嫁了出去的女儿的儿子叫一声阿爷（舅舅）。也是如今王村人口凋零，不然的话，王况上头不定有多少个辈份吓人但年龄不一定比王况大的人呢。
“这是咱们富来客栈请也请不来的尊客，告诉你，这位尊客的话，那就等同于咱们小东家的话，等同于孙老东家的话，他说改，那自然就有改的道理，你一口一个那个，那个什么，也不怕闪了舌头去，还不快快赔个不是，至于这位爷要怎么个发落你，那就看你自己的造化了，不要用那可怜的眼神看着某，某早就说过你不是做伙计的料，现在这不明摆着的么？幸亏当初某心狠，没把你招进来，真要把你招进来，富来客栈还不知道要被你捅出多大的篓子。”邝老大有点恨铁不成钢的味道，这谁都听得出来。
“算啦，算啦，不知者不为罪，况且他也不真是你们的伙计，人家也是好意相帮的，再说了，某可不就是个胖子么？”徐国绪眼睛滴溜溜一转，就打起了圆场，“不过呢，你要某原谅与你，却也不是这么简单的，你得帮某做一件事才行。”
“啊？郎君但有吩咐，就是上刀山下火海，某皮三也不带眨下眼的，您老请说。”这一转口，就从死胖子成了您老了，不过道歉的话，死活就是没吐半个字，敢情他还认死理，以为自己没做错的，服软不过是因为那一句徐国绪的话就等同于富来客栈两大东家的话。
王况也笑了，这家伙绝对是个楞头青，属于那种不撞南墙不回头的主，王况并不会因为邝老大说他是个浪荡子而真的把他瞧扁了去，浪荡子并不等同于游手好闲。
这世上的人很多，每个人喜欢做什么，适合做什么，能有什么成就，并不是外人说你行你就行，说你不行你就不行的。有的人这个不干，那个不干，只能说明他没找到碰到他喜欢干的事，暂时没有什么事情引起他的兴趣，真要有一件事能引起他的兴趣了，那么他绝对会不计较任何的回报一头扎了进去的。可以说，每个人都有这么一种骨子里最喜欢的事，但也不是谁都能发掘出来的，有的人很幸运，早早的就找对了方向，可有更多的人到死了还没能搞明白他究竟喜欢什么。
邝老大既然有维护他的意思，那么他打探消息必定有一手，有点类似于路人甲和路人乙那俩活宝了，那俩活宝到目前为止，最喜欢的就是吊人胃口，一件事情从他们嘴里说了出来，要是能吊起别人的好奇心并且得到一桌酒菜吃吃，那就是他们最大的幸福。只不过和俩活宝不同的是，俩活宝是以卖消息为乐，而这个叫皮三的，就是以收集消息为乐了，恐怕他今天说是来帮忙，其实还是按捺不住他心中的好奇心，说白了，就是耳朵痒得难受了。
徐国绪显然也是意识到了这一点，他盯着皮三看了一会，却不理他，转头问邝老大：“这皮三口风可紧？”