《鱼跃农门全集》第98/621页

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把绿豆先洗干净放院子里晾晒，然后在厨房寻了两个大蒜头，剥掉皮在木砧板上哐当哐当得敲起来，直到敲成碎末，再找块纱布包了把汁液挤在一个小碗里。

等到下午未时时候，绿豆差不多干了，收了便去磨粉，石磨很好用，就是有点累，很快就弄到一盆子粉末。

这会杜黄花都改好一件衣裳了，正要杜小鱼试试，却见她端了个碗进来，里面放着粘糊糊的东西，一股浓重的大蒜味飘在空中，还神秘兮兮的样子道，“姐，快去洗个脸。”

杜黄花一头雾水，但被再三催促下也只好去了。

“姐你快躺下。”见她弄好了，杜小鱼拍拍炕头。

“干啥啊，这到底啥东西？”她连声问。

“给你糊脸用的，书上说对皮肤好呢。”杜小鱼拿个小木勺挖了点出来涂她脸上，“姐，你不是马上就要去跟万太太学刺绣了么，我瞧着那些镇上的姑娘皮肤都白白的，好看，姐用了这个也会好的。”这个配方她以前试过，确实有效果，可以去除角质又美白，如果用牛奶代替大蒜就更好了，这味道实在刺鼻。

杜黄花丝丝了两声，“真冷，”又嗔道，“我一个农家出来的要那么白干什么，再说，白有啥好看的，我看人家涂那些个粉，看着都渗人。”

杜小鱼扑哧笑道，“粉哪儿同啊，那不自然，姐以前皮肤也好的吧，是太阳晒多了，以后出去都戴个草帽。”

赵氏来寻杜黄花帮着揉面团，在门口听到了也颇为赞同，“是啊，小鱼说的倒是不错，你年纪不小了，是该注意点，上回小鱼买的那胭脂不是挺好的，没事拿出来抹抹。吴大姐说你的终身大事就包她身上了，到时候人家来看人总要体面点的。”

杜黄花羞红了脸，侧过头不说话。

“娘要不要也试试？”杜小鱼回头道。

“别了，我还忙着呢，给你姐好好弄。”赵氏摆摆手便走。

过了一盏茶功夫，杜黄花起身把糊糊洗掉了，但看见还有不少绿豆粉，便问，“这还得做啊？”

“三天一次就够了，这些姐给我做绿豆糕吧。”杜小鱼道，“我想带着去看二丫，她好久没来，估计他们家不给她出门呢。”她明日要去山上，可以的话打算带着二丫一起去，有人说话也不闷。

杜黄花瞅瞅她，“这绿豆糕是从苏州那边传来的，你咋都喜欢吃些南方的口味。”

“姐咋知道是那边的？”

杜黄花把绿豆粉放一个大盘子里端灶上，然后就去烧火了，一边道，“你不记得刘大娘也正常，那会儿你还小，外祖母去世时才三岁吧？也难怪。”

“外祖母？”杜小鱼好奇道。

“是啊，那刘大娘就住外祖母隔壁，经常来外祖母家玩，他们家就是苏州那边过来的，常做绿豆糕吃，娘年轻时候跟她可好呢。”

杜小鱼恍然大悟，“怪不得。”看来赵氏会些南方的东西全是受那个手帕交的影响。

杜黄花忙了大半个时辰，总算把绿豆糕做出来了，可惜没有模子压弄不出啥花样，就是方方正正一大块。

她拿刀切成小块小块的，杜小鱼捏了块尝了下，味道不错，糖跟油放的刚刚够，就是没有桂花，不然更加香呢。

“我去帮娘做豆沙包了，你收拾收拾。”杜黄花交代一句就去了堂屋。

第二日一大早吃过饭，杜小鱼挑了些绿豆糕包好，又背了个竹篓，里面放着要挖土的工具就去周二丫家里了。

周二丫家也不太远，就在她祖母家后面，走了差不多半柱香时间就到。

“二丫，二丫”远远就看见一个小小的身影，杜小鱼高兴得挥起手。

“小鱼姐？”周二丫愣住了，手里的衣服差点掉下来。

杜小鱼走过去瞧一眼，“你在洗衣服啊，你姐在干嘛啊？”

看她手红通通的，杜小鱼不禁皱眉，她家里衣服可都是杜黄花洗的，周二丫力气小洗这么大堆可不得用上一整天啊？

屋里有人听到声音走出来道，“谁来了啊？”

“哦，大婶好。”那妇人方脸大眼，看着很是凶悍，应该就是传闻中的洪娘子了，杜小鱼笑道，“我来找二丫玩的，这绿豆糕是我姐做的，大婶拿去尝尝吧。”

“你是哪家的啊？”洪娘子不认识她，没伸手去接。

“娘，她叫杜小鱼，她大哥就是咱们村最小的童生。”周大丫应声走出来，手里拿着幅绣件，竭力露出笑容，招呼道，“小鱼啊，快来屋里坐。”

洪娘子闻言又看她一眼，“哦，是杜家的啊。”声音里有些不屑，挥挥手道，“你陪着说会儿话，我还忙着呢。”