《鸩赋全集Zei8.com》第153/351页


乾娘懒懒起来,跟着宁娥出去,边走也边道:“大嫂子等我,我是那没份上的人,什么夫人也不是,只好蹭你的光吧。”

其兰噗嗤一声笑道:“你是安二夫人啊”

众人听见,哈哈一笑,当下众人鱼贯而出,丫头们一拥而上,各伺其主,向院外走去。因见书桐不自在,宁娥便让其留下看屋子,子规,朱桃与丹杏跟去即是,又命萼儿急去大厨房传饭。其筝落后,又再去看过榴哥儿方走。

芩如跟众人便在院外,独自一人回元平院去,其余众人只向花厅而去。

未到花厅,只在附近众人便已闻见香气,新鲜螃蟹的美味,一旦上了蒸笼,那是什么东西也拦不住地就向人鼻腔里冲来,这下,别人不说,朱桃先就偷偷咽了下口水。

子规见此情形,只觉好笑,便悄悄回头问其道:“你才去厨房里,没先垫上点什么?那里正是满眼的美食佳肴,你能忍得住不动手?”

朱桃也小声回道:“姐姐说得是,我去的时候,那里正要香杀人了,那蒸笼里的东西就不说了,我去时小螺子正在往醋碟子里挤那新鲜姜汁,只闻见那味儿,我就够受不了了。还有你上回对我说的,苏姨娘的宝贝糟货,唉,我是眼也花了,手也抖了。不过不敢下嘴去,宋妈妈说了,留下点肚子来吧,因知道我是一开始吃就停不下来的,若在这里就吃饱了,那螃蟹就要便宜其他人的。我一听这话,哪里还敢吃?这会子肚子真饿了,想起刚才手边那一碟子菊花栗子糕来,真恨不能立刻吃上两口好姐姐,你今儿可怜可怜我,就先让让我吧”

子规笑着点头道:“知道我还不明白你?一会儿你就先去吃,我跟丹杏伺候就是了,不过你也别贪嘴,那东西吃多了容易闹肚子。”

宁娥听见二人直说悄悄话,便掉头对其筝道:“你看你这一来,满园子里人都打起小九九来了,连这两个丫头都在私下里商量,都想要多吃一口呢”

其筝笑道:“这如何能怪我,要怪,只怪那东西长得太好,人人都爱,怎怨得人抢呢?”

乾娘听了这话,用手中鲛帕捂住嘴直笑:“这知道的,明白你说的是螃蟹,那不知道的,还以为你说的是银子呢”

其兰鄙夷地看了对方一眼,心想刚才听了她一句话,还以为她转了心性,倒真有些同情起她来,这会子听她这话一出口,倒是本性又回来了,心里眼里,又都只有银子了。

宁娥便问其筝道:“今年的螃蟹可好?现在秋风咋起,稻梁俱肥,也正是吃它的时候了。”

其筝这里又道:“早起见他们装篓子时,我在一旁看见的,那一只只的,壳如盘大,都高鼓起不少来,且双螯都是紫色的,又大又长,撑开来直有半臂长,想来一定不错。”

朱桃听见,又咽了下口水,咕嘟一声,众人皆回头看她,宁娥便嗔道:“咱们也加紧走吧,再不快些,只怕有人就要馋死了。”

第百二十四章 堆盘色相众先尝

第百二十四章 堆盘色相众先尝

却说众人到得花厅,见席上俱已摆设完好,一色的梅子青菊瓣暗纹碗碟,满盛着地上水中,天上海里的各式珍稀佳肴,冷食有腊兔肉,野鸡脯子配咸瓜,五香鸽子肉,夏月麻腐鸡皮,糟茄子,新鲜的菱角仁拌梅子姜,刚拨出来的鸡头仁穰沙糖,西京笋配烧肉干脯,一封书咸肉丝。一小碟一小碟地,红绿相间,黄橙陈杂,各色诱人。

那桌上中间一圈,热气腾腾地就更不用说了,红顿顿地烧羊肉,油旺旺地黄熬山药鸡,热辣辣的酱炖粉腹,香喷喷地腐衣裹蒸野鸭,笋芽香炒鸭舌,薏仁烩新鲜虾丸子,八宝豆腐,及醋烹鹿筋,八个大碗总是围作一圈,因螃蟹是要热的现拿现吃,所以留出中间空地来,静待其位。

苏姨娘与瑞姨娘早已到了,正站在席间说笑,因最近乾娘的脾气总是阴睛不定,所以苏姨娘并没敢带伍儿出来,怕她见了就骂,但只说他在房里玩呢,身子还没将息好,也吃不得那阴寒的东西,就没让他出来。

其筝听了便有些失望,她本想要见见伍儿,看到底好些没有。不过这是意料中事,也就罢了,只是由韵波处拿出个小小玉鼠,送到苏姨娘手中,说是伍儿属鼠,她见了这个只是想起伍儿来,就由家中带来,让苏姨娘收下给伍儿带吧。

乾娘总是看不见这些事,也不等人,自己先就坐了下来,金徽赶紧送上金八件来,也叫吃了一声骂:“急什么?没见人还没到齐?我不过腿走乏了,你倒显得我要等那劳什子下馋呢也不知是不是你馋痨犯了”金徽不敢回嘴,放下东西就走开了。

宁娥走过来,也坐在她左手,看了看菜道:“今儿没买到蚶子?怎么没上醉蚶?”

宋妈妈听见,忙上来回道:“回大*奶,小的自然知道,府里一向吃蟹是要配上醉蚶的,只是今儿大小姐来时,已经不早,外头买办出去寻了好大一圈也没寻出多少来,只得小小一篓,因小厨房里也要,就都交到那里去了。”

宁娥点头,叹了口气道:“若这样也就罢了,总要以老爷为先才是。不过由此看来,世间事不过如此,也不得样样完美。”

其兰听了好笑:“大嫂子因吃不到蚶子发起牢骚来了,若真依你刚才所言,老爷今儿岂不是样样完美了?那又怎么说呢?”

宁娥一愣,没想到自己无意一句感慨倒引来了其兰挑刺,正不知如何应对,其筝拉着其兰坐在一起,然后方道:“这有何不好说?老爷的事自然要弄得妥帖完美,才配衬得上,我们这里有何所谓?不过小人玩意罢了,你敢跟老爷争起来不成?”

宁娥轻松地一笑,便对其筝道:“大小姐所言极是,倒是我说不出来,叫你抢了先了。”

乾娘一边在小丫头们端上来的水里洗手,一边也笑道:“好,这话说得好,只是老爷不在,可惜不得听见,大小姐可谓拍马有功了,只是放了空炮,白响。”

其筝嗔道:“看这二嫂子的嘴,说句话罢了,怎么就是拍马了?那你每年节下,送老爷那么些东西是什么?好好,我服了你,就不说吧,只是二爷呢?怎么不见,也唯有他才能收服你。”

乾娘冷冷地说道:“他也不定就能收服,才外头有人叫他,他出去了。想是哪个院里的哪个姑娘过生日,人都到齐了,就缺他这个出钱的铜商冤大头呢”

其筝抿嘴一笑,也不再问,看了看宁娥,宁娥自是平常。

当下众人用茉莉香油肥皂洗过手,便叫送上热螃蟹来。

待蒸笼掀起,那随之而来的鲜香气立刻将众人镇住,再无一人说话,只是专心于手中细活,及妙不可言的舌尖体验。

那蟹果然出色,旦掰开盖子,膏油金腻成块,结成团积,色泽又如玉脂珀屑,凝而不散,配上现制的姜醋,吃进口中,滋味是语言难以述清。

当前:第153/351页

提示: 双击屏幕进入下一页