《《福妻绵绵的悠然生活》作者：白玉樱桃》第86/289页
“没办法，实力决定地位嘛！姐的实力你学不来。”绵绵给了福金一个自行体会的眼神。
福金无奈的嘟嘟嘴：“好吧，好在我娘也没那么难缠。”
她才落寞了一秒钟，接着又精神了起来：“对了，你们家的醋怎么也那么好吃。刚才我加了半碗也没觉得味道冲，反而有一股淡淡的甜味。跟平时吃的味道一点都不一样呢。”
绵绵笑笑：“那当然了，我们家的醋可是用粳米做的米醋，是从南边传过来的法子。跟咱们这用高粱做的醋差别大着呢。”
大米本身有着丰富的氨基酸和糖类物质，做出来的米醋天然带着一股清甜口感，是女孩子比较喜欢的味道。
“你竟然用粳米做醋用？我敢说咱们这好些人都没吃过粳米，啧啧啧，怪不得伯母说你折腾呢……我收回刚才的话，我觉得你这样的媳妇娶之前一定要好好掂量掂量，这家底薄的还真不敢娶你！”
眼看着绵绵的眼神越来越凶狠，福金连忙赔笑道：“我的意思是家底一般的养不起你，嘿嘿……”
“哼，没用的人才会指望别人养呢。姑奶奶我打九岁起就能挣钱养活自己了，我才不指望别人呢！”绵绵傲娇的白她一眼。
一直到铺子关门的时候，这些人还在议论下午吃到的凉皮有多么好吃。
绵绵听了，心里得意的很，小脑袋一直高高的抬着。
那嘚瑟的模样，让冯氏看了都觉得辣眼睛。
娘俩在铺子里忙活了一天，晚上回家谁也不想做饭，就从铺子里拿了些豆腐干和花生米之类的吃。
反正现在天热，吃凉菜还更爽口些。
当然，不能把今天新做的凉皮给落下。
下午在铺子那会，幸亏她眼睛好使，要不然福金那丫头要把剩下的凉皮都打包了。
今天是她第一天试验，凉皮的样子不是很合心意，她本来没打算送人的。
结果福金那小妮子毫不客气：“我不嫌弃这些样子难堪，反正切了以后也看不出原来是什么样子，厚薄不匀也没啥。好绵绵，你就送我几张吧，大不了我不给别人吃，我放自己屋里当夜宵……”
“千万别，这么热的天，这东西放到半夜就坏了。得，真拿你没办法，我干脆给你弄好吧，你光带皮子回去也做不好。”
绵绵拗不过她，只得切好几张凉皮，又做了些料水送她，才把她给打发走。
“哟，今天这是做了什么新鲜玩意儿啊，看着挺不错的。”陈三看到桌上的凉皮笑着问。
冯氏笑道：“咱闺女的能耐你还不知道，甭管是什么，味道总不会差了。”
陈三已经尝了一口，闻言忙不迭的点头：“嗯，还真是不错。跟前几天的凉粉有些像，不过这个更劲道一些，也更爽滑。跟吃粉条似的。咦，这些跟蜂窝似的东西是什么？”
“爹，这叫面筋，是用面粉洗出来的。”绵绵给他爹科普道。
“面粉还能洗吗？”就连一向两耳不闻窗外事的宽哥也忍不住发出了疑问。
陈三替闺女解答道：“你啊，算是生在了福堆里。前些年家里穷，过年连点肉沫都吃不上。大正月里来亲戚总不能只端两盘咸菜吧？那时候你奶就会把面洗一洗，洗出面筋来再团成丸子炸一下。用来炖白菜，好歹算是一道荤菜了。”
“这也行啊……”玉宽砸么一下嘴。
看来不管是哪个朝代哪个时空，父辈们都喜欢忆苦思甜那。
绵绵下午吃的多，这会也不饿，心里琢磨着明天放了学多做些凉皮，给小桃和于先生送一些，给二伯家送点，还有周家那边……
看来，明天又得早起。
她捏了捏自己的胳膊，这小胳膊天天做吃的都有肌肉了。
尤其是做凉皮，光洗面这活计就不轻松啊。
看来是时候找个外援了。
不过爹娘是不好支使的，看到正在埋头吃饭的老哥，绵绵默默的笑了笑，这样的好事怎么能把亲哥给落下呢？
凉皮的问世再次引来周围人的称赞，商业嗅觉十分灵敏的冯氏趁机在酱菜铺子开卖。
反正这个也没有太多的技术含量，她找了两个手脚麻利的婆子，让绵绵教了一天就学会了。
黄瓜、豆芽之类的都是现成的，就是辣椒油还要娘俩亲自来做。毕竟这属于核心技术，冯氏也不放心教给别人。
一张凉皮做成两份，里面多加些豆芽和黄瓜丝，每份三文钱，量大实惠。就算不富裕的人家也能偶尔买一回打打牙祭。
加上爽口筋道的口感，短短几天的功夫，凉皮甚至已经超过了酱菜铺子的主打菜品——脆口小黄瓜，一跃成为铺子新的c位产品。
第114章 果然是他
小吃生意，虽然看着不打眼，但一向都是实打实的挣钱。
冯氏每每数着一串一串的铜板都有些惋惜的说：要是早卖俩月，都能多买十亩地了。
每当此时，绵绵都装作若无其事的样子以掩饰心虚。表面上她是在做桂花藕粉凉糕的时候“无意间”发现了凉皮的做法，但实际上她只是觉得凉皮做起来太麻烦才一直没有动手。
万一老娘知道真相，她怕是要被喷死了。
周家的餐桌上，最近也常有凉皮的影子。
周县丞尝了一口皱着眉头问：“怎么没放辣？”
周太太忙回道：“你今早起来不是说嗓子干吗？再说这天太燥热了，再吃辣会上火的。”
想到嘴里最近刚生的口疮，周县丞叹道：“罢了，将就吃吧。”少了辣椒油，这凉皮总觉得欠了些味道，不过总比旁边肥腻的红烧肉吃着爽口多了。
吃了一会儿，看到自家媳妇也不吃饭只顾着在那呆呆的出神，不由推了她一下：“想什么呢？怎么不吃饭？”
周太太这才回过神来，看着男人香甜的吃相，忍不住嘀咕道：“我就在想着凉皮的事呢。”
“这有什么好想的？”周县丞有些纳闷，但仍没忘记再往嘴里夹一口凉皮，嚼了几下后问：“怎么了，你怕陈家不给咱们送凉皮了？”
周太太忙道：“这玩意才几个钱，咱们家一天吃十份都不是事儿。”
说到这儿，特意压低声音接着道：“我是在想这凉皮生意，这玩意儿虽说在铺子里卖。可方子原料什么的都是陈家出的，你说到时候他家会不会把凉皮的利钱单独扣出来？”
周县丞嗤笑道：“原来你就在想这事啊，三文钱一份的东西能卖多少？也值得你茶饭不思的。”
“你可别小看了这东西。”周太太不悦的反驳一句，又道：“我原来也没太当回事，这不是昨天上街的时候顺带去铺子里看了一下。你猜怎么着？买份凉皮竟然要排队等！”
“真的假的？”
“我蒙你做什么？不到晌午，排队的就有十几口子人。我在那站了小半个时辰，那队伍就一直没断人。直到过了午时才好了许多。听铺子里那些婆子说下午的人还要更多些。”要不是亲眼所见，周太太都不信一份小小的吃食能卖的那么火热。
见自家男人依旧有些不以为然，周太太又道：“你别不把这玩意放在眼里，一份三文是不多，可架不住薄利多销啊。我问了，铺子现在一天能卖五百多张凉皮。一张凉皮是分成两份卖的，一份就按一文钱的利，一天就是一贯钱呢。”
“那又怎么样？从年头卖到年尾顶天也就三百两银子，两家一分，每家不过百十两银子。多大的生意啊，也值得你饭都顾不上吃了……”
“真是不当家不知道柴米贵。”周太太没好气的瞪了男人一眼，酱菜铺子的生意是她的私房。一百两银子能买二十亩地了，攒个十来年，就是一个小庄子……
她一低头看到盘子里的凉皮不多了，赶紧拿起筷子：“你给我留一点儿……”
一边吃一边还在琢磨也不知道陈家会不会把凉皮的利钱分给自家？
做了新吃食，依着绵绵一贯的做法，都是会往周围的亲朋好友家给送一圈的，就连远在西山的云琦也不会落下。
对绵绵来说，冯云琦是她目前必须要讨好的人。毕竟很多时候，一些比较新奇的想法，她都会推脱在看过的冯家古籍上头。
而云琦手里的藏书品类丰富，其中关于吃食杂项的书不少，像是藕粉凉糕的做法绵绵就在一本书上见到过。
从书上学会一样吃食，再延伸出别的食物……
虽然有些掩耳盗铃，但起码不会显的那么妖异。
更别提还有什么好用的澡豆、香料、胭脂一类的……
知识是无价的，这年头的书籍可是珍贵物件，不是谁都肯往外借的。绵绵觉得自己从人家的书上学会了那么多东西，不回报一点有点说不过去。所以每次做了新鲜玩意儿，都会让哥哥给云琦送一份。