《《穿到中世纪当牧师》作者:指尖言》第112/187页
自己是乔里的舅舅,冬天那会儿,乔里过来切尔西村庄盘火炕的时候就已经很照顾自己家了,还间接让自己的第二个儿子贾斯丁当上了盘炕人。
现在乔里弄出了好用的新犁,又大方地送自己家一台新犁……唔,小乔里已经给自己送了一台新犁,第二台新犁怎么说也该由自家花钱买,斯旺家可不能继续占便宜,不能只接受别人的恩惠和照顾,却自己一直不付出不回报,那可不是斯旺家的传统。
肯德尔想着要怎么回报妹妹一家的时候,太阳已经升到了最上空,他身上冒出的汗水也越来越多了,犁好了地,又领着一家人敲碎了泥块,拔掉了野草,肯德尔这才和几个儿子一起抬着犁车,离开了份地,他的妻子范恩也拿着手镐,脚步缓慢地跟在他们后面,一起走向村庄。
村道两边的份地已经翻耕了大半,有不少村民也用上了新犁,地上是一排排稍微整齐的犁沟。
村道周围零零星星地走着几个农夫,他们看见斯旺一家,纷纷小跑走到肯德尔附近,跟他们打招呼。
“嘿,肯德尔,翻耕完啦?要回去吃午饭了?”
“是啊,都干得差不多了。”肯德尔嘴角微微向上弯了弯,显得心情很好。
“听说新犁比轻犁好用多了,不止是你们家,好几个买了新犁的农夫,他们家这次翻耕份地的速度也很快,活儿很快就干完了。”其中一个农夫感叹道:“我家婆娘已经开始存麦子和钱币了,也想要买一台新犁回家。”
“新犁的确很好用,翻耕份地的时候,呼呼地一下子就翻好了一大片,身上还不累。”肯德尔对他笑了笑,说:“我也准备买一台了,轻犁一天能翻耕出来的土地,用新犁只要半天就翻耕好,想来想去还是用新犁翻耕份地更痛快一点。”
听到肯德尔说他准备买一台新犁,农夫脸上露出了羡慕的神情,算上肯德尔本来就有的一台轻犁,和他教士外甥送的一台新犁,那肯德尔家不就有了三台犁车?
只有家境富裕的手艺人才会拥有这么多的犁车,不对,斯旺家现在已经是切尔西村庄的盘炕人了,也是属于手艺人行列,还有一个教士亲戚,他们家以后的日子只会越过越好。
想到这里,农夫脸上露出的羡慕就更多了。
唉,要是他也有一个当上了教士老爷的外甥,那该多好啊,就算不能让自己家成为手艺人家庭,就是能免费得一台新犁也好。
……
肯德尔和三个儿子把两台犁车抬进自家木屋,摆在角落一边,女主人范恩放下农具后,就过去帮怀着孕的长媳阿曼达和六岁的孙女爱丽丝准备午饭。
最近他们都是一起干活,吃饭干脆也一起吃了,阿曼达已经怀孕五个月了,爱丽丝年纪也还小,她们母女俩干脆就留在家里帮忙准备午饭,不用出去份地里干活儿。
阿曼达先后端了三大木碗的麦豆粥进来,范恩端了一大碗野菜鸡蛋花汤和一大碗放了豆瓣酱的水煮野菜,这些豆瓣酱也是乔里送来的,送了整整一坛呢,煮粥做菜的时候放一点进去,味道就好的不得了,豆瓣酱本来就是咸口的,煮菜的时候还能省点盐巴,这东西在切尔西村庄的集市上很受欢迎,很多手艺人,甚至农事官他们都买回家,用豆瓣酱来配菜或者面包一起吃。
这时候,爱丽丝也把小碗和木勺端到餐桌上,然后范恩开始给每个人分餐。
野菜里放了豆瓣酱调味,口感就不像以往那样苦涩难吃,肯德尔先喝了一口带着零星蛋花的野菜汤,然后跟其他家人一样狼吞虎,把拌了豆瓣酱的水煮野菜都吃了个精光。
舔干净木碗里最后的一点蛋花后,肯德尔问妻子范恩:“家里还有多少鸡蛋?”
“天气暖了之后,家里的两只母鸡一共下了24个鸡蛋,这些天吃了8个,还剩下16个鸡蛋 ”范恩想了想,说道:“家里的盐巴不多了,我想等集市日的时候,把鸡蛋都拿去换盐巴回来的。”
春耕这么累,家里的劳动力一定要吃好一点,补充好身体的力气,幸好自家这几个月盘火炕的收益不少,不然这个月也吃不起顿顿都放了豆子和麦子的三大碗麦豆粥,而且每隔三天还能吃一回放了鸡蛋的蛋花汤。
肯德尔沉吟片刻,狠了狠心说,“鸡蛋先不要动,等乔里的护卫队过来了,让他们把鸡蛋都带过去给我妹妹。”
范恩听了有些吃惊,随即露出恍然大悟的神情,“应该多,现在想想,希尔的孩子也应该出生了……是要送点鸡蛋过去给她补补身体。”家里是什么情况,她作为女主人当然是很清楚的,因为自家替村民盘了一个冬天的火炕,家里的粮食确实多了不少,不过乔里家现在也不会缺粮食,希尔这次生孩子,他们作为娘家人,当然也要送礼物,十几个鸡蛋,也是很体面的礼物了。
至于盐巴,那就拿粮食去换回来吧,换少一点也没关系,反正乔里送来的豆瓣酱本来就带着咸味。
肯德尔听了妻子的想法,赞同地点点头,也想说什么的时候,木屋外忽然传来老邻居的声音。
“马克?你怎么来了?”肯德尔起身走过去木门旁边。
“肯德尔……”马克.塞尔有些不好意思地看向他,“艾克斯的份地都翻耕得怎么样了?”
“早上已经翻耕完最后一块份地了,下午去把麦子种下去就差不多结束春耕了,还能剩下十几天时间给贾斯丁盖木屋……”说到盖屋子,就是肯德尔自己也有些羡慕地看向马克。
马克的第三个儿子,巴恩斯.塞尔走了大运,跟他妹妹的长女乔妮在几年前就订了婚约,乔妮和乔里姐弟俩的感情很好,乔里也很愿意照顾自己的姐姐,不但让乔妮负责家里的草编生意,月初的时候,乔里还特意给马克家送了一台新犁,同时表示乔妮结婚之后,家里的草编生意依旧交给她打理,不过切尔西村庄距离威尔普村庄有点远,所以他希望乔妮结婚后,依旧住在娘家,卡伦家准备盖一间大房子,到时候会留一间屋子给乔妮和巴恩斯住。
对于乔妮结婚依旧住在娘家,帮忙给娘家打理生意的事情,不管是巴恩斯本人,还是马克夫妻俩都没有任何意见,他们甚至十分兴奋地接受了这个提议,巴恩斯自己更是在给领主老爷干完公地的活儿之后,就去了威尔普村庄帮卡伦家盖屋子。
“这么快就干完了?”马克有些高兴地说,“肯德尔,那个我家的轻犁已经用了有些年头了,早上婆娘没扶好轻犁,把它给摔坏了,现在就只剩下乔里教士送来的新犁可以用,但是我的儿子巴菲斯和巴尔森还有好几块份地没有翻耕,我就想问能不能问你借一辆犁车?”
“哦,这个,当然没问题,反正我们已经翻耕完了,两台犁车你都借走好了,早点翻耕完,还能留点时间干其他的活儿。”肯德尔很热心地跟马克说:“来,跟我走,我帮你把犁车搬过去……”
第127章 黄豆和花生,植物油
靠近油桐树林的那片荒地,经过烧荒、翻耕、下基肥之后,基本已经没了原本荒凉的样子,乔里前些天又让依附农们在那里划了田垄,拾掇出大大小小的田地出来,然后就带着人手去森林里,把做了记号的草药都移植过来,这些基本上都是一些常用的中草药,像甘草、金银花、连翘、黄芩、黄芪、板蓝根、白术之类的,除此之外,乔里还趁别人不注意,种了不少黄豆和花生在荒地里面。
当初那对老夫妇送了乔里不少农副产品,里面有红薯、黄豆、花生和玉米,多亏他们送的这些东西,他才能靠着红薯当上教士。
红薯和玉米都是产量高的粮食,不过玉米的果实是结在玉米杆上的,金灿灿的又很显眼,不像红薯、花生那样长在地底下,只要自己扯些理由就能让村民相信是他们自己没注意才发现不了新粮食,所以乔里想着黄豆和花生,可以趁着这次种草药的时候拿出来种植,但玉米就得自己以后再找机会拿出来了。
说到黄豆和花生,乔里就想到大豆油和花生油,威尔普村这里,村民们做饭偶尔会放的油其实是黄油,乔里之前在家也用过黄油炒菜。
其实黄油拿来炒菜是没有植物油或者动物油那样好用的,火势大一点,它就会粘锅,而且黄油的味道也比不上植物油和动物油,教堂里倒是有橄榄油,不过它是从外面买来的,价格并不算便宜,味道也既没有花生油那么香醇,也没有大豆油那么清香。
乔里这次偷偷地把花生和黄豆拿出来种,目的当然是想把植物油给弄出来,别的不说,起码他以后想要吃些正宗的中国菜也容易一些,不用计算着教堂厨房里的那些橄榄油还能再炒多少次菜,什么时候能宰一次鸡来炸鸡油出来炒菜……每到这个时候,乔里就会觉得西方之所以一直没有发展出炒菜,也许是因为这里的植物油是真的十分稀少,而动物油又吃不起。
再者,乔里还打算做花生油、豆油的生意,不然他以后在佛伦萨城开店,调味料只卖豆瓣酱一种也有些单调,多弄几个调味料品种,说不定还能打造出一个著名调料品牌,像用黄豆做点酱油、生抽、黄豆酱什么的就很不错,要知道在中世纪这边可没有酱油这种万能酱料。
“老师,你看,这一片的嫩苗一共死了五株,其余的都种活了。”艾伯特站在一号田金银花种植地旁边,左手拿着一张编号为“1”的羊皮卷,右手抓着一只羽毛笔,仔细观察过金银花幼苗的样子后,刷刷地就手绘出了它的幼苗图。
这块荒地用田垄或者水沟划分了大大小小,将近二十块份地,每一块份地都种着不同的中草药,旁边还插了一块编号的木牌用以区分,同样的,每一块草药种植地也分配了一张对应的羊皮卷,用来记录相应草药的生长规律和生长习性,至于那些昂贵的羊皮卷也都是堂区教会拨下来的,尽管这些羊皮卷都是比较破旧的,不过加起来也是一笔不少花费。
至于为什么要用破旧的羊皮卷,也是因为中草药的种植记录是很重要的资料,而崭新的羊皮卷在刮走了笔迹之后,是可以重复使用的,但草药的种植记录这么珍贵,当然不能刮掉,用破旧到没法再使用多几次的羊皮卷来记录中草药的生长记录显然更经济节约一些,这也是因为这里没有更经济便宜的纸张,才想出来的节约手段。
“乔里哥哥,这边又枯掉了一株嫩苗。”肯特站在2号份地旁边仔细观察着,那里种了一大片甘草。
“肯特,你把枯掉的嫩苗都挖出来扔了吧。”乔里这时候说道。
去年秋天,乔里偷偷从药庐空间里移植了不少中草药出来,种在附近的森林里,或许因为这些药种都出自空间,药性和生命力都很强,所以种子的发芽率也高,植株的长得也比较好。
这次他们从森林里把草药移植到荒地这里,挖的时候都很小心,让植株的根部都包裹着泥土,这样移植到草药种植地的植株成活率都不错,基本上一片份地就只死五、六株嫩苗。
就在肯特听从乔里的吩咐,把一株甘草幼苗挖出来扔到田埂的时候,他忽然看见远处有一队人马缓缓地走过来。
“乔里哥哥,达伦他们回来了!”肯特看清了队伍,忽然转头对他喊起来。
乔里回头一看,还真就看见了一队训练有素的队伍朝荒地这边走过来,牛车上堆了好几个鼓鼓囊囊的麻袋,乔里一看就知道,那是用曲辕犁换回来的粮食,最近因为大荒地这里人手多,所以每天的粮食消耗也挺多的,乔里也干脆让人在这边建了一个小粮仓,换回来的粮食有相当一部分是堆放在这里,方便后勤队随时取用,不用次次都跑到教堂储存室里搬粮食回来。
“达伦,一路顺利吗?”队伍走到大荒地这边时,乔里让艾伯特和肯特在原地观察草药,自己则上前迎队伍。
“很顺利,切尔西村庄的两位老爷给的麦子和豆子都很饱满,我按你说的,用麦子跟周围村民换了两袋蚕豆回来,已经放到教堂里了。”也许是一路都很顺利,完美地完成了任务,达伦脸上都带着一丝笑意,“乔里老爷,我们最近已经换了六袋蚕豆回来,够了吗?”
乔里微微摇头,“我让送信人下次带你们去拉尼村庄,如果那里的村民还有好的蚕豆,还是继续帮我收回来。”收回来的蚕豆都是拿来做豆瓣酱的,这边只在秋天播种蚕豆,冬天才收获,中间有那么长的空白时间,不多收一点干蚕豆回来,他怕原料不够用,即便对面的荒地也种了一批蚕豆下去。
“好的,老爷。”达伦轻轻点头应道。这些日子,他帮乔里老爷训练护卫,帮他贩卖新犁,帮他盖屋……一件件事做下来,乔里老爷已经把他当成了最重要的帮手,对他很重视,那些引人入胜的兵法故事都只教了他一个,就连艾伯特和乔妮、珍妮她们,乔里老爷都没有教。
那些兵法故事,乔里老爷就只教了他一个!
一想到这个,达伦满心都是欢喜,内心深处的坚冰仿佛接触了阳光似的,忍不住消融起来。
乔里看见达伦现在带着笑意的面容,心里也挺高兴的,觉得这孩子终于有点人气了,不再像之前那里一副沉默不言,拒人于千里之外的样子,就好像和这个世界隔了一道栅栏一样,别人走不进去,他也不愿意出来。
……
乔里的母亲,希尔在六天前平安生下了一个女婴,也许是因为希尔在孕期吃得好,营养补充得足够,这小婴儿一生下来就胖嘟嘟,白乎乎的,看起来很可爱,用乔里的话来说,那就是长得很有福气。
卡伦一家都很喜欢这位新的家庭成员,老奥尔还特意让乔里给这位最小的妹妹取名,经过再三斟酌,乔里最终给小妹取名为“乔安娜”,意为圣主仁慈的赠礼。
乔安娜是卡伦家地位提升之后,出生的第一位家庭成员,她受到的欢迎和重视是前所未有的,像在中国,但凡孩子出生、满月、升学和结婚之类的大事,总有亲朋好友会带着礼物或者红包过来吃席祝贺,而在中世纪这里,孩子出生、洗礼、结婚也一样,但限于物资条件,自由民们的祝贺方式大都是过来看看热闹,然后真诚地开口祝贺两句,像乔里、珍妮出生的时候,卡伦家就是只有周围邻居和一些亲人过来看看孩子,然后在口头上祝贺一番。
但乔安娜的出生,受到的待遇就完全不同。
首先,她还没出生时就已经受到很大的关注,连约书亚牧师都主动提议,要让她在教堂内进行洗礼。在欧洲,婴儿在出生后必须要接受洗礼,这是为了让孩子得到神的庇护,而且一个男孩要有两个教父和一个教母,一个女孩则要有两个教母和一个教父。
也许是为了投桃报李,约书亚牧师表示自己愿意担任乔安娜的教父,而乔安娜的两位教母人选也让威尔普村庄的几位体面夫人心动不已,毕竟这是一个可以和卡伦家搭上亲近关系的机会,为此,她们先后给希尔送过了礼物,包括但不限于鸡、鸭、鱼等肉类、柔软的布料等珍贵的物品。
其次,乔安娜一出生,鉴于她有个教士哥哥,盘炕人的父亲、草编匠的姐姐、负责培育新粮食的堂哥,拥有这些出息的亲人,左邻右舍、手艺人、亲友们,谁不想趁这个机会给卡伦家送点礼物,表示自己对卡伦家新添家庭成员的祝贺,顺便让卡伦家记住自己的“善意”与“祝贺”,说不定自己家能得到乔里老爷一点点的照顾,比如分一点点新粮食的种子给他们什么的……为此,提着礼物送上门的村民来了一波又一波,什么小鸡、鸡蛋、奶酪、麦子和豆子,就算家里再困难,也要咬牙把礼物给省出来。
最后,随着春耕结束,那些过来学草编的女仆从也陆陆续续回到卡伦家干活做草编制品,她们过来的时候,也是提着自己亲手制作的礼物过来,什么婴儿穿的小草鞋,小草席、小草帽,她们全都承包了。
这种种待遇,不但让卡伦一家受宠若惊,更是让他们深刻明白到,卡伦家出了一个教士老爷,到底给他们家带来了多大的荣耀和机遇!