《《临安城美食录 》作者:闻笛解酒》第112/135页


  几人喝着粥, 咬着白肉胡饼, 谈论着下午要去的成道会,早晨的时间便这么过去了。
  做完几份八宝粥的生意, 忽然有人敲门,林稚过去一看, 门外站着一高一矮两个小和尚,怀里还抱着一个装着佛像的铜制皿器。
  见他过来,为首的小和尚双手合一,微微点头,递过来一段杨枝。
  “有劳施主。”
  腊月初八是佛祖成道之日, 故而除了四月初八浴佛节, 这一日也要进行浴佛仪式。不仅如此,下午相国寺还会举行成道会。
  林稚接过那段杨枝, 神色郑重地用杨枝蘸了香水, 洒在佛像上。
  等他做完, 沈小七和阿青阿蓝也都接过杨枝,如此操作了一番。
  浴佛仪式结束,其中一个小和尚道:“愿三宝保佑各位施主祥云瑞彩,姻缘圆满。”
  如今再听到那句“姻缘圆满”,林稚的心境已经大不相同了。
  他笑道:“多谢小师父。”
  其余三人也都笑着道谢。
  迎两个小和尚进屋,林稚给他们端来两碗八宝粥——腊八特有的城内化缘仪式,以八宝粥代替刚才浴佛的香火钱。
  看见那两碗盛得满满的八宝粥,两个小和尚又道了一遍谢,这才拿起汤匙喝起粥来。
  估计是寺院的特殊规定,吃化缘餐时不能说话,是以两个小和尚吃得很安静,但看对方喝粥的速度以及眉眼舒展的神情……应该是很满意的。
  “各位施主若有时间,下午可来相国寺参加成道会。”
  林稚颔首:“自是要去的。”
  “如此甚好。”两个小和尚双手合一,微鞠一躬,这才抱着佛像离开了。
  目送他们走远,沈小七忍不住嘀咕:“这么挨家挨户地化缘,会不会吃撑?”
  “别想那些了。”阿蓝哭笑不得地把他拉过来,“快做事。”
  因下午要去相国寺成道会的人格外多,人们都挤在午时这一时间段来买腊八粥,几人忙碌了好一阵子,终于把一锅八宝粥卖完,随意收拾了一下,驱车前往相国寺。
  街道上还残留着未化的积雪,被人们清扫起来,堆在了银杏树根底。
  看到银杏树就想到银杏果,林稚道:“等到明年秋天,咱们就来这银杏树底下捡些银杏果回去,炖着吃炒着吃煮粥吃,还可以做成肉汤烩菜……想怎么吃怎么吃。”
  说到炖着吃,他又道:“其实八宝粥里也可以放些银杏果子。”
  沈小七被唤醒了一点类似的记忆,“就和当初摘槐花一样?”
  又想到那顿香甜的槐花麦饭,“阿郎做的槐花麦饭真好吃!”
  “小郎君还摘过槐花?”坐在车舆外驾车的阿蓝闻言笑道。
  “当然。”林稚给他细数起来,“我和小七还去南湖挑过菜……”
  把莼菜荠菜等野菜吃法说了个遍,再加几人又还没吃午饭,都被林稚说得有点饿了。
  好在很快就到了相国寺。
  几人下了马车,付过灯油钱,对门口祝僧施过一礼,进入寺内,找了个地方坐下来。
  相国寺内的斋饭依然是八宝粥——或者说是七宝五味粥。
  和传统八宝粥有所不同,七宝五味粥是用核桃、松子瓤、乳菇、柿饼、板栗、小米和赤豆熬煮而成,乃寺院特供。
  听说这寺院特供的粥里还放了蘑菇和柿饼,林稚原本对味道并没抱太大期望,结果尝了一口,居然意外地很好吃。
  蘑菇很嫩,没什么蘑菇腥气,倒带丝甜味儿,柿饼掰成小块,被煮化在了粥里,香甜得很。
  林稚舀着粥米道,“这粥不错。”
  沈小七虽然喝得也很畅快,但还是道:“我还是觉得阿郎熬的更好吃。”
  林稚笑道:“七宝是佛家经典,粥里的每种杂粮都是有讲究的,跟咱们店里只图好吃的口味当然不一样了。”
  沈小七点点头,一副受教的样子。
  喝了七宝素粥,又点了几道素菜,几人这才填饱了肚子。
  “林小郎君!”
  听见熟悉的声音,林稚回头一看,是孟淮安。
  不仅是孟淮安,秦夫人也来了,穿一身紫红氅衣,身旁跟着几个低眉顺眼的奴仆。
  林稚带着沈小七他们走过去,向秦夫人行礼过后,喊了一声“孟小郎君”。
  孟淮安笑道:“远远地看见有人在吃粥,我瞧着像小郎君,没想到还真是。”
  林稚笑了笑,心道这孟小郎君眼神还挺好使,应该没有近视眼。
  “听说成道会热闹非常,昨日便想着来看看——其实主要是想来尝尝这特供素粥。”
  听他说着俏皮话,秦夫人也温和一笑,“林小郎君尝过,觉得味道如何?”
  林稚诚实道:“乳菇和柿饼加得很妙。”
  说到柿饼,他又冲秦夫人行了谢礼,“还没来得及谢过夫人那日所赠柿饼。”
  “不过随手晒来自吃而已,林小郎君不必放在心上。”
  秦夫人道,“不过我很好奇,小郎君是如何知道那柿饼是出自我手?”她了解自己大儿子的性格,断不是他所说。
  一旁的孟淮安道:“阿娘,这就是您有所不知了,七皇子可是小郎君酒楼的常客,柿饼这件事,多半是他告诉小郎君的。”
  林稚笑了笑,不置可否。
  “原来如此。”秦夫人道:“七殿下虽素来喜好品鉴,但也挑剔,不是什么吃食都能入得了眼的。”
  “能让这位殿下做了食店常客,林小郎君果真不一般。”
  “说到挑剔。”孟淮安挑眉道,“兄长不比七殿下挑食多了?还不是天天去林小郎君那里。”
  秦夫人意味深长地点了点头,道,“是啊,阿舟也是。”
  林稚不自然地咳了一声,岔开话题:“前几日托孟郎君给夫人和小郎君带回了些小食,夫人和小郎君吃着可还适口?”
  “我喜欢得紧。”秦夫人笑道,“特别是那糖炒栗子,油润香甜,不干不噎,比往年在马记从食那里买的还好。”
  “还有那蜜煎金橘和糖葫芦!”孟淮安在一旁补充。
  见他们吃得好,林稚放下心来,“过几日我再做一些,给夫人和小郎君送去。”
  秦夫人笑着说好。
  “阿舟近日公务繁忙,不然的话,小郎君直接给他便是。”
  在秦夫人面前提孟琼舟,林稚莫名有点不好意思,“孟少卿夙夜为公,很值得敬佩。”
  “嗯。”秦夫人点点头,故意逗他,“也很值得喜欢。”
  看见对面小郎君微微发红的面色,秦夫人以手掩唇,开怀一笑。
  阿舟太闷,从小就逗不起来;小安性子活泼,自己就能逗自己,没什么成就感;林小郎君这种脸皮子薄的,逗起来最合适……
  秦夫人像打量新妇一样打量着林稚,觉得挺满意。林小郎君个子高,皮肤白,长得好看,还做得一手好饭,没什么地方不好——就是瘦了点。
  她语重心长道:“小郎君可要多吃些饭食。”
  林稚温声应下:“是。”

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