《《家中有喜》作者:元月月半》第49/254页
天气热,院里干得快,钟子孟把女儿洗手的水倒菜地里:“黄瓜结果了。”
沈伊人:“那过两日就可以吃了。”
有为跑过去看看,有他手指那么长,过两日能长大吗。有为如今不信父亲不信母亲,只信他舅母。他小声问舅母,黄瓜长得这么快吗。喜儿点点头。小孩立即说:“那过两日我们摘下来尝尝鲜?”
沈伊人瞪儿子:“你也小点声。怕我听不见是吧?”
有为捂住嘴巴问:“可以吗?”
钟子孟拎着盆过来:“不可以。留着做凉拌黄瓜。”
有为转向他舅,眼神示意舅舅不能吃凉的。喜儿接道:“黄瓜炒鸡蛋。”
此言一出,钟家几人转向喜儿,包括将将进来的小薇,就差没明说能吃吗。
喜儿找小薇旁敲侧击过,如今只有大户人家有铁锅。整个安阳县也只有县令或首富家有。铁锅还没进入寻常酒楼,贵人家的铁锅多是用来熬油炸各种面食或肉,长安会炒菜的厨子也极少,喜儿不怪他们一副没ⓨⓗ吃过的样子。
喜儿:“我说可以就可以。”
有为点头:“舅母从不骗人。”
“那你还怀疑我?”喜儿瞪他。
有为一脸羞愧:“……我忘啦。”
沈伊人出言打断他俩,让他俩洗手吃饭。饭后,沈伊人收拾喜儿和有为弄来的菜花蛇,忍不住跟坐在院里的弟弟嘀咕:“再这么打下去早晚得叫她打绝种。”
钟子孟牵着老牛出去放风:“漫山遍野到处都是绝不了。二郎,热不热,我扶你去门外吧?”
沈二郎起身:“我自己可以去。小薇帮我搬一下椅子。”
小薇去屋里搬一把躺椅一把摇椅,躺椅给她舅,摇椅自己坐。
沈二郎往四周看看,只有舅甥二人:“小薇,你爹让我问问你,还想不想外嫁?不想的话等喜儿这边果子成熟,咱们就对外放话,你弟年幼撑不起这么大家业,我们打算给你找个上门女婿分担一下。”
喜儿高兴训她,不高兴就吓唬她,要打她,跟逗孩子似的,时常气得小薇忘了尊卑,她反而觉着现在比定亲前还自在。定亲前父母担心她性子跳脱不好嫁人,小薇也想嫁个如意郎君,时刻提醒自己谨言慎行通情达理,仿佛生活在条条框框之中。小薇以为那是成长的代价,每个女人都得经历一遭。
可是舅母就不需要。
小薇羡慕。
村里没有儿子的人家才会招赘婿。小薇犹豫不决:“我也不知道。”
“那顺其自然吧。你十七岁,不着急。喜儿十八才嫁到我们家。”沈二郎转向东边果林,“天天往果林里钻,也不知道有什么可看的。叫喜儿出来。抓那么多蛇我们哪吃得完。”
小薇的话不管用,她搬出她舅,一大一小跑出来,头发被树枝刮的像鸡窝。小薇皱着眉先给弟弟收拾,然后伺候小舅母。这一刻她又觉着自己多个妹妹。
沈伊人出来把带盖的小陶盆递给喜儿:“我收拾好了,给你爹娘送去吧。”
喜儿接过去:“有为,走!”
有为叫上大黄狗。
一大一小一条狗一蹦一跳朝南拐。沈伊人忍不住大声喊:“慢点!”
喜儿停下来,有为和大黄狗跳到她前面。
沈伊人在闺女的椅子上坐下:“二郎,你说她这样以后知道怎么照顾孩子吗?”
沈二郎无语又想笑:“你弟身体痊愈也不敢立即要孩子。”
小薇疑惑不解,看向她舅。
沈伊人明白,弟弟担心体内还有余毒过到孩子身上:“倒是我想早了。”撑着膝盖起来,“还剩两条蛇,我炖上?”
沈二郎:“小火慢炖吧。喜儿和有为回来该饿了。”
沈伊人想说才吃过饭。然而喜儿一天走的路比她和钟子孟俩人加起来还多,自然比他们饿得快。
郑家一日两顿早上吃的晚,喜儿和有为到郑家村石氏还在煮大米粥。这个米还是钟子孟给喜儿置办的回门礼。郑家只有早上才舍得煮半锅米汤,米油舀出来给喜儿侄子侄女吃,喜儿二嫂怀着孩子吃稠的。郑家其他人肚里寡淡,看到喜儿送来的蛇肉跟见着牛羊肉似的,恨不得生吃下去。
喜儿见爹娘兄长跟饿狼似的:“喜欢吃蛇肉啊?干嘛不自己抓?”
郑老汉敢抓,但不敢收拾。喜儿大哥和二哥不敢抓。喜儿大嫂二嫂担心碰到毒蛇,喜儿母亲不会做。一家人假装没听见。石氏把蛇倒自家盆里就问女儿身怀六甲的儿媳妇能不能吃。
喜儿二嫂说道:“怎么不能啊。以前没什么吃的,有什么吃什么也没见吃死人。”
喜儿心说,死人不会说话,所以你不知道她是吃死的:“姐姐说可以吃半碗。吃多了把小侄子吃没了不要怪我的蛇有毒。”
石氏对钟子孟夫妻二人的话深信不疑,一来他们是从长安搬来的,二来他们有钱,吃的东西比他们见过的还多。
“跟娘说说怎么做。”石氏说出来又忍不住担心,“会做吗?”
有为:“舅母什么都会。”
石氏笑了笑没把孩子的话当真。有为看出来了,想大声解释,喜儿拉他一把,“你娘和舅舅还在家等我们呢。”
有为闭嘴。等他和舅母走到桥上,离出来送他们的郑家人很远很远,有为才抱怨:“舅母,我不喜欢你娘。”
“为什么?”
有为:“她,她没说,但我就知道,她嫌你傻。”
喜儿很意外小孩这么敏感:“好多人都觉着自己比别人聪明。比如你姐。”
有为深以为然,姐都不知道有菜花蛇的地方没毒蛇:“那我不生气了。不过我还是不喜欢他们。他们家好臭啊。”
喜儿心说还不是因为你爹天天早上打扫牲口圈。忙着插秧的时候都得抽空扫院子。前后两个村的人加一起也没有他爱干净。
“以后在门口等我。”
“还去啊?”有为惊呼一声,想起一件事,“得去。给他们送变蛋。舅母,变蛋是不是可以吃了?”
喜儿头回做变蛋零经验,所以变蛋和皮蛋的材料各准备三份,六个坛子。哪个成了回头就用哪个方法。要是都没成,那就继续做,偷偷的做。反正姐姐和姐夫以及小薇不可能天天在屋里不出去。
“不知道。黄瓜长大再说。跟黄瓜一起做凉拌黄瓜和变蛋。”
有为为了早日吃到舅母口中很是美味的蛋,回家蹲在黄瓜地里,嘴里念念有词,在外人看来神神道道跟疯了似的。
小薇习惯了,瞥一眼弟弟就拎着壶出去。
如此两日,小黄瓜长成大黄瓜。有为摘掉黄瓜就去舅舅和舅母房中搬放鸭蛋和鸡蛋的小坛子。这些坛子原本是沈伊人留着深秋时节腌菜的。
开春时节菜吃完沈伊人把坛子刷干净放在外面暴晒被喜儿瞧见,喜儿做变蛋的时候就找她要坛子。沈伊人想说没有都不行。
小薇对此很好奇,难得好心一次,帮弟弟拆坛子。
有为拿出蛋看了看:“舅母,鸡蛋变成石头块啦。”
“你怎么比你姐还傻?”喜儿拿着盆从厨房出来。
沈二郎撑着拐杖在一旁提醒外甥外甥女别乱放,每个坛子上都有标记,每个记号都代表一个方子。喜儿配石灰、麦糠等物的时候沈二郎帮她一一记下。也是因为亲眼看到喜儿不确定的样子,沈二郎才确定喜儿只是听说过,没有吃过,可能也没见过。
原先沈二郎还怀疑他在长安都没听说过变蛋,喜儿此生没出过安阳县怎么会做变蛋。如果只是走街串巷听一耳朵就不奇怪了。
安阳县山上藏有很多山珍,竹荪、鸡枞、松茸等物,时常有西南人来此收货。想必变蛋是蛮夷美食。
闻言,有为不敢拿着“石头蛋”掂着玩,乖乖放在每个坛子前面。喜儿到左边,从左往右嗑开。沈二郎不禁提醒她,这些蛋是生鸡蛋。
喜儿瞥他一眼:“让你看看什么是奇迹。”话音落下,啪嗒一声,地上一滩污水。
小薇扑哧笑出声。喜儿恼了:“笑屁笑!”
沈二郎忍着笑说:“确实很神奇。黄色鸭蛋变成坏蛋。”
“急什么?还有九个呢。”不出喜儿所料,同一个坛中的另外两个鸭蛋也成了一滩污水,比臭水沟的水还臭。
物肖其主。大黄听到大主人和小主人提到“蛋”,早早趴在一旁等投喂。然而鸭蛋变坏蛋,大黄翻身起来躲得远远的。