《《我靠美食一改炮灰命》作者：鱼妙清》第156/223页
不过余文哲就不会这么想。
对于一个原本就对姜妤家层出不穷的美食羡慕嫉妒恨的还处于中二期的少年，余文哲反应过来之后就觉得姜妤这个表姐实在是太厉害了！
“小妤姐，你找时间也教教我，啊不行我不会做菜，你教教我妈！”
“人家每年过春节大吃大喝的都会胖，我们家每年你们来走一趟亲戚，吃了你们带来的好吃的，我之后好长一段时间吃饭都不香，还会瘦呢！”
姜妤听了这话也只当是玩笑。她就算是愿意教，舅妈和外婆还不相信她的手艺呢！
余文哲这会儿也没心思打游戏了，吃了一片猪肉脯之后肚子越发的饿了，跟姜明你一片我一片的啃的香。
等到啃完小半袋他俩还要继续的时候，被姜妤阻止了，“你们俩行了，文哲特别是你！什么都没吃光吃猪肉脯你是嫌弃自己的胃太好了吗？赶紧下去，舅妈应该给你留了吃的！”
眼看着姜妤重新把半袋猪肉脯塞进包里，余文哲叹了口气，“行吧行吧，正好我也有点口渴了。”
三人到楼下的时候，姜爸姜妈还有舅舅舅妈正在院子里晒着冬日的暖阳聊着天。
余文哲一下来舅妈就看到了，“赶紧的，厨房灶上给你留了碗玉米粥，给我去吃了！”
“好嘞！谢谢妈！”
余文哲嬉皮笑脸的朝着舅妈来了个飞吻，然后往厨房跑去。
光聊天显得有些干巴巴的，舅妈在桌上倒了瓜子还有花生，大家一边吃一边聊，聊聊儿女聊聊各自的生活，时间过起来还是挺快的。
这会儿外婆出门找人唠嗑去了，还没回来。
姜妤百无聊赖的看着院子里的橙子树，树上挂满了橙红色的橙子，还有不少因为熟透了掉落在地上，都已经烂掉了。
这棵橙子树很早之前就种在院子里。
结果倒是挺多的，闻起来也很香。
但是不知道是品种的原因还是不会打理，每年结出来的橙子味道都很酸涩。久而久之，这棵树的橙子就没有人吃了，只是当个看景。
姜妤动手摘了一个下来，放到鼻子旁边闻了闻。
姜明凑到旁边，“妹啊，你干什么呢？”
看见姜妤手上的橙子，姜明睁大了眼睛，“你该不会要吃这个吧？”
姜妤摇了摇头，“这不是呆在这儿没事干，闲得慌嘛！”
之前还被爷爷拘着不停的练习，这会儿突然之间空下来，姜妤不习惯呀！
“嗨！闲下来你居然还不习惯了，妹妹你这是劳碌命啊！”姜明笑道。
也就在这个时候。
余文哲凑了过来，“你俩说什么呢？”
姜妤瞥了他一眼，“你的玉米粥吃完了？”
余文哲一摆手，“那点东西，咕咚两下就喝完了！”
看到姜妤手上的橙子，余文哲也是感慨，“你说当年我爷爷你们外公咋想的，移栽这么一棵橙子树，长那么多果子，香是香，味道酸涩完全吃不下去！”
有这功夫，你弄棵这边常见的桃树或者枇杷树都可以呀！
“诶，对了！”
余文哲一拍手，“小妤姐，你说这橙子……能做菜不？”
这不就是瞌睡遇到枕头了嘛！
姜妤眼睛一亮，又闻了闻手上橙子的香味，然后对着姜明和余文哲道，“你俩帮忙，给我多摘几个橙子。”
橙子不好吃没关系，借个香味也是可以的嘛！
余文哲还不了解姜妤的水平，犹豫了一下，“摘这个干什么……”
手上的动作犹犹豫豫的。
姜明就没那么多想法了。
他只知道，妹妹想要做菜，又要有好吃的了！
所以姜明摘橙子的动作格外迅速。并且有意识的摘的都是成熟的、香味重的。
然后姜妤让姜明和余文哲把橙子抱去厨房。
院子里晒太阳聊天的姜爸他们看到了这一幕，舅妈一脸稀奇，“小妤他们这是要干嘛？摘橙子干什么？”
姜爸摸了摸下巴，“估摸着小妤儿想要做什么好吃的了，咱们就在这儿等吃的就行了。”
舅妈抓住了重点，“小妤都会下厨啦？”
她记得之前不是说小妤怎么都不愿意下厨，姜家老爷子气的很嘛！
姜妈截住了话题，“唉，我们家小妤儿在家里吃惯了老爷子做的菜，这不，上了大学吃不惯啊！我们就想着，让她多少学着点，吃不惯还能自己做来吃。”
“这样啊……”
想到大姑子偶尔带回来的好吃的，余舅妈居然觉得这也是可以理解的。
没再关注去了厨房的几个小辈，一群人转而聊起了新的话题。
厨房里。
看着桌上十多个圆滚滚的大橙子。
“小妤姐，你准备做什么？”余文哲问道。
姜妤想了想，“这都下午了，我给你们做个甜品吧？”
姜妤准备借着这橙子的香气，做个香橙蒸蛋。
“牛奶有吗？”姜妤看了看灶台周围问道。
“有的有的，我去拿！”余文哲一溜烟跑出了门。
姜妤手上拿了个橙子，教姜明，“哥你跟着我学，就这样把橙子压在桌子上揉捏，要把橙子压软。”
这是方便等一会儿取橙子肉。
姜明的力气比姜妤大，在这一步上他比姜妤做的还要快。等到余文哲把牛奶拿过来，也加入了在桌上滚橙子的行列。
这一步处理好了之后，就拿刀在每个橙子距离顶部的四分之一处切开，然后小心的将橙肉取出。
取出橙肉之后，需要注意把里面白色的筋膜全部都刮出来，要不然做出来的蒸蛋味道会带着苦味。
鸡蛋打匀，加糖、牛奶，橙肉太酸，姜妤只取少量加进去调和。
然后倒入完整的橙皮碗中，盖上盖子放入蒸笼。
“这就好了？”余文哲带着疑惑，“是不是有点太简单了？”
姜妤笑了，“简单的不代表不好吃，等蒸好了你就知道了。”
……
“午后甜品……来啦！”
随着余文哲的一声喊，姜妤他们三人就端着盘子走到院子里摆着的桌子旁边，把盘子放下。
橙子盖都是盖好的，摆在那里就能闻到一股扑鼻的橙香和奶香。
“哟！这是蒸蛋呀，用橙子皮来装，一下子就显得和咱们平时吃的不一样了。”余舅妈手里拿着一只反复的看着。