《《我靠美食一改炮灰命》作者:鱼妙清》第197/223页


  前一秒厨房里还有相互之间悄悄说话的声音,姜妤一开始动作,立马就安静下来了。
  姜妤的动作实在是太利落了。
  一把中式菜刀都要比鸽身要大了,但是姜妤却能游刃有余的用那么大的一把刀进行脱骨。
  感觉刀划拉了几下,然后手掰了几下骨头,再划拉两下,鸽子的一个骨架就出来了。
  这个时候一群人都安静下来,简绿他们是怕打搅了姜妤,刘大厨的几个徒弟就纯粹是因为看到姜妤利落的手法惊讶的忘了说话。
  这个姑娘看着年纪轻轻,还瘦了吧唧的,没想到还真的是个厉害的?!
  姜妤这回给鸽子脱骨倒是比比赛的时候顺利,第一只鸽子就成功了。
  鹌鹑比鸽子要小,姜妤之前也没试过。有着给鸽子脱骨的基础,尝试着两次都不小心破了皮,到第三只鹌鹑才成功脱骨。
  这情况刘大厨已经很满意了。
  虽然出现了一些小差错,但是姜妤脱骨的手法确实比他的几个徒弟厉害多了。要是让他的几个徒弟来,给十只鸽子都不一定能脱骨出一只让他满意的。
  约好了过来帮忙的时间,姜妤就和朋友们回学校去了。
  *
  去帮忙的那天。
  姜妤一过去,门口就有一个眼熟的服务员小姐姐过来接她,“姜小姐,刘大厨已经在厨房等您了。”
  姜妤点了点头,跟着服务员小姐姐的引导去了厨房。
  这个时候,厨房里大部分人都在忙碌着,唯有刘师傅一个人还在点着套四宝的食材。
  看到姜妤来了,刘大厨脸上带着无奈解释道,“我手腕扭了的事情我们老板知道了,这不是怕我再伤到今天的菜就彻底做不成了嘛,干脆就让我今天专门只做一道套四宝了。”
  套四宝做起来也是需要时间的,姜妤这会儿是提前过来要先完成脱骨。
  先完成鸡鸭的脱骨,姜妤在给鸽子脱骨的时候,发现刘大厨在给鸡身还有鸭身上涂抹一些腌料。
  “刘大厨,您……不需要我回避吗?”姜妤问道。
  “不需要回避。”刘大厨笑着道,“这边的小隔间其实是其他大厨提的意见,我都是无所谓的。”
  当初秦老爷子愿意教他套四宝这道菜,也是直接做菜让他在一旁看着,刘大厨参悟了几十年都没完全学会,他压根就不信谁能在旁边看看就学会了他的菜!
  “如果有人光看我做菜就能学会,还能青出于蓝,我高兴还来不及呢!”刘大厨说道。
  额……姜妤看了一眼系统。
  【系统检测到残缺S级套四宝菜谱,是否收录?】
  姜妤当然是要收录的。
  她完全没有想到,这道套四宝居然会是S级菜谱!
  只不过由于残缺的太过于严重,收录之后菜谱退到了A级,还依然是残缺的。
  不过姜妤依然很高兴。
  毕竟只要是收录了菜谱,就能通过美味点还原升级。
  而且,之前她任务获得过三次免费升级还原菜谱的机会,因为觉得还没必要用到一直存放着。
  这不,现在就可以用到了。
  这个时候,姜妤简直太佩服自己的英明神武了。


第112章 秦百味
  再说说玉膳阁老板专门等待的“贵客”。
  姜妤和刘大厨在厨房忙碌的时候。
  这位贵客已经不知道什么时候在老板罗志勇的陪同下进了玉膳阁的贵宾包厢,正在打量着周围的布置。
  所谓的贵客,其实只是一个看起来不到30岁的青年。
  这位青年穿的西装革履,神情中混合着青涩和成熟,还带着一丝桀骜,一看就知道不是普通家庭出生。
  “哎呀!小秦先生过来,真的是有失远迎呀!”罗老板对待青年的态度相当的小心翼翼,把自己平时舍不得喝的大红袍都拿出来泡了茶。
  “罗老板,按说从年纪上来算,我还能叫您一声叔,而且厉害的是我爸,我就一普通的创业青年,您不用对我这么小心翼翼。”
  小秦先生,也就是秦煜嘴角微微勾起,试图缓和一下气氛。
  “话不是那么说的!”罗老板一脸认真的说道,“当年要不是你爸爸在我困难的时候帮了我一把,现在这玉膳阁是不是还开着都是个问题呢!”
  当年,罗老板用了自己大半的身家建立了玉膳阁——看看这玉膳阁的占地面积还有这金碧辉煌的仿古宫廷式建筑,就知道当初的投资有多大,罗老板完全是孤注一掷的在搞餐饮。
  期间,他们玉膳阁培养了很多年的一位老主厨因为和罗老板产生了一些意见上的分歧,一不留神居然被人挖角了。
  老主厨离开的时候,不但带走了他的几个徒弟,还把原本在玉膳阁的拿手菜放到玉膳阁的对头的菜单上了。
  这可就要了罗老板的命!
  当时玉膳阁的经营状况每况愈下,基本都是亏本亏本亏本。他手里所剩下的资金根本不足以让玉膳阁支撑下去。
  那个时候罗老板没办法,就求助了秦先生。
  秦家做的是高端餐饮行业,在全国甚至是国外好几个国家都有知名的美食店。
  罗老板接受了秦先生的投资,这样子秦先生就算是玉膳阁的股东。然后由秦先生暂时派遣一位厨师来玉膳阁帮忙,好不容易稳住了局面。
  后来,罗老板也学乖了。
  请了好几名主厨在厨房里能相互制衡。并且主厨们各有各的拿手菜要是走了哪一个也不至于店里连生意都没法子做了。
  还有一系列的给主厨的特色菜品分成、各种奖励等等,都是在这场风波之后罗老板想出来的把厨师留住的手段。
  说起来。
  当年那笔投资对于罗老板来说是雪中送炭,对于秦先生来说可能是随手帮了个小帮。
  毕竟在成为玉膳阁股东之后,秦先生除了偶尔会来吃顿饭,还有每年领分红之外,从来没有插手过玉膳阁的经营。
  这一点,也让罗老板格外感激。
  也因为这个,玉膳阁的其他员工们并不知道他们除了罗老板之外,还有一位老板。
  而之所以今天这位“小秦先生”是贵客,是因为这位小秦先生前段时间从国外学成归来,秦先生把他手里玉膳阁的股份给了小秦先生作为礼物。
  咳咳。
  所谓一朝天子一朝臣……虽然这话和现在的情况有点不符合,但差不多就那意思。
  罗老板请小秦先生吃饭,就是想摸摸底,知道一下这位小秦先生是想像他爸爸一样当甩手掌柜呢?还是想要插手玉膳阁的经营大干一场?
  好在,秦煜这位小秦先生也相当的善解人意。
  看到罗老板那么火急火燎的邀请自己来玉膳阁吃饭,并且态度那么小心翼翼,就猜到了他在担心什么。
  “罗老板你放心,虽然家里是做餐饮这一行的,但是以后我们家基本上是我大哥来管,我有自己想要做的事业。至于玉膳阁这边,还跟以前一样,不要少了我的分红就行。”
  秦煜的几句话,就让罗老板瞬间松了口气。
  “当然当然,就算是少了我那一份,也不能少了小秦先生你那份分红啊!”罗老板说道。

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