《珍馐美人》第12/117页
也不知过得多久才睡着。
醒来时，天已大亮。
她梳洗过后走到厨房，只见孟奇已经将她昨日说过的鱼子，虾米，香蕈买来。
孟竹看着这淡红色的鱼子，捏着鼻子道：“真是这个东西吗？我怎么吃着不像？”她印象里的鱼子绝不是这种味道，堂妹该不会弄错了吧！
“肯定是，”孟溪除去鱼子上的薄膜，将它放入黄酒中浸泡，孟深一说，她就理解了，“我们以前吃的都是整块的，捣碎了则全然不同，有种鸡蛋黄的绵密，又有些像鸡肝。”
孟竹听得愣愣的。
“不过我也不能确保能否做成。”孟溪没有那么大信心，但她却非常，非常的想试一试。
她感觉到了一种巨大的挑战。
孟竹给她鼓气：“你肯定行！”
为了让孟溪专心做这道糕点，众人都没有来打搅。
她一个人在厨房忙来忙去，过得一段时间便会端出鱼子糕让他们品尝，然而结果始终不如人意。
不像此前的糕点，这一道糕太难了，滋味难以把握。
孟溪坐在炉灶前，看着里面的火苗，心里想到底是哪一处没有做对，以至于这鱼子糕吃起来没有送来的那么柔滑，那么的香。
是蒸得时间久了，还是缺少了什么东西？
亦或者，是做得顺序不对？
她很是头疼。
这种时候，她就感觉到了自己的浅薄，即便记忆力好，即便调味精确，可没有真正的学习过厨艺，始终是不够的，她与做这道糕的人有着云泥之别的差距。
孟溪扇了两下火，又站起来继续尝试。
今日远没有之前热闹，不然这个时候，院子里早就飘着香味了，孟奇等人也会走来走去，尤其是孟竹，能一个一个糕点的数着数。
莫非，他们不打算出门？
孟深驻足片刻，往厨房走去。
里面只有孟溪一个人，她垂着头正切着什么，身后是破旧的墙，脱了漆的桌，与她格格不入。她好似是应该在某间奢华精致的闺房里，而不是在这种地方。
也许，她自己也是这么认为的吧，所以才想嫁给林时远，做官夫人。
孟深问：“你还在做鱼子糕？”
孟溪没有停手：“嗯，刚才又试了一下，你来的正好。”
他走到桌边的长凳上坐下。
她切好递给他：“我想明白了一件事，这糕应该是蒸好了再抹上麻油，然后再复蒸，煎炸，而且麻油是要在锅里热好的，让香味变得更重。”
一整天就在想这个？孟深低头吃一口。
虽然比不上昨日那位小公子送来的，却也不错，鱼子与香蕈绒混合在一起，入口即化，至少他是愿意出钱买的。
“怎么样？”
孟深原是懒得评论，但对上她期盼的双眼，脱口道：“挺好了。”
他什么嘴巴，若说挺好，必然是真的好，孟溪松一口气：“那今晚拿出去不丢人。”她坐在他身边，自己也吃了几口，慢慢点头，“嗯，是好些了，但仍差一点，我感觉原先的鱼子糕里有一样东西很好闻。”
她托着腮，颇为疑惑。
是荔枝壳的薰香味渗入了整个糕，但孟深没告之，慢慢吃碗里的鱼子糕。
一直到吃完，也没见孟溪说话，转过头，却发现不知何时她竟趴在桌上睡着了。
小姑娘的脑袋搁在手臂上，侧着的脸颊微微泛红，额间有汗，他看着，心想孟溪就那么想让他考上贡士？为此不辞辛劳，拼命的挣钱。
她就那么想要一座靠山？
孟深皱眉，放下筷子正要离去，却听见她呢喃道：“哥哥……”
声音软软的，他的心咚的一跳，鬼使神差收住脚步，低下头，只见她红润的唇翕动着，似乎还在说什么，他往下靠近，结果却没有声音了。
只有她唇间的淡香拂入鼻尖，好像在蛊惑人。
他不敢再看，抬起头。
就在这时，孟竹进来了，叫道：“堂哥，你怎么在这？”
猝不及防，孟深的脸颊莫名红了，其实他没有做什么，他只是想听她说什么。
“我不能在吗？”很快，他冷淡的开口。
孟竹哼一声：“阿溪在做鱼子糕，你没事来打搅什么，可是想让阿溪又给你做东西吃？呵，贡士没见考上，倒是难伺候的很，也就堂妹傻！”
都说他考不上贡士，却不知他曾被噩梦折磨，每每在夜里醒来，半宿睡不着，有时候又头痛欲裂，一直到记忆完全恢复，不然一个会试算什么？
但他无需向他们证明。
孟深朝外走去。
被堂姐的声音吵醒，孟溪睁开眼睛。
孟竹见状道：“阿溪，你累成这样，我看这道糕还是算了，不要再试了。”
主要是因为晚上没睡够，孟溪道：“就差一点，我觉得……”
“一道糕翻来覆去做这么多次，你就这点本事？”走到门口的孟深忽然回头，“没吃出熏味吗？”
“熏味？”孟竹瞪圆了眼睛，她倒是吃过熏肉，那味道可重，这道糕里面哪里有？
“你怎么知道是熏过的，我们都吃不出，”孟竹向来对他不满，“多半是胡说八道！”
呵。
孟深道：“不信拉倒。”
倒是孟溪脑中灵光一闪，跑上去道：“哥哥，你真是帮了我大忙了！”
仔细想确实有可能是熏味，但不是类似于熏肉的那种味，而是一种清淡的清新的，好似果味的香……
孟溪拉住孟深：“哥哥，我们去集市看看！”
他为什么要去？他不过是怕孟溪为专研这道菜而耽误做晚饭，正想说放手，孟溪却道：“我自己可能找不到，哥哥你替我一起看看。”义兄在这方面真的很灵敏，能吃出鱼子不说，还能发现熏味……是不是跟他身世有关？也许他是依稀记得一点的。
孟溪忽然十分欢喜，也许孟深有一日会想起他是谁。
“哥哥。”她对着他笑。
孟深皱眉，干什么表现的跟他这么亲密？他冷声道：“放开。”
那嫌弃的样子叫孟溪一阵好笑，他刚才明明是担心她太累，所以才过来看望她，帮她想这道糕的味道。
孟溪道：“不放。”他就不能光明正大的关心她吗？
小姑娘的语气像是撒娇，孟深心一跳，暗道孟溪这是赖上他这座靠山了，可惜他是不会去考贡士的。
但他没有再反抗，任由她拉着。
二人到得熏香铺，孟溪询问道：“可有一种东西带有果香味，能用来熏制食物，不是松球，也不是茶叶……味道不浓，应该也不是甘蔗皮。”甘蔗皮的甜味很重。
伙计被她说得一愣一愣的。
就在这时，有人走进来，在身后道：“许是荔枝壳。”