《珍馐美人》第23/117页
孟溪站在仙游楼的门口，抬头瞧着门匾。
身后突然有个声音道：“小师妹，你这么早便来了？”
她回过头，发现两张陌生的脸，愣了愣才道：“见过两位师兄。”实在是不记得他们的名字。
那日好几个人，名字跟脸完全对不上。
汤俭看她有点懵就知怎么回事，再次介绍：“我是你五师兄汤俭，这位是你九师兄陈大鹏。”
“哦！”孟溪展颜一笑，“汤师兄，陈师兄。”
陈师兄人高马大，身材魁梧，果然是像只大鹏鸟，而汤师兄却是个头中等，五官平平，唯有一个肚子极为抢眼。
“是叶师兄让我早些过来的，说好熟悉下酒楼。”
叶飞青啊？
汤俭好笑。
这小师弟去年才拜师父为师，平日里也不见对哪位姑娘殷勤，唯独看到孟溪特别的热情，莫非真是被她一张皮囊给迷住了？不过说实话，也确实太过好看。
汤俭道：“想必他很快就来了，等会让他带你四处走走，你先跟我们去厨房。”
他们俩都已经成家，得把机会让给年轻人。
孟溪点点头，跟他们进去。
昨日，叶飞青非得要把那扎纸给她，孟溪始终觉得有些负担，此时轻声问汤俭：“汤师兄，十二师兄写的心得，你可看过？”
汤俭哈的一笑：“他肯定也给你看了，是吗？这小子就喜欢嘚瑟，没事，你就好好看看，你要是不看，他能烦你一整天，说什么师兄妹就应该互帮互助，不然怎么能进步……”
这话跟昨日说得一模一样，孟溪莞尔，看来叶师兄就是这么一个人。
他们刚进厨房，叶飞青就到了。
他穿着月白色的窄袖圆领袍，带同色巾帻，将头发都包裹起来，孟溪才发现别的师兄也一样，她下意识摸一摸发髻，看来下回她也要戴了。
叶飞青看到小师妹，心情十分愉快。
这种感觉是莫名的，就像那日在梁府听说有个小姑娘来拜师，当时心头就一动，有种说不出的亲切，等见到她做菜时的样子，就更是喜欢了。
“走，我带你先看看灶台，我们酒楼有六个灶台。”
孟溪跟在他后面。
她从来没有想过厨房竟会有这样大的，简直与孟家的小院一样，那六个灶台也很巨大，分成两排相对，每个灶台后都堆着满满的柴火。
看她神色震惊，叶飞青又带去她看放食材的库房，打开门，就闻到空气里混杂的味儿，谈不上好闻，却丰富极了，好似走在集市中。
她睁大眼睛，看见了木桶里活蹦乱跳的青虾，看到了一整扇新鲜的排骨，看到了雪白的甚至带着露珠的竹荪……还有张牙舞爪的大螃蟹，白生生的小银鱼，泡好的笋子，肥瘦相间的五花肉，乌黑的木耳，瑶柱，燕窝，鸡鸭，火腿，鲍鱼，腊肠，应有尽有。
而在靠着墙的地方，还有一长排瓷缸，每一个瓷缸里都放着不同的酱，黄豆酱，蚕豆酱，八宝酱，芝麻酱，乌梅酱，玫瑰酱，面甜酱，好些她都没听说过，还有各色的酱油，白酱油，黄豆酱油，花淑酱油，千里酱油……
醋，神仙醋，糯米醋，大麦醋，小麦醋，五香醋。
美酒……
孟溪瞧着眼前的一切，仿佛突然跳入了一个充满美味，充满新奇的世界，而她只是一个蹒跚学步的小孩。
作者有话要说：孟深：我呢？
作者：你谁啊？赶紧走吧。
孟深：……
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第16章
她不知酱跟醋都能有这么多种类。
“集市上也不见卖。”
叶飞青笑起来：“多是师父自己做的，怎么可能买得到？”
难怪……
孟溪心想，果然不愧是名厨，什么都会！
叶飞青建议：“你等会可以每样都尝一下。”
“嗯。”孟溪点点头，厨子只有先掌握所有调料的味道，才能寻找到与它最为合适的食材。
赵奇峰这时走进来：“飞青，何掌柜的母亲大寿，他在这里订了两桌菜，午时客人就到，你应该没忘记吧？”
“没有，我马上就去。”
孟溪记得赵奇峰，他生得浓眉大眼，很是沉稳：“四师兄，是我耽搁十二师兄的时间了。”
“没事，不算晚，我是来提醒他一下。”赵奇峰瞅瞅孟溪，“你想自己再看看，还是跟我们一起准备饭菜？”现在虽然还早，但到午时就不一样了，座无虚席。
“我想帮忙。”孟溪毫不犹豫。
赵奇峰笑道：“好，那走吧。”
后厨的准备间又是一处宽敞的地方，除了几位师兄外，还有许多打下手的伙计，有的在择菜，有的在扫地，有的在烧水，忙碌却不慌乱，各司其职。孟溪发现两丈长的桌子上摆着大大小小的竹匾，应该是用来盛放干净的食材的。
“我看你刀工不错，等会帮我们切些辅料，山药，芥菜，莴笋，葱姜蒜等等，行吗？”赵奇峰安排任务。
上面两位师兄出师之后，基本是赵奇峰在管理仙游楼，梁达除了教徒弟外，至多会给孙儿做点吃的。
“好。”孟溪一口答应。
陈大鹏道：“会不会太屈才了，我看小师妹做几个素菜完全能胜任。”
“不，不行的。”孟溪真不敢，她第一天过来什么都不熟悉，万一让客人不满意，那不是砸了仙游楼的招牌？她连连摇头，“我还是切菜吧，再看看师兄们怎么烧，我最少……最少得学习一个月！”
小师妹的慌张令他们发出一阵笑声，赵奇峰瞪一眼陈大鹏：“你这不是吓人吗？她连盐在哪儿都不知。”
众人又笑。
叶飞青指指前面一个罐子：“喏，师妹，这里面放了盐。”
孟溪：……
“好了，好了，都开始吧，别误了时辰。”赵奇峰随后就吩咐伙计把今日要用的东西从库房搬过来。
孟溪洗洗手开始切东西。
…………
这一天似乎过得极为缓慢，孟深看着话本总会出现一种幻觉，孟溪在外面敲门，然而并没有。
他侧耳细听的时候，一点声音也无。
等到酉时，她都没回家。
老太太坐在桌边，皱着眉道：“阿溪难不成要等客人吃完晚饭才回来？”
“可不是，不然怎么能叫厨子呢？当年梁师傅开得第一家馆子，没几张桌子，为吃他一顿饭，多少人排队？以后阿溪也会这样，指不定还像梁师傅也开家大酒楼呢。”