《珍馐美人》第37/117页
一直走到集市，也没遇到想遇的人，孟竹先把别的东西买了，随即就选了一块新鲜的后腿肉，精瘦差不多是七比三，堂妹说这种肉最好。
她一手提着篮子，一手提着肉往回走。
结果就在路口，看到余靖迎面而来。
孟竹马上将肉塞入篮子。
本来这篮子就不轻，再加一块十几斤的猪肉，整个人就不平衡了，她哪里还能走得如此好看？
怎么办呢？
孟竹着急，后背都要出汗。
早知道就不买这么重的肉了，可惜那个刀手一刀砍下来，多了三斤，她瞧着肉好就没说什么。
小姑娘的动作都入了余靖的眼，他走过去问：“可是提不动？”
“对！”孟竹眼睛一亮，是不是提不动他就可以帮自己提了？可片刻之后，她放低声音，“也，也不是。”她不能把意图表现的太过明显。
余靖的目光落在她的银簪上，又落在她的裙衫上，嘴角翘了翘：“我帮你吧，我正好要去你们那条街。”
“真的？”孟竹忍不住笑，垂头道，“那多谢余捕快你了。”
“不客气。”
余靖轻松的就将篮子提起来。
这个篮子快二十多斤了，孟竹心想他比哥哥的力气要大。不过他能把那劫匪打跑，肯定很厉害。
“对了，那个劫匪怎么样了？”
“我已将盐镇寻遍，并无踪迹，应是逃走了，你以后不必这般小心……当然，小姑娘走夜路还是要谨慎些。”
“嗯。”孟竹很高兴。
二人往回走。
余靖个高，步子也大，孟竹很快就不能装得很淑女，等到她发现自己也走得太快时不由懊恼，央求道：“余捕快，你能不能慢点。”
她刚才不是走得很快吗？
余靖心想，但很快他就笑了：“好。”
走到门口时，他把篮子递给她：“下回叫你哥哥一起出来吧。”
这点东西算什么，她两只手肯定提得动，不过是怕他觉得自己粗鲁，孟竹低声道：“我知道了……”又问，“你要不要进来喝口茶？”
“不用，我还有事。”余靖告辞。
孟竹站在门口看着他走远了才回屋。
“阿溪，猪肉我买回来了！”
孟溪闻声出来，瞧一眼肉，夸赞道：“这肉真好，不过怎么是你去买？”
“给哥哥多多休息。”
堂哥确实是太累了，孟溪道：“你把肉拿进来切成两块，再找个缸。”她进去炒盐。
锅内不放油，只烧热，然后将一大包盐倒入，还有少许花椒，务必炒得盐里水分全无，花椒生香才行。
等炒好了，凉透，孟溪把盐跟花椒仔细的抹在猪肉上，各个角落都揉搓一遍，确保没有遗漏。
然后她把腌肉放在缸底，找一块大石头洗干净压在上方。
不出几日，就会有水出来，这个时候就得把肉拿起，在天晴的时候晒在竹竿上，等到腌肉表皮变干，微微缩紧时就收到阴凉之处。再过段时间，腌肉就成了。
“堂姐，你想不想吃熏肉？如果做熏肉，压三日就够了，然后晒上两日，用甘蔗渣跟米一起熏。”
孟竹没反应。
孟溪再看她一眼，发现她在傻笑。
这么说起来，她刚才好像一直在神游，在笑？
“堂姐？”孟溪推推她。
孟竹才回过神。
“你在想什么呢？”
“没想什么啊。”
“我问你熏肉的事儿。”孟溪又重复了一遍。
孟竹道：“那我明儿再买十斤肉来，我们做点熏肉。今年过冬终于不用怕冷了，我们都多吃点，多长点肉！”
孟溪噗嗤一声。
过得几日，孟深早上起来就看到竹竿上挂了好几块肉，他闻一闻，眼睛都眯起来。
很香的腌肉和熏肉，既能蒸着吃也能炒着吃。
孟溪在身后道：“冬天就合适做这个，可以吃到过年。”
过年……
快要过年了吗？
孟深猛然发现，不知不觉竟然已经十月了。
还有一个多月便到春节。
算算时间，他竟然留在盐镇块半年了，他眉头拧了起来，这宣宁侯他到底是当还是不当了？
孟溪把刚做好的韭黄肉丝春卷递给他：“哥哥，趁热吃吧。”
唔，好香。
算了，等过完年再说吧。
他看一眼孟溪，或者至少等她能看全菜谱，这样，她就不会让她的师兄去教她了。
此时孟家也差不多凑齐了聘礼钱，很快便去郑家提亲。
而今镇上谁不知道孟家能挣钱，不管是大房二房，都出了能干的闺女，邱翠当然不会反对，就是因之前的事儿，两家见面少不得有些尴尬。
王氏不知道翻了多少个白眼，老太太比较和善，跟邱翠道：“也不要再耽搁时间，两个孩子年纪都不小了，就在年前把亲成了，你看如何？”
邱翠瞅一眼脸红彤彤的女儿：“既然老太太你这么说，我看就定在下个月吧。”
王氏嗤的一笑。
这不要脸的现在肯定是怕婚事黄了，到手的肥鸭跑掉，比他们家还急呢。
生怕妻子把事搅了，孟方庆拉拉她袖子，示意她消气。儿子跟那郑秀梅两情相悦，就不要再生事了，以后这姑娘嫁到他们家里来，邱家也翻不出什么风浪。
给丈夫面子，王氏没再说什么。
吉日就定在十一月十二日。
始终是大喜事，一辈子一回，儿子住的地方老两口给好好修葺了下，再将新买来的家具搬进去，整个就焕然一新。老太太，孟溪轮流去参观了下，都觉得不错。
晚上孟溪来学字的时候还跟孟深提了一提。
“说是楠木做得，应该是很好的木料。”
孟深不屑。