《琉霞瓷生》第95/133页


年纪那么小又是一位盲者,包老更感兴趣了,他提了很多条件交换,珠宝甚至房屋,但任凭包老好说歹说贩者也不肯割爱,尽管他不懂书法,但能让两位贵人如此欣赏的肯定是好东西,而且那位好心的小姐是送给他,他怎么好意思为了钱财卖掉呢。

出来卖春桔时母亲就经常告诫他,莫被外面繁华迷了双眼,干出侮辱虞山祖宗的事。

村里人认为虞山能有春桔,是老天眷顾,这种福份不能干坏事薄之,免得天怒人怨。

包老无法,只能念念不舍地被称之王爷的人拖走。

顾春衣自然不知道此事,她路上就考虑,宋锦瑜再过五天就要参加会试,会试分三场举行,三日一场,亦先一日入场,后一日出场。三场所试项目,四书文、五言八韵诗、五经文以及策问,与乡试同。

也就是说,宋锦瑜的考试每场三昼夜,由于中间要两次换场,因此实际是九天七夜。进去后每个人的考试场所十分小,叫号,长五尺,宽四尺,高八尺,顾春衣算了一下,换成现在习惯算法就是2.22平方,要放桌椅东西,人吃住睡在那里。据说房间角落里因垃圾堆积而形成的厚重污垢也未清除干净,味道极其腥臭。

现在高考才两天,可以想像会试是多高强度的考试,很多书生考完出来都大病一场,有几个甚至未等公布成绩就丢了性命,前世宋锦瑜考后也难受许久,这次他为顾春衣眼睛奔波,顾春衣多次听三七说少爷书看不进去,夜不能寐,经常说头痛。

因此一回住处,顾春衣就让秋菊把桔子分给众人吃时把桔子皮收上来,洗干净后,把桔皮放在干净的纸上,放在阳光下晒得半干时,将橘子皮剪成细丝或者丁状。将晒干的橘子皮放在做成圆筒形的枕头套里。

“小姐,为什么要半干时剪呢?现在剪不行吗?为什么枕头套要做成圆筒形状?”秋菊最为细心,每次听到顾春衣吩咐时发现顾春衣说的和平时做法不一样,她都会问清楚。

“桔皮未晒前不太容易剪,晒得太干又会剪碎,所以半干时最适合剪。至于放在纸上可以透气,还吸湿。至于做成圆筒形,是因为少爷他们读书人经常低头写字看书,久而久之后面的脖子会很难受,做成圆筒形枕在后面的脖子上,可以缓解这症状。”顾春衣耐心解释,这个时代目前还没有颈椎这一说法,因此她以后面的脖子代替。

“还有,桔子皮可以清热去火,镇静安神、助睡眠,所以这几天要做好晒好让少爷带进去考场。”顾春衣继续交待。

宋锦瑜站在门外,他听到这一席话时不禁用手摸了摸脖子,果然很是僵硬,他已经几天没来找顾春衣了,今年元宵节时,他还打算带顾春衣到京城欣赏南北花灯,却没想到现在到京城了,顾春衣却什么也看不到了。

而这一切都是因为他,若不是他没有能力,姑息养奸,方梅玉三人如何有机会靠近顾春衣并将她害得如此地步。

每次想到这里,他的额头青筋暴起,心中怒火升腾,他的手不自觉握住,指甲掐进肉里,血迹斑斑,顾春衣闻到血腥时问他,他只推说虚火上升,没想到顾春衣都放到心里,除了每天让秋菊煮凉茶熬银耳莲子粥给他吃,还亲自去寻来春桔皮要给他做枕头。

而他却没法为顾春衣做任何事,一想到这,他悄悄地收回要跨进去的脚步,决定去求七皇子。

秋菊看到宋锦瑜就站在门外,想出声告诉顾春衣,却被宋锦瑜眼神制止了,她眼睁睁地看着宋锦瑜,少爷平时极度其注重形象,干净、儒雅、稳重,脸上总是挂着一抹温和的笑容,秋菊从未见过他发火,而此刻,他的头发乱了,笑容没了,满脸的憔悴。转身而去修长笔挺的身影,似乎有了几分佝偻苍老,就连步伐都凌乱而沉重。

顾春衣自然不知道这一切,宋锦瑜习武之人,如果他不想让人知道,脚步自然很轻。

顾春衣现在已经考虑要给宋锦瑜带什么吃的。会试进号前,先进行搜检:必须穿拆缝衣服,单层鞋袜,皮衣不得有面,毡毯不得有里;禁止携带木柜木盒、双层板凳、装棉被褥;砚台不许过厚,笔管须镂空,蜡台须空心通底,糕饼饽饽都要切开到一寸见方。现在才初秋时节,衣服可以不厚,但馒头包子带进去容易发馊,饺子煮熟也是一样,没煮熟又没法冰冻,也没方便面什么的,顾春衣也没有那种什么都能发明的金手指。

第一百章 锦瑜会试

“有了。”她突然双手一拍,想起前世小时候吃过的三合面来。

“三合面”流行于泉州一带,据说是在明代戚继光入闽时。戚继光入闽打击倭寇,泉州老百姓为支援戚家军,把炒熟的葱头、芝麻、白糖掺入面粉中,作为干粮,以便战士们随身携带食用。

“三合面”的制作过程是将面粉用微火焙炒,不停地翻动,炒至呈微黄色时,盛入盆中晾凉,捣散;再将猪油倒入锅中烧热,放入切碎的干葱头炸到呈金黄色时捞起倒掉油待用,并将芝麻放炒锅中炒熟研末。

将焙炒过的面粉加入白糖、葱头油、芝麻末一起混合,搅拌均匀即成三合面,晾凉,就可以食用了。食用时将三合面放入碗中,用沸开水冲调成均匀糊,那葱头香、油香、芝麻香便喷薄而出。

现在宋锦瑜说是虚火上升,因此面粉不宜炒,那可以干蒸几个小时代替,花生要买红衣外皮的,补血养胃,特别适合宋锦瑜考场上当点心。

那天他已经下了决心要把自己卖给七皇子,以换取神医看病的名额,没想到七皇子却表示他也无能为力。

既然弯着腰求人没用,那么他只有往上爬,爬到有资本和人谈条件,或者别人来求他了。

时间,他现在最需要的是时间,可时间对顾春衣却最是残忍,多一分一秒,她都只能生活黑暗里。

这一夜,顾春衣等人就没怎么睡,酉末刚过,三七就杀了鸡,细细洗干净了让冬梅炖上。

刚过子时,整个厨房就灯火通明,顾春衣让秋菊摆了香案,带着府里的人上香祷告,求文昌公保佑宋锦瑜进了场顺顺当当、文思泉涌,一举中个状元什么的。

京城的人大多去文昌阁上香,有人为了头一柱香已经排了几天的队,顾春衣眼睛失明,没办法去寺庙里挤,只好安慰自己,举手三尺有神明,心诚的话在哪里祈求都是一样的。

这一夜,京城半个城都是灯火通明的。宋锦瑜起来,沐浴洗漱,换上早就准备好的衣服,顾春衣让三七和陈叔再将考箱考篮考袋再次检查了一遍,冬梅已将食盒摆上,里面放着顾春衣教冬梅煮的面线糊

面线糊的高汤用鸡汤加大干贝熬成的,加入面线,已经炒好的猪肝、海蚌、虾仁,放点香菜、白酒,还有两个水煮蛋,配上蒸好的红糖馒头,既开胃又不油腻。

宋锦瑜望着走进走出忙忙碌碌不停的顾春衣,象一个小妻子那样,心暖暖的,“不是说了,你眼睛看不见,这些让他们做就行了……”

“我反正也睡不着,我们老家考试前都吃面线鸡蛋,而且两个蛋都得吃掉,说这样能考满分。”顾春衣笑道。

宋锦瑜顺从地吃完。

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